- 觀點1： 深圳：
深圳特產有哪些？深圳本土有什么特色禮品？深圳，這座大都市，匯聚國內外各地特產美食，很多人都覺得深圳沒有什么特產，來深圳旅游或者回家探親也不知道買什么。其實，深圳還是有自己本地的特產的，以下小編就為您整理些深圳本土的特產禮品。
【沙井蠔】沙井蠔，也就是牡蠣。沙井地處珠江出海口，咸淡水交匯，終年氣候溫和，海水咸度適中，浮游生物繁多，是得天獨厚的養蠔區。產于沙井的蠔，個體肥壯，色澤乳白，肉質嫩美，富含蛋白質和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍，肥嫩爽滑著稱省港澳和東南亞。【深圳香辣魚仔醬】南派香辣味，采用傳統古方秘制、優選南海白公魚干，兼備活魚的鮮、干魚的爽、咸魚的味，配以上乘紅椒、獨特配料及工藝，營養健康、風味獨特。
【安琪果仁酥】安琪食品榮譽出品，馬來西亞風味，多種口感組合，粒粒飽滿、色澤金黃、堅果的芳香與酥餅中的奶香味完美融合，香濃酥脆不油膩、回味無窮。【喜上喜臘腸】廣式臘腸是中國的傳統食品，歷史悠久。曾榮膺“最能代表25年深圳形象”的深圳名片“喜上喜”臘腸采用冷鮮肉為主要原料經現代生產工藝加工而成。咸淡適中、鮮美可口、臘香明顯、紅白分明、酒香濃郁，是最正宗最地道的廣式風味。
【鷹牌花旗參含片】鷹牌為保健品行業知名品牌，深圳制造。鷹牌野山花旗參含片以野山花旗參、山梨醇為主要原料制成的，經功能試驗證實，具有免疫調節的保健作用，可增強人體免疫力，提高機體抵抗力。【永福元桂圓肉】（季節性選裝）深圳市永福元工貿有限公司出品。精選嶺南桂圓加工而成，顆顆飽滿、粒粒精華、肉質厚嫩、口味鮮甜、不增加任何添加劑，具有良好的滋養補益作用。【金帝巧克力】（季節性選裝）中糧金帝食品(深圳)有限公司出品。由瑞士巧克力大師親自調制，精心挑選上乘“黃金可可”，給你帶來幼滑、細致的如絲般稠滑乳狀、散發出濃厚馥郁的醉人香味，每一口都是至醇享受。
云南
云南小吃有過橋米線、宣威火腿豆燜飯、呈貢涼伴豌豆粉、蟮?米線、石屏燒豆腐、大理雞絲涼米線、尋甸風味小土豆、騰沖大救駕?Y等等。云南菜以擅長烹制山珍、淡水魚鮮和蔬菜見長，具有鮮嫩回甜，酸辣微麻，重油味厚的特點，適合云南多民族人民的口味，自成一格。去云南這些小吃不容錯過。
過橋米線：過橋米線是云南滇南地區特有的漢族小吃，屬滇菜系。過橋米線起源于蒙自地區。米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點，特別適合火鍋和休閑快餐食用
宣威火腿豆燜飯：腿豆燜飯，是云民間傳統風味美食，農家摘取碧綠欲滴的蠶豆或豌豆與云腿或臘肉炒制后，再與大米合烹成飯。白色米飯中點綴著紅綠相間的蠶豆和火腿，強烈刺激著視覺和嗅覺感官，令人垂涎欲滴，食欲大開。
呈貢涼拌豌豆粉：豌豆粉是云南人十分喜愛的雜糧制品。質地細膩滑嫩，色澤姜黃，口感有豌豆的特殊芳香，經刀功成形后烹調可熱吃或涼吃。涼拌豌豆粉，是云南盛夏小吃，其成品酸、甜、麻、辣，鮮香味濃，至今仍是家庭自配口味的夏季涼食，尤受青少年之獨愛
石屏燒豆腐：石屏燒豆腐，是一道家常菜。石屏豆腐用其方形豆腐或長形豆腐烘烤后蘸調味品而吃，以其細膩滑潤，嚼之有勁，香味異常，富有鄉土氣息而著稱。現每年昆明年貨銜，售賣石屏燒豆腐常常是攤前排隊等候。 - 擴展閱讀1：做法，紅燒小燉肉怎么做好吃，紅燒小燉肉的家常做法
- 實用油 做法 1。蘿卜。蘑菇。肉都洗凈切片備用。2。鍋中倒油加熱后，把肉放入煸炒至白色。倒入蘿卜片和部分蔥花，繼續煸炒幾分鐘至水分出來。3。調入料酒。醬油。鹽。糖。倒入蘑菇片加水，蓋上鍋蓋用中火燜10分鐘，打開鍋蓋后，改成大火，將汁收到略干。加如雞精調味。最后撒上蔥花即可出鍋。
- 擴展閱讀2：滿口留香的小燉肉怎么做？
- 焯水是去除肉腥味的關鍵步驟，不可省略。炒糖色時要注意火候，避免糖色炒糊，否則會有苦味。燉煮過程中要保持小火，使肉質更加酥爛，而且味道更加入味。收汁時要不斷翻動，防止糊鍋，同時使肉塊更加光亮可口。按照以上步驟，你就可以做出一道色澤紅亮、肉質酥爛、滿口留香的小燉肉了。這道菜不僅適合家庭...
