- 觀點(diǎn)1： 威海是中韓之間的航運(yùn)大市。韓國餐廳是威海餐廳的一大特色，千萬不要錯(cuò)過！威海是一家以海鮮大排檔、魯菜、韓菜為特色的餐廳。今天，我將介紹一些威海的特產(chǎn)。
海鮮手搟面
手工海鮮是紅燒海鮮面的一種，是威海的一大特色。新鮮的面條粗糙，但很結(jié)實(shí)，有很強(qiáng)的谷物味和嚼勁。拌上鮮美的蝦、牡蠣、魷魚，鮮美無比。想吃就吃，趁熱吃。時(shí)間長了，面會(huì)變得有點(diǎn)糊。
油炸海蟹
炒蟹是威海的特色菜。其價(jià)格親民，特別受當(dāng)?shù)厝藲g迎。不僅本地人喜歡吃，外地人在威海也吃。味道鮮美，咸辣鮮香，色澤鮮艷，鮮嫩可口。海蟹去掉肚臍和蟹蓋，去腮，洗凈，剁成兩瓣，放入盆中加入料酒，雞精、鹽、胡椒粉腌制片刻。然后將食用油燒至八成熱，將淀粉粘在海蟹的橫切面上，放入油中炸至金黃時(shí)撈出，將兩只蟹放在一起放入盤中。
清蒸嘉吉魚
清蒸夾脊魚是山東漢族傳統(tǒng)名菜之一，夾脊魚產(chǎn)于山東沿海。原生態(tài)，嫩滑可口，久食不膩，常用于高檔宴會(huì)。吃的時(shí)候拿姜沫和醋碟蘸著吃，味道特別好。
威海清湯
威海高湯又稱魚腐湯，是將切片的魚剁成糊狀，加入調(diào)味料做成小丸，用清水煮沸后放入裝有賴襄的碗中，再將調(diào)制好的高湯調(diào)好口味，倒入碗中，浮上白色的藥丸。
以上介紹了威海的美食。你吃過嗎？有機(jī)會(huì)在這里試試吧！請(qǐng)關(guān)注我！ - 觀點(diǎn)2： 威海作為一個(gè)海濱小城，其美麗的海灘，適宜生存的環(huán)境讓很多游客很是向往，提起威海，不得不說威海的地道美食，老鄉(xiāng)們的口味也甚是獨(dú)特，一般外來的游客看到小城的特色美食都是望而止步，聞著香，看著害怕是第一感受。
很少有人可以在看到后果斷張大嘴巴，用心品嘗，都會(huì)被這些食物的外表驚嚇，但土生土長的威海人，可對(duì)自己當(dāng)?shù)氐拿朗成钌钕矏郏瑹o論是天上飛的，地上跑的還是水里游的，老鄉(xiāng)們都會(huì)把它們變成餐桌上的一道美味。
下面讓我們來看看，地道的威海特色小吃吧，不知道沒有見過“市面”的你們，會(huì)不會(huì)被驚嚇到。
一、威海炸甩
先來一個(gè)口味“淡”的，威海炸甩，也可以叫乳山炸甩，不知道是從哪里起源的，反正是威海人們的最愛，尤其是中小學(xué)生，放學(xué)后的第一件事，不是回家跳皮筋、也不是著急打游戲而是騎上自行車趕緊到路邊搶上幾串炸甩。
炸甩可以炸很多，蘑菇、卷心菜、茄子、魚豆腐、甜不辣等等，但是最為好吃的還是炸豆蔻、炸雞架，那小油一空，辣醬一刷，簡直是此物只為天上有。
二、爆炒天鵝蛋
一聽到天鵝蛋不少游客會(huì)認(rèn)為這是國家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物吧，怎么能吃天鵝蛋呢，這不是很殘忍啊；威海還有天鵝啊，這得養(yǎng)多少天鵝還能達(dá)到供應(yīng)量。
其實(shí)天鵝蛋學(xué)名紫石房蛤，是一種個(gè)體很大的貝類，是珍貴的海產(chǎn)品佳肴。味道極其鮮美，早先漁民為了形容它的鮮美就稱它為“天鵝蛋”。
天鵝蛋適合爆炒、做湯、調(diào)餡等都是可以的，配料如蔥、姜、蒜爆鍋后上下翻炒，淋上香油爆炒更是美味哦！烤、醬爆也都是很美味哦！
三、炸豆蟲
豆蟲絕對(duì)是一盤營養(yǎng)價(jià)值極高的菜品，這都是當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)們款待貴賓特色菜，這絕對(duì)代表了對(duì)來賓極大的歡迎，要知道這豆蟲可不是隨便就能吃到的。
如果不是出去市場買，村民們大都自己上山上去抓，這跋山涉水就不說了，炎熱的天氣加上滿山的蚊蟲足以上不少住城里的朋友打退堂鼓，所以一旦吃農(nóng)家宴看到這道菜，千萬不要因?yàn)楹ε露Я硕Y節(jié)哦，這可能村民們的滿腔熱情和辛苦換來的。
四、炸知了/知了猴
炸知了也是一道名菜，而且還是一道貴菜，這知了的價(jià)格可不便宜，平均每只知了大概要到1-2塊錢，知了在蛻變之前這兒叫知了猴，比知了還貴，但是比知了更嫩、更香、更好吃；小時(shí)候經(jīng)常和一面團(tuán)，帶上竹竿，粘一下午知了，晚上帶上手電筒，挨個(gè)樹洞子底下?lián)熘撕铮仁菢啡び钟忻牢丁?/dd>- 觀點(diǎn)3： 油燜大蝦，蒜蓉大蝦，生炒海蠣子，清炒菜心，涼拌海帶，海參湯
- 觀點(diǎn)4： 威海特色美食，有生煮海鮮鮑魚生哈
- 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會(huì)考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級(jí)園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對(duì)應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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