- 觀點1： 一。1．本文寫了一件什么事情?請用一句話概括問答。(3分) 本文寫的是一位正在求學的兒子和盲父親在飯店吃牛肉面的事情 2．文章開頭對父子倆的外貌描寫有什么作用?(4分)
如：表明人物的身份和窘迫的生活狀況；與下文表現出的內心美好情感形成鮮明對照，給讀者以心靈的震撼等。
3．聯系上下文，推測一下文中畫線句中"我"悟到了什么。(3分)
"我"悟到了：男孩叫兩碗牛肉面是叫給他父親聽的，實際上是因為經濟拮據，自己吃的是油蔥面，又不愿讓父親知道。
4．文中最讓你感動的是哪個情節?請用概括的語言表述，并簡要說明理由。(4分)
最讓我感動的是盲父親往兒子碗里夾牛肉片這一情節，因為它表現出父親對兒子的深切關愛。
5．你最欣賞文中的哪個人物?為什么?(4分)：我最欣賞的是文中"兒子"這一人物。因為在他身上有著對父親充滿孝心、身處窘境而不自卑、做事細致耐心等美好品質。
二。1.姨媽不知什么時候也站到了我身邊，靜靜地凝望著這對父子。姨媽心里想-----------------這是廚房的小張端來了一盤干切牛肉，他用疑惑的眼神看著姨媽，姨媽努嘴示意，讓小張把盤子送到那對父子的桌子上。姨媽為什么這樣做？姨媽除了同情他們父子，同時也父子倆感動了，看看是多善良，多純樸！由此看姨媽也是個很善良的人。2.小張去收碗時，忽然輕聲叫起來，原來那男孩的碗下，還壓著幾張紙幣，一共是六塊錢，正好是我們價目表上一盤干切牛肉的價錢，男孩為什么要這么做？不是自己的東西就不白白接受，男孩心里是很感激店里的人，但是不白白接受別人的施舍，這是一種為人應該有的好的品質。3.想象寫話一時間，我和姨媽都說不出話來，只有無聲的氣息靜靜地回蕩在每個人的心間。。。。，試以姨媽的口吻說說她此時的心理感受。“這孩子！真是個好孩子！以后有前途！”三。1.A2.破折號的意思是解釋省略號作用是：留下空間引人思索，讓人反省。3.“我”悟到了男孩的意圖，男孩叫兩碗牛肉面是給父親聽的，其實男孩只想要蔥油面。4.①是因為男孩想關心父親，不讓父親知道自己受委屈，同時也是為了省錢。②男孩說自己碗里裝不下了，是因為男孩感激父親對自己的關心與呵護，也為了“我”不失面子。③是因為店主看到了這對父子之間相互關心的親情，感到很欽佩，于是說了假話，既是對父子的獎勵，也是對父子的品質認同。 - 觀點2： 7塊吧，我們這是這樣的
- 觀點3： 不過。
- 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團，...
- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
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