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為什么喝啤酒會誘發高尿酸和痛風?酒的嘌呤高嗎?

我來答
觀點1: 盡管酒精中的嘌呤含量不高,可是也不能忽略。首先我們先不談論白酒。例如,黃酒和啤酒里的嘌呤數量確實很多。黃酒是酒含有嘌呤最多的酒品。假如你飲用的量過大,不可避免地會導致尿酸增加;啤酒中的嘌呤含量也不少,白酒和啤酒中沒有很多嘌呤,可是也不建議多喝。會對高尿酸和痛風患者造成不良反應的不只是酒品中的嘌呤,關鍵是酒精(乙醇)。此外,長期飲酒帶來的不利因素也可能加重高尿酸和痛風患者的病情。

啤酒是許多人在生活中經常飲用的一種飲料。原因是啤酒的度數小,許多人,特別是男生,覺得這與飲水、飲用果汁沒有什么區別,所以他們通常會大量飲用啤酒。盡管啤酒的度數很低,嘌呤的數量也沒有特別高,可是假如你飲用過量,也可能導致嘌呤和酒精的超標,這肯定地對高尿酸/痛風患者沒有好處。

關鍵是,酒精是怎么影響血尿酸?
酒精可以產生和尿酸有關的物質并且分解,造成尿酸增高;
酒精還可以影響體內嘌呤合成底物使它增加,進一步增加嘌呤合成的量和最后代謝的尿酸的多少;

此外,喝酒不僅會增加血尿酸,還會對身體的許多器官,尤其是肝臟產生不好影響。
酒精進入身體后,第一步會脫氫產生有毒的乙醛。乙醛只有再次脫氫產生無毒的乙酸,才可以從人體排出。如果乙醛在身體不斷的積累,它將危害肝細胞并對身體的各種器官造成傷害。因此,肝臟必須將酒精視為貴賓,并給予優先考慮。酒精分解過程消耗大量的肝臟資源,也需要很多的水和氧氣。如果過量攝入導致肝細胞營養供應不足,也會損害肝細胞。
觀點2: 因為酒的主要成分是乙醇,喝多了就容易誘發高尿酸和痛風,所以要少喝,盡量不喝。啤酒中的嘌呤比較高,紅酒和白酒的嘌呤比較低。
觀點3: 因為啤酒中的嘌呤含量比較高,啤酒中的麥芽糖含量也比較高,這些都會誘發高尿酸和痛風,所以已經得病的患者是不可以喝啤酒的。
觀點4: 啤酒里面含有非常高的嘌呤,而痛風和高尿酸癥都是因為攝入了過量的嘌呤,導致尿酸升高而造成疼痛。
觀點5:
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