- 觀點1: 蓮子豬肚湯的做法
主料:豬肚150克
輔料:蓮子30克
調料:料酒10克,姜8克,大蔥5克,鹽3克,味精1克
蓮子豬肚湯的特色:湯鮮味美,營養豐富。蓮子豬肚湯的做法:
1. 豬肚洗凈,切成片;
2. 把蓮子用水泡軟,去掉皮和心;
3. 鍋放在火上,放入蓮子和60克水,煮15分鐘;
4. 再加入豬肚、料酒、姜片和500克水,煮沸;
5. 撇去浮沫,加入精鹽、味精,盛入湯碗即可。 - 觀點2: 這個草有毒,少吃點。主要是沒有圖片,怕弄錯。你自己可以到中藥店里面去買。
百靈草,種拉丁名: M.Longipes W.T. Wang ex Tsiang et P.T. Li ,該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物,其毒性為全草有毒。
【別名】小白藥、小對節生、小掰角、長柄牛奶藤
【來源】蘿藦科牛奶菜屬植物百靈草Marsdenia longipes W. T. Wang,以根或全株入藥。四季可采,鮮用或曬干。
【性味歸經】甘、微苦、澀,溫。有毒。
【功能主治】活血止血,止咳平喘。用于跌打損傷,風濕痛,內出血,支氣管炎,哮喘;外用治骨折,外傷出血。
【用法用量】 1~2錢;水煎酒引,泡酒或研末吞服。外用適量,鮮品搗爛敷或研粉撒患處。
【備注】(1)本品有毒,不宜多服。中毒后出現四肢抽搐,除按一般中毒搶救外,可用榿木(水冬瓜樹葉)、毛桃子各3~5錢,水煎服;或對癥治療。忌與花椒、百草霜同服。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
【選方】①治風濕,跌打損傷:百靈草根三至五錢。
水煎點酒引或泡酒或燉豬腳服。
②治支氣管哮喘,風濕性心臟病,紅崩白帶:百靈草根二錢。
研末,蒸蜂蜜、雞蛋服。
③治貧血:百靈草根二錢。
燉肉服。
④治外傷出血,骨折:鮮百靈草全株搗爛敷患處或研末撒布。 - 觀點3: 不曉得哪里有賣,不過在夜店的邊邊角角小巷都會有這類的小店,至于要燉盅的話,hi我吧,本人3代同堂經營沙縣小吃,沙縣人士。
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