- 觀點1： 我是北京人 從小就吃米飯 在東北上的大學 東北也是吃米飯的 我又同學是山東膠東的 他也從小吃米飯 但是山東其他地方吃饅頭多 西北和河北吃面比較頻繁
但是全國身高前三的北京 山東和東北 都是吃大米的 - 觀點2： 北方人在清代時候，一年當中也只有逢年過節能吃上米飯
他們食米飯就和江南農民食肉類一樣少。
一年大概只有20天左右能吃上米飯吧
主要是華北人生活水平過低造成的
還有我必須糾正一點，即便是明清時期，華北農民也不是以小麥為主食，而是小米高粱等粗糧為主食
而南方人一直都是以水稻占決定性優勢的
這種南奢北儉的差距從隋朝時就開始了
西晉士族南遷之后，徙居在鄱陽湖流域的地區，只有社會中下層的家庭才會將麥類作為主食之一
而上層人士一直都是 以水稻作為主食的。
而在當時的中原地區，水稻是非常珍貴的，僅能作為釀酒使用。。 - 觀點3： 樓上你去過北方哪里啊，具體點，我覺得一樓說的很有道理，北京和東北確實是吃大米的，不知道大家注意到沒有到超市里買掛面，掛面基本都是河北產的，所有河北是吃面的，西北拉面也是很有名的，所有西北也吃面，山東好像是吃面的多。不管吃什么，長的高才是王道。我是東北人。看過一期朱軍主持的節目說南方人都認為北方人吃面多所以才長的高，然后北京人全國身高最高，我們確是吃米的，他最后得出的結論大約是什么南北方人不止身材就是相貌也不一樣，應該是祖先不一樣吧，大約就是這樣
- 觀點4： 長江以北的省份，都算北方。
其中華北，西北大多數以面為主食，
而東北則是以米飯為主食。
不能簡單的認為，南方吃米，北方吃面。
這是沒有任何根據的。
中國之大，不能僅憑感覺去杜撰自己的想象。
有機會，還是多走走多看看。 - 觀點5： 北方人不肯吃米飯，以面食為主我去過一個地方他們說一年也吃不上幾回米。
- 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發肝癌。
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- 現在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3：糯米飯團的味道怎么樣？
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- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受...
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- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經烤熟，根據微波爐的品牌和功率，烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料：- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
- 擴展閱讀6：煮好的八寶粥時間長了為什么會變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
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- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片...
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