- 觀點1： 蔬菜含維生素C較多的最常見的就有，如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、莧菜、芹菜等，而這些食物在我們生活當中都非常常見，因此不妨可以適當多吃。
水果中維生素c含量也是非常豐富的，例如我們所熟悉的，鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓、柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等。不過最值得注意的問題在于，有些野果中的維生素c含量高于普通水果很多倍，其中最常見的就是刺梨、石榴、金櫻子等。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8ad4b31c8701a18bdd558a23932f07082838fe24"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8ad4b31c8701a18bdd558a23932f07082838fe24?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>
擴展資料：
維生素C的結構類似葡萄糖，是一種多羥基化合物，其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+,故具有酸的性質，又稱抗壞血酸。維生素C具有很強的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素C,但其反應是可逆的，并且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能,但脫氫抗壞血酸若繼續氧化，生成二酮古樂糖酸，則反應不可逆而完全失去生理效能。
維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜與水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富；水果中，酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多；在動物的內臟中也含有少量的維生素C。
參考資料：/baike.baidu.com/item/維生素c"target="_blank">百度百科-維生素C - 觀點2： 其實所有的蔬菜和水果里都富含維生素C
只是一些水果或蔬菜的含量更多一些而已
像是水果的維生素C
檸檬和獼猴桃的含量就較多
但一般情況下人們都喜歡把檸檬榨汁兌水來喝
這樣又不會太酸又能補充維C
獼猴桃也不錯
蔬菜里維C較多的就是那些綠色的新鮮蔬菜了
還有些水果也是維C比較多的
例如：蘋果、橙子、西紅柿等等
希望我的回答能幫助到你。 - 觀點3： 獼猴桃，榴蓮，西瓜，檸檬。西紅柿，白蘿卜，黃瓜，紅薯，土豆，白菜。
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