- 觀點1: 我國茶葉根據制法可分為六大類:綠茶,紅茶,黑茶,黃茶,白茶和烏龍茶。
黃茶初制基本與綠茶相似,在干燥前后增加一道“悶黃”工序屬于輕發酵茶葉。按鮮葉老嫩不同,可分為黃芽茶(君山銀針),黃小茶(平陽黃湯),和黃大茶(霍山黃大茶)
黑茶的鮮葉較為粗老,在干燥前或者后有進行渥堆,屬于后發酵茶葉。有湖南黑毛茶,湖北老青茶,廣西六堡茶,云南普洱茶(現在一般分類的時候有單列出來),四川邊茶。
白茶制作只有萎凋和干燥,屬于輕發酵茶葉。按茶樹品種分為大白(政和大白茶樹品種的鮮葉制成,)水仙白(水仙茶樹品種,)和小白(菜茶品種),按嫩度不同分為銀針白毫,白牡丹和貢眉
烏龍茶制作采摘一定成熟度的葉子,俗稱”開面采“,經過曬青,涼青,做青,炒青,揉捻和烘焙過程,屬于半發酵茶。有武夷巖茶(大紅袍為代表),閩北青茶(閩北水仙),閩南青茶(安溪鐵觀音代表),廣東青茶(鳳凰單樅) - 觀點2: 黃茶:按鮮葉老嫩分黃芽茶,黃小茶和黃大茶,是經綠茶發展而來的.特點黃葉黃湯香氣清悅,味厚爽口.黑茶:是邊疆少數民族不可缺少的飲料.,鮮葉中的原料較為粗老.多為立夏以后采摘的,普洱茶就屬于黑茶白茶:按茶數品種可大白,水仙白和小白.我國主要有白芽茶和白葉茶.烏龍茶:屬于半發酵茶,對鮮葉原料要求要有一頂的成熟度.鐵觀音,大紅袍就屬于烏龍茶.
- 擴展閱讀1:上海有哪些值得游客去打卡的特產店?
- 上海茶葉公司 - 位于黃浦區的這家店鋪有著悠久的歷史,專門售賣各種高品質的中國茶葉。游客可以在這里買到龍井、鐵觀音、普洱等各類名茶。上海故事 - 這是一家專門售賣上海風格服飾和配飾的連鎖店,產品設計融合了復古與現代元素,非常適合想要尋找具有上海特色時尚單品的游客。上海世博會特許商品專賣店 - ...
- 擴展閱讀2:有哪些杭州特產適合作為旅行伴手禮?
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- 擴展閱讀3:杭州特產伴手禮
- 臨安山核桃,杭州臨安特產,為國家地理標志產品。其粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口,是杭州著名的特產干果和零食小吃。臨安山核桃有著五百多年的栽培歷史,以其獨特的風味和營養價值,成為杭州的著名伴手禮。西湖藕粉,杭州地區名優特產之一,也是西湖十大特產之一。藕粉色澤白里透紅,質地細膩,風味獨特,...
- 擴展閱讀4:睡前喝芹菜蘋果汁嗎
- 不建議。睡前半小時或一小時喝牛奶有助于睡眠。對養生方面畢竟好。芹菜蘋果汁建議飯后一小時后飲用。
- 擴展閱讀5:蘇州的哪些特產店值得游客去打卡?
- 茶葉店:蘇州周邊的太湖西山和東山是著名的茶葉產區,尤其以碧螺春最為有名。在“吳越茶莊”、“品茗軒”等茶葉店,游客可以品嘗和購買到新鮮的碧螺春,還有專業的茶藝表演,體驗中國茶文化。糕點小吃店:蘇州的糕點小吃也是不容錯過的特產,如“稻香村”、“桂花村”等老字號店鋪,提供各式各樣的蘇州傳統...
- 擴展閱讀6:杭州特產有哪些土特產零食杭州有什么特產零食可以帶回家
- 1、杭州有什么特產零食送人。2、杭州有什么特產零食可以帶回家。3、杭州有什么特產零食在哪買。4、杭州有什么特產零食可帶走。1.杭州的特產零食有:西湖藕粉、蕭山蘿卜干、建德燒餅、超山梅子、蕭山楊梅、龍井蝦仁、綠豆糕、...
- 擴展閱讀7:義烏特產有哪些義務?有什么特色菜?
- :二、義烏特產義烏特產有哪些1.紅糖義烏自古以來就是產糖之地。的故事用雞毛換糖意思是義烏人用當地的紅糖和外地人交換雞毛,然后把雞毛做成雞毛撣子賣。2.丹溪紅曲酒這是義烏的特產,紅米酒,是十大名老中醫朱丹溪發明的。
- 擴展閱讀8:義烏特產有哪些呢
- 2、2紅糖義烏有紅糖之鄉的美稱,義烏的紅糖質地松軟,散似細沙,純潔無渣,甘甜味鮮,清香可口,色澤嫩黃且略帶青色,又名義烏青,是義烏非常著名的土特產3火腿相傳南宋抗金名將宗澤是火腿業的祖師爺,而宗澤就是義。3、義...
- 擴展閱讀9:碧螺春哪里的特產
- 碧螺春是中國江蘇蘇州吳中區的特產,也是中國國家地理標志產品。碧螺春是一種綠茶,以其獨特的香氣和口感而聞名。在蘇州吳中區,有許多茶葉種植戶和茶廠,他們精心制作出品質上乘的碧螺春,使其成為當地的代表性特產。碧螺春的制作...
- 擴展閱讀10:宜昌特產小吃方便帶的
- 3. 宜昌特產之小吃 宜昌特產小吃種類豐富,其中最具名氣的莫過于三峽土家美食。如酸江魚及酸菜白肉等,這些小吃色香味俱佳、營養豐富、口感極佳。此外,宜昌還有很多特色小吃,如三峽豆皮、烤鴨脖、水煮魚、米粉蒸肉、油豆腐、...
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