- 觀點1： 被譽為“江南第一鎮(zhèn)”的橫店，地處浙中黃金旅游線上，是亞州最大的影視拍攝基地，被譽為“東方好萊塢”。這里，不僅因為各地明星、影視拍攝齊聚成為游覽勝地，更因為橫店美食，發(fā)展得益發(fā)豐富多彩。南北小吃加上地方名點，橫店影視城之旅也完全可以是一次饕餮之旅。下面愛飛揚旅游網(wǎng)為您介紹：您特可了解橫店特色景點：橫店有哪些好玩的景點·橫店景點哪里好玩饅頭熓肉在東陽，饅頭熓肉為隆重宴席必用之食。饅頭是圓形，底平，面圓凸。凡喜事還要在圓凸面印上“喜喜”“壽”紅字。每人一只。熓肉用熟肉切成三角塊狀，每塊三兩至半斤，越大越體面，回鍋燒至酥嫩。每人兩塊。吃法：往往用饅頭墊夾熓肉吃。橡子豆腐取橡子磨成細(xì)粉浸于水中沉淀過濾數(shù)次，去澀味。調(diào)漿后倒人沸水鍋中，調(diào)成糊狀，盛出涼透成咖啡色嫩糕。吃時劃成菱形小塊，加食糖、米醋、冷開水，清涼可口，驅(qū)暑化濕。糖煬夏秋冷食。制法，把大米在清水中浸透撈起，加上少許茴香、姜末、橘皮、食鹽和適量清水，磨成米漿，再調(diào)以食糖，舀人蒸籠蒸透，涼后，劃塊食用。糯米腸農(nóng)家大多用作過年時的食品。制法：將豬腸洗凈，把糯米和清水灌人腸中，用文火煮熟后即可食用。若將其切片烤制或油炸，香味俱佳。霉干萊可謂土色土香土味。將毛菜、菘菜、蘿卜菜、九頭芥、青菜等洗凈、晾癟、切碎、加鹽腌制后曬干而成。東陽老百姓俗稱“菜干”，是東陽農(nóng)村家家戶戶所備、常吃的·種蔬菜，更是窮苦人家必備的當(dāng)家菜。由于窮苦人家的子弟上學(xué)讀書帶的多是霉干菜，久而成習(xí)，世代相傳，而且造就了一代代碩彥鴻儒、博士教授，以致東陽被譽為“人才大市”,“霉干菜”被譽為“博士菜”。這“霉干菜”便成了東陽學(xué)子勤奮刻苦，學(xué)有所成的一種象征。東陽年長一輩莫不以“霉干菜、土布衫”精神自豪，也成了東陽地域文化的重要內(nèi)容之一。金華湯包：金華湯包歷史悠久，素有“金華第一點”的美譽，也是我國南方小吃湯包中的佼佼者。金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁制成的皮凍和鮮肉筍丁作餡，并在籠底墊以青松蒸制，故餡特鮮，汁特多，清香宜人，深得廣大食客的喜愛。特點：造型雅致，皮薄軟韌，餡鮮汁多，清香可口，風(fēng)味獨特。應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，先咬個小洞，吹氣降溫，帶汁慢食。推薦店：目前在金華市區(qū)已難得見金華湯包的身影，市區(qū)南濱花園一小飯店做的金華湯包倒也挺地道。拔絲金腿：以正宗金華火腿為原料制成甜菜的"拔絲金腿"，可謂別具一格。當(dāng)食客用筷子揀起一塊金黃發(fā)亮的拔絲小腿。立即拉出縷縷透明的糖絲，連綿不斷，咬開鮮脆的外皮，金腿的醇香撲鼻而來，咸、甜、香、鮮集于一口，是一道著名甜菜。美食的誘惑您能抵擋的住不！
- 擴(kuò)展閱讀1：學(xué)燒烤去哪里學(xué)最好？
- 小吃創(chuàng)業(yè)的市場前景廣闊、風(fēng)險較低、投資小、收益大，小吃市場蘊藏著巨大的商機(jī)。我院特色小吃班主要學(xué)習(xí)：各式小吃原料初加工、腌制處理技巧； 鐵板系列、涼皮、酸辣粉、麻辣燙、臭豆腐、鹵水鴨霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味蝦、重慶烤魚、鐵板煎餅、油炸雞柳、雞排等特色小吃。還有早點、燒烤、夜宵、煲仔...
