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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

金華有什么特產(chǎn)。

我來答
觀點1: 金華火腿(唐開元前金華已產(chǎn)火腿。明代
成為金華主要特產(chǎn),并列為貢品。清代始遠銷海外。)金華佛手(雅稱金佛手)
金華山茶花(金華北山等地有野生山茶花)
東陽木雕(是中國四大木雕之一)
觀點2: 1、金華火腿。由于所用原料和加工季節(jié)以及腌制方法的不同,金華火腿又有許多不同的品種。如在隆冬季節(jié)腌制的,叫正冬腿;將腿修成月牙形的,叫月腿;用前腿加工,呈長方形的,稱風腿;掛在鍋灶間,經(jīng)常受到竹葉煙熏烤的,稱熏腿;用白糖腌制的,叫糖腿;還有與狗腿一起腌制的,稱戌腿。
2、金華酥餅。金華酥餅是浙江省金華市的一種傳統(tǒng)小吃,也是聞名遐邇的饋贈親朋好友傳統(tǒng)特產(chǎn)。 其餡心用干菜為主料,故又名干菜酥餅。
3、東陽木雕。中國民間雕刻藝術之一,因產(chǎn)于浙江金華東陽而得名,“東陽木雕”與“青田石雕”“黃楊木雕”并稱“浙江三雕”。被譽為中國木雕之鄉(xiāng)的浙江東陽,有千余年的木雕歷史,北京故宮及蘇、杭、皖等地,都有精美的東陽木雕留世。

4、義烏南棗是浙江省傳統(tǒng)名產(chǎn)。采用優(yōu)質(zhì)青棗精制而成。有淌江紅棗和原紅蜜棗兩種。特征是,皮色烏亮透紅,花紋細致,肉質(zhì)金黃,個大均勻,為棗中之珍品。清朝時歲歲進貢,故有“貢棗”之稱。
5、金絲蜜棗又稱京式蜜棗、北式蜜棗,是中國三大蜜棗之一(另2種是徽式 和桂式蜜棗),呈琥珀色,透明或半透明,素有金絲琥珀之稱,馳名中外。
6、金華佛手,浙江省金華市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。金華種植佛手歷史悠久已近千年。金華市土質(zhì)含微酸性沙壤土,土質(zhì)疏松、肥沃,非常適應金華佛手的種植;雨水充足,年降水量1426.2毫米,水質(zhì)含有豐富的礦物質(zhì);屬亞熱帶季風氣候
觀點3: 1、火腿
形似琵琶,皮薄骨細,肉色紅潤,香氣濃郁,味美可口,素以色、香、味、形 “四絕”馳名中外。曾在國內(nèi)外物產(chǎn)博覽會上多次獲得金獎。據(jù)陳藏器《草本拾遺》記載,唐開元前金華已產(chǎn)火腿。明代成為金華主要特產(chǎn),并列為貢品。清代始遠銷海外。
2、酥餅
表里酥脆,內(nèi)葷外素,油而不膩,鮮咸可口,水份少、耐存放,是一種風味獨特的糕點。古時秀才趕考,—今人出門旅行,皆樂以此為干糧;宴請賓客則可作席間點心。金華酥餅以面粉、雪里蕻干菜、全肥肉、素油、芝麻、飴糖為原料,經(jīng)多道工序制作而成。

3、佛手
雅稱金佛手。金華栽培佛手始于明末清初,由羅店西吳村吳必綱(1592-1722年)自吳閶(今蘇州)引進種植。金華羅店一帶自然環(huán)境、水質(zhì)、土壤頗適宜佛手生長。
4、山茶花
金華北山等地有野生山茶花。據(jù)金華羅店后溪河村《何氏宗譜》記載,人工栽培山茶花始于南宋(1127-1279年),多栽于庭院,供觀賞。本世紀70年代末發(fā)展成為商品生產(chǎn)。
5、源東白桃
果肉乳白透黃,無紅色素,肉質(zhì)細,柔軟多汁,纖維少,味濃甜具芳香,可溶性固形物14%。粘核。在金華地區(qū)5月底至6月中上旬成熟,耐貯運,可加工罐頭。對炭疽病及細菌性穿孔病有極強抗性。栽植密度每畝可達89~110株,異花授粉,需授粉樹。樹勢中等,樹冠開張,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
觀點4: 1、金華火腿,由于所用原料和加工季節(jié)以及腌制方法的不同,金華火腿又有許多不同的品種。如在隆冬季節(jié)腌制的,叫正冬腿;將腿修成月牙形的,叫月腿;用前腿加工,呈長方形的,稱風腿;掛在鍋灶間,經(jīng)常受到竹葉煙熏烤的,稱熏腿。
2、磐安白術,磐安特產(chǎn)白術在全國產(chǎn)區(qū)很多,以浙江磐安產(chǎn)的白術為著名浙白術道地藥材。2009年,磐安白術種植面積約2萬畝,年產(chǎn)量3000多噸,約占全國總產(chǎn)量的25%。
3、蘭溪小蘿卜,是浙江省金華市蘭溪市的特產(chǎn)。蘭溪小蘿卜以其個小、色白、脆嫩、味美等特點贏得市場的青睞,有著較高的知名度和市場占有率,先后榮獲第四屆華東農(nóng)交會金獎和2003年浙江省農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎。

4、義烏紅糖,色澤嫩黃而略帶青色,質(zhì)地松軟,散似細沙,純潔無渣,甘甜味鮮,清香可口產(chǎn)品組成:含鐵38.5毫克,人體需要的錳、鋅等微量元素的含量也較多。此外,還含有胡蘿卜素、核黃素和煙酸等成分產(chǎn)品功能。
5、蘭溪楊梅,蘭溪楊梅是浙江省金華市蘭溪市的特產(chǎn)。蘭溪馬澗楊梅品質(zhì)優(yōu)良,果大核小,甜酸適口,紫黑烏亮,富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、果膠、脂肪及8種對人體有益的氨基酸。
觀點5: 1、金華火腿

金華火腿是浙江金華漢族特色風味食品,是金華市最負盛名的漢族傳統(tǒng)著名特產(chǎn)。

2、義烏紅糖

義烏紅糖,因色澤嫩黃而略帶青色,故又名為義烏青,是義務著名的特產(chǎn)。

3、中華獼猴桃

別名獼猴桃毛梨子、毛桃子、茅桃、獼猴梨、木倫敦果、木子、山羊桃、繩梨、...

