- 觀點1： 材料：精牛肉500g、假蒟葉24張、生粉、小蘇打、鹽、胡椒粉味精、生抽、芝麻油、水各適量做法：1.將牛肉剁成泥茸狀，放進上述調料及水適量，攪拌至充分起膠；2.將假蒟葉洗凈，抹干水分，在每張葉面拍上些生粉，把牛肉膠分成12份，用假蒟葉兩張夾一份牛肉泥，壓扁修理整齊待用；3.將油鍋燒至六成熱，放入假蒟葉夾著的牛肉合炸，炸至牛肉熟后撈起裝碟即成。特點：碧綠清香、外脆內爽。制作關鍵是，牛肉要充分打起膠，炸的火候要掌握好。 材料：糯米、豬肉（肥瘦均可）、豆沙、假蒟葉、八角、陳皮、草果、大蒜、粽葉、白糖、鹽、油、老抽、酒、醋、水各適量做法：1.干粽葉用清水浸泡一晚，整條粽葉要從頭到尾都完全浸泡在水里；之后用水反復沖洗幾便，去掉葉子表面的雜質；再燒一大鍋沸水，將粽葉放入煮3到5分鐘，撈出后再浸泡在涼水中；最后將粽葉圓頭一端的硬蒂剪掉；2.糯米中加入一些生抽、老抽和鹽，浸泡6小時左右；豆沙也是放調料拌勻；3.豬肉切成3厘米見方的塊狀,加入鹽、糖、老抽、姜、蒜、酒、八角、草果、陳皮、水，放進高壓鍋壓15至20分鐘；4.豬肉撈出后，切成小長條，然后用假蔞葉子卷起豬肉條；5.取兩張粽葉,一大一小的話要把小片的壓在大片上。（摸起來光滑而且葉子的中線向下凹的一面是正面，要朝上）從葉片中間稍偏向圓頭一端的位置向內折出一厘米的邊，再把棕葉折成漏斗形，然后舀入一小勺糯米，輕輕壓實；放入用假蒟葉好的肉條、豆沙,再放入糯米將糯米填滿，用勺背輕輕壓一壓；將左右兩邊高出的棕葉部分向中間壓，形成一個三角形截面。再將后面的葉片向前折過來，順著剛才三角形的折痕整理一下。將中間長出來的部分對折后，再朝一邊壓下來，順著側面包好即可；最后用草繩綁起來；6.在高壓鍋里加足水，使所有粽子都浸在水中，而且相互之間不會挨得太緊密。大火燒沸后繼續煮5分鐘，然后熄火即可。特點：豬肉的油香與假蒟葉的草香混于一體，芳香四溢，久吃不膩。
- 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲?。喝忸悾簱魵⒁吧鷦游锏袈?。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲?。?、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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