- 擴(kuò)展閱讀2：我想學(xué)習(xí)燒烤去哪里學(xué)？
- 現(xiàn)在人們的口味是越來越挑剔了，人們已經(jīng)不滿足單一的吃法，而普通的火鍋也難以滿足他們的要求了。所以燒烤店便成為了一個聚會的好選擇，邊吃燒烤邊喝啤酒，是一件非常愜意的人生享受。不論是春夏秋冬燒烤攤的蹤跡總是隨處可見的，因為有的人可以不吃早餐但是一定要吃宵夜！大家可以去專業(yè)的地方學(xué)習(xí) ...
- 擴(kuò)展閱讀3：去哪里學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)培訓(xùn)啊
- 河北育英小吃培訓(xùn)中心針對目前燒烤市場的空前火爆,各式燒烤在市面上均可見到燒烤分很多種:普通燒烤、東北燒烤、新疆燒烤、韓式燒烤、韓國烤肉、微波燒烤、囊坑燒烤、煎板燒烤、吊爐燒烤、奧爾良烤雞、奧爾良烤翅、烤羊排、烤全羊、特色烤翅、烤雞手、碳火烤雞、鐵板魷魚、新疆烤肉、新疆大串、烤饅頭、烤腰...
- 擴(kuò)展閱讀4：中國八大菜系排名是什么
- 1、魯菜 魯菜在八大菜系排名中位列第一，[bai]也是中國傳統(tǒng)四大菜系之一，由齊魯、膠遼、孔府三種風(fēng)味組成，曾經(jīng)清朝時期宮里的皇上非常愛吃山東菜。而鹵菜是根據(jù)自己的地域特色和特點，而自己發(fā)行的一種菜系，它的歷史非常...
- 擴(kuò)展閱讀5：廈門旅游有什么特產(chǎn)
- 廈門的特產(chǎn)有鼓浪嶼餡餅、黃金香肉松、菩提丸、北仔餅、同安龍眼等。1、鼓浪嶼餡餅 鼓浪嶼餡餅，正宗中華老字號，是福建省廈門市的一種馳名中外的傳統(tǒng)糕點，也是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)食品之一。餡餅香酥嫩糯，冰涼爽口，甜而不膩，熱...
- 擴(kuò)展閱讀6：北京有什么特產(chǎn)北京有什么特產(chǎn)送禮
- 北京的特產(chǎn)有北京烤鴨、北京果脯、北京面人、懷柔板栗、平谷大桃、昌平草莓、冰糖葫蘆等,還有老北京布鞋以及一些老北京特色工藝品。北京特產(chǎn)種類豐富,都是極具代表性的特色產(chǎn)品。北京有什么特產(chǎn)北京烤鴨是最具有北京風(fēng)味的代表作,有著“...
- 擴(kuò)展閱讀7：名菜佛跳墻屬于哪個菜系
- 佛跳墻又名福壽全，是福建省福州市的一道特色名菜，屬閩菜系。相傳，該菜品是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發(fā)研制出來的，又據(jù)費孝通先生記載，發(fā)明此菜者乃一幫要飯的乞丐。佛跳墻通常選用鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠...
- 擴(kuò)展閱讀8：北京的特產(chǎn)有哪些方便帶的
- 北京的特產(chǎn)有烤鴨、豆瓣醬、老北京糖葫蘆、蜜餞等。這些特產(chǎn)都有著濃郁的京味兒，而且方便攜帶。烤鴨是北京的代表美食，經(jīng)過處理和真空包裝后可以長時間保存。豆瓣醬是傳統(tǒng)的辣椒醬，味道獨特，適合用來調(diào)味或烹飪。老北京糖葫蘆...
- 擴(kuò)展閱讀9：我想去廣州，擺攤，賣涼菜，大餅什么的，誰知道，掙錢嗎？
- 能掙錢，不過投資得提前去做個市場調(diào)查，不是三言兩語就能把錢掙到手的。找個好的攤位，學(xué)到一流的技術(shù)，還需要全方位的服務(wù)。
- 擴(kuò)展閱讀10：甕安茶葉屬于哪兒的特產(chǎn)
- 甕安茶葉是貴州省黔南州甕安縣的特產(chǎn)。甕安縣按照發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求，結(jié)合自身實際，以差異化發(fā)展模式打造白茶、黃金葉等精品茶，讓茶葉產(chǎn)業(yè)成為富民興縣的支柱產(chǎn)業(yè)。俗話說，“好山好水出好茶”。甕安地處黔中腹地，屬亞熱帶...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！