- 觀點(diǎn)1： 山城重慶自古出美食和美女，今天暫時(shí)不談美女，我們來(lái)說(shuō)說(shuō)美食。跟成都一樣，重慶是一座美食之城，來(lái)到重慶旅游，你的嘴絕對(duì)不會(huì)吃虧。
在重慶的眾多美食中，以下10大不可錯(cuò)過(guò)。
1，火鍋
提到火鍋，人們首先想到的是重慶。火鍋是重慶的文化符號(hào)和美食代表。重慶人吃火鍋，無(wú)辣不歡。
2，小面
重慶小面是重慶的傳統(tǒng)特色小吃，是一種麻辣素面，分干面和湯面兩種類型。
3，棒棒雞
全國(guó)各地有不同的雞肉烹飪方法，做出招牌的很少，重慶棒棒雞就是其中一個(gè)。
4，毛血旺
重慶毛血旺是重慶傳統(tǒng)名菜，起源于嘉陵江邊的磁器口。重慶毛血旺麻辣鮮香，堪稱一絕。
5，酸辣粉
重慶酸辣粉麻辣酸爽，口味獨(dú)特，江湖有“天下第一粉”的美名。
6，雞雜
能把雞雜做得那么好吃的地方，除了成都，也就只有重慶了吧。
7，抄手
重慶抄手有清湯，也有麻辣味，但都來(lái)重慶了，還好意思點(diǎn)清湯的？
8，糍粑塊
糍粑塊？這是什么鬼？不知道是怎么做出來(lái)的，但味道還不錯(cuò)。
9，泉水雞
重慶泉水雞香辣美味，至于是不是用泉水做的，已經(jīng)不知道了。
10，水煮魚(yú)
魚(yú)，我所欲也；辣，亦我所欲也。二者可以得兼，吃重慶水煮魚(yú)也。
這10道菜，你最喜歡哪一個(gè)呢？你還知道哪些重慶特色美食？歡迎留言分享。
跟著清單去旅行，把世界揣進(jìn)兜里。歡迎關(guān)注世界旅行清單。 - 觀點(diǎn)2： 重慶火鍋、麻辣香鍋、重慶小面、雞公煲、酸辣粉、毛血旺等等。
重慶小吃種類多，數(shù)不盡道不完；重慶小吃味道好，吃完還想念不忘。 - 觀點(diǎn)3： 麻辣燙，一晚麻辣燙一晚7，8次
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- 觀點(diǎn)6： 重慶小面，酸辣粉，火鍋
- 觀點(diǎn)7： 重慶火鍋，美味重慶火鍋
- 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購(gòu)買(mǎi)的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見(jiàn)的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
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- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來(lái)最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會(huì)考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過(guò)過(guò)嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣(mài)，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購(gòu)買(mǎi)什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買(mǎi)（略貴）。
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- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛(ài)。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
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- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
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- 川繡：川繡是中國(guó)四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購(gòu)買(mǎi)到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
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- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤(pán)紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
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- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過(guò)的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬(wàn)多畝的現(xiàn)代意義上的國(guó)家級(jí)園林。另外，還有風(fēng)景如畫(huà)的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬(wàn)達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
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- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
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- 鍋里加涼水，水開(kāi)后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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