- 擴展閱讀3：有哪些自制豆角小燉肉的教程可以分享？
- 燉煮：加入足夠的水，水量要沒過肉塊。大火煮開后轉小火慢燉，燉至肉塊基本變軟（約30分鐘）。處理豆角：豆角洗凈后可以用開水焯一下，去除豆角的生澀味。加入豆角：將處理好的豆角加入鍋中，繼續與五花肉一起燉煮。調味收汁：待豆角燉至斷生，肉塊燉至酥爛時，加入適量的鹽調味，如果湯汁過多，可以...
- 擴展閱讀4：云南瑞麗特產：瑞麗翡翠
- 瑞麗翡翠交易歷史悠久，最早可追溯到傣族勐卯古國。翻開《瑞麗市志》，記載于傣文貝葉經里的瑞麗，是勐卯果占壁王國、滇越乘象國、麓川王國的國都，是傣族文化的發祥地。勐卯自古就有珠寶交易。地名姐相（傣語）譯成漢語是“寶石街”，是古代進行翡翠珠寶交易的場所。瑞麗翡翠的產品特點有哪些？云南省德宏...
- 擴展閱讀5：小燉肉燴豆角土豆怎么做小燉肉燴豆角土豆的做法
- 1、食材：豆角400克，土豆100克，前槽肉200克，小蔥8克，生姜6克，花椒粉4克，食鹽8克，大豆油80毫升，水適量。2、將土豆去皮后和豆角一起洗凈，豆角瀝水放置、土豆切成滾刀塊；肉用涼水洗2-3次，待血水下凈后切塊；小蔥斜刀切片、姜片切成細絲備用。3、打開燃氣灶調到大火，鍋熱后加入80毫升大...
- 擴展閱讀6：燉肉的做法，家常小燉肉的做法，怎么做燉肉好吃
- 為什么燉好的肉，吃起來會有肉腥味，口感還很柴？今天把燉肉的方法分享給大家，一起來學學吧。
- 擴展閱讀7：如何在家里做小燉肉
- 做法：1、首先給肉上料，將肘肉洗凈，切小塊，封入保鮮袋，用菜刀背像切菜打幾下。放入盆中，加入適量鹽，雞精（如有老人就算了，這種燉肉本身就鮮），花椒粉，醬油，少許水，用手抓勻，腌制半個鐘頭后，加入一個蛋，抓勻后，繼續腌一會兒，加入適量淀粉，然后加一點植物油，抓勻。2、菜切滾刀...
- 擴展閱讀8：怎么做小燉肉
- 怎么燉肉？
- 擴展閱讀9：有哪些方法能使豆角小燉肉更好吃？
- 除了上述的烹飪技巧，還有一些小竅門可以讓豆角小燉肉更加美味：使用砂鍋或厚底鍋燉煮，可以使熱量分布均勻，食材更容易燉透。在燉煮過程中，可以適當翻動食材，防止糊鍋，但動作要輕，以免破壞食材的形狀。如果喜歡吃辣，可以在炒肉時加入一些干辣椒或者辣椒醬，增加菜品的辣味。燉煮時加入一些其他蔬菜，如...
- 擴展閱讀10：豆角小燉肉
- 1、五花肉洗凈,切小塊,開水下鍋,變色取出。2、鍋留底油,白糖適量,糖炒至變淺棕色下入五花肉翻炒至上色,加入自己喜歡的調味料翻炒入味,加入開水,小火燒20分鐘。3、土豆切塊,和粉條一起加入鍋內,10分鐘左右。4、10分鐘之后再加入豆角和黑木耳,繼續燒至水份幾乎沒有了,淋油,撒點蒜末,出鍋。小訣竅1、加入開水...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！