4、鹿血酒

梅花鹿全身是寶,而鹿血則是寶中之寶。經(jīng)現(xiàn)代科學研究證實,鹿血能改善腦組...

5、南棗

浙江傳統(tǒng)特產(chǎn)。采用優(yōu)質(zhì)青棗精制而成。有淌江紅棗和原紅蜜棗兩種。

6、麻糍

麻糍,是永康別具一格的一種糯米食品,民間建房、種田和農(nóng)歷七月半幾乎家家都做。

7、金華豆腐皮

金華豆腐皮,漢族傳統(tǒng)豆制品,主要產(chǎn)于浦江、義烏、永康。以色如玉,膩如脂...

8、壽生酒

壽生酒,是浙江金華一帶的傳統(tǒng)名酒。液色金黃鮮亮,香味濃郁醇美,過口余香...

9、義烏南棗

南棗是義烏特有的名貴產(chǎn)品,南棗“日吃三個棗、一生不易老”,這民諺在義烏...

10、五指巖生姜

五指巖生姜,盛產(chǎn)于永康市中山鄉(xiāng)一帶,因五指巖而得名,故稱“五指姜”,種...

11、金絲琥珀蜜棗

金絲琥珀蜜棗是浙江金華傳統(tǒng)的漢族名點,中國蜜棗的珍品,產(chǎn)在歙縣杞梓里、

12、夏演千張

夏演千張以潔白如紙、厚薄均勻、柔韌性強、清爽可口而聞名于市。

擴展資料:
金華的風景名勝:
金華的山水和人文旅游資源十分豐富。國家級風景區(qū)雙龍洞,黃大仙祖宮亦坐落于此。省級風景區(qū)永康方巖、蘭溪六洞山地下長河、浦江仙華山、武義郭洞-龍?zhí)丁⑴桶不ㄏ僬忍丁㈦p峰漂流、大盤山國家自然保護區(qū)、諸葛八卦村、仙源湖旅游度假區(qū)、東陽花都-屏巖、湯溪九峰山等,或為山奇,或為水秀,可謂各擅勝場。
各處古跡遺址如顆顆明珠,點綴于八婺大地。太平天國侍王府、宋代名剎天寧寺、八詠樓、五峰書院等勝跡及諸葛八卦村、俞源太極村等神秘村落以及東陽盧宅等令游客流連忘返。傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融、人稱東方好萊塢的橫店影視城也已成為廣大影視工作者和游客心中的福地。
參考資料來源:百度百科—金華
觀點6: 1、火腿
形似琵琶,皮薄骨細,肉色紅潤,香氣濃郁,味美可口,素以色、香、味、形“四絕”馳名中外。曾在國內(nèi)外物產(chǎn)博覽會上多次獲得金獎。據(jù)陳藏器《草本拾遺》記載,唐開元前金華已產(chǎn)火腿。明代成為金華主要特產(chǎn),并列為貢品。清代始遠銷海外。
2、酥餅
表里酥脆,內(nèi)葷外素,油而不膩,鮮咸可口,水份少、耐存放,是一種風味獨特的糕點。古時秀才趕考,—今人出門旅行,皆樂以此為干糧;宴請賓客則可作席間點心。金華酥餅以面粉、雪里蕻干菜、全肥肉、素油、芝麻、飴糖為原料,經(jīng)多道工序制作而成。

3、佛手
雅稱金佛手。金華栽培佛手始于明末清初,由羅店西吳村吳必綱(1592-1722年)自吳閶(今蘇州)引進種植。金華羅店一帶自然環(huán)境、水質(zhì)、土壤頗適宜佛手生長。
4、山茶花
金華北山等地有野生山茶花。據(jù)金華羅店后溪河村《何氏宗譜》記載,人工栽培山茶花始于南宋(1127-1279年),多栽于庭院,供觀賞。本世紀70年代末發(fā)展成為商品生產(chǎn)。
5、源東白桃
源東白桃是浙江金華縣源東園藝場選育而成。果實卵圓形至圓形,縫合線淺,平均單果重286克,最大485克。果皮色澤白中透黃,陽面有斷續(xù)紅色條紋。

參考資料來源:百度百科—金華
擴展閱讀1:盤點陜西西安有哪些出名特產(chǎn)?
8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統(tǒng)特色小吃之一,多使用小麥面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區(qū),熱食更為廣泛),種類繁多,制作方法各異,調(diào)拌也各具特色,口味不同。綜上就是陜西西安特產(chǎn)介紹,當然除了文中提到的這些意外,西安還有很多當?shù)靥厣耐撂禺a(chǎn)值得大家?guī)Щ丶液陀H友一起...
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1. 狗頭棗:陜西省延安市盛產(chǎn)的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長,擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃:周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉(xiāng),這里出產(chǎn)的獼猴桃被認證為綠色食品,其鮮果和果干產(chǎn)量分別占中國總產(chǎn)量的60%和80%。3. 火晶柿子:臨潼火晶柿子是西安臨潼區(qū)的特產(chǎn),也是中國...
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