- 觀點1： 強烈推薦位于彌敦道與堪富利士道交口東邊的“源記粉面茶餐廳”。
在一次閑逛時發現了這個地方，相當棒的一個茶餐廳，別看場地較小（尖沙咀寸土寸金，表示理解），相當有特色，特別是“茶走”和牛腩腸粉絕對可以。 - 觀點2： 尖沙咀有源記（牛雜牛丸好吃），有香港仔（記住是一家經營燒臘的茶餐廳店而不是一家快餐店，這邊有2家，記得去吃燒鵝很好吃），有翠湖茶餐廳（太咸，但是還好吧，估計北方人都會覺得好，種類很多能滿足你的要求）
銅鑼灣有很多了，從謝菲道說起，你會看到很多
銅鑼灣飲食：許留山: 灣怡和街2-6號地下3號鋪 / 羅素街28號地下
文輝墨魚丸大王:渣甸街22-24號地下 （ 墨魚丸粉/魚蓉燒麥 ）
津味/龍津： 軒尼詩道渣甸街 （牛雜/咖喱魚蛋）
榮記粉面：糖街27號A地下（D2出口，沿怡和街步行至糖街）
池記云吞面家: 羅素街52號地下
何洪記粥面專家: 霎東街2號地下及閣樓
江仔記魚蛋河粉：灣仔堅拿道2號
蓮園小廚：堅拿道西靠近霎西街口
太興燒臘：謝婓道470-484號1-3號地鋪（07：00-03：30）
澳門茶餐廳：謝婓道477-481號肇明大廈地下A鋪連一樓（06：30-02：00）芝士辣魚豬扒包
翠華餐廳：謝婓道493-495地下（24小時營業）（魚蛋河粉）
喜記：謝婓道392號H鋪地下（炒蟹、椒鹽瀨尿蝦、椒鹽九肚魚）
點心皇：C出口左轉至波斯富街與告士打道口，左側即伊麗莎白大廈（10分鐘）
義順牛奶公司: 波斯富街85號地下 雙皮燉奶/汁撞奶/冰花燉蛋
金雀餐廳：蘭芳道
美心酒樓早茶：興利中心2樓
旺角就到處都是，街邊都有，喜歡龜苓膏的去大家姐很正的，不過不平易就是了。在花園街那邊的小店都不錯的。牛腩，魚蛋應有盡有。 - 觀點3： 尖沙咀：混雜美食奇觀。特色之選在彌墩道的重慶大廈，里面有大量的異國美食，還有日本料理火鍋店。
佐敦：平民地道風味。這里有大量的廉價美食，火鍋，冰室，扒房全部不單實惠而且水準很高。所以想要吃還不容易`走一圈下來都有好多東西吃的。 - 觀點4： 那你還不如去旺角，從佐敦站，地鐵一戰就到了.
九記牛腩
第一次去香港的話吃一吃許留山，很多地方都有！！！ - 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團，...
- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
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