- 觀點1： 烤箱美食做法有烤雞翅、烤排骨、烤生蠔、蜜汁叉燒肉、芝士海鮮焗飯等。
一、烤雞翅
材料:雞翅6個、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、鹽2茶匙、蜂蜜20ml
做法
1、雞翅洗凈，加入生抽、生粉、白糖、鹽腌制約2小時。
2、烤箱先預(yù)熱10分鐘。
3、把雞翅擺烤盤上，在雞翅表面刷蜂蜜，放入烤箱烤20分鐘。
4、取出雞翅翻面，刷蜂蜜，繼續(xù)放進烤箱，烤制10分鐘就可以。
二、烤排骨
材料：排骨，叉燒醬
做法
1、將排骨在開水中煮沸。
2、倒上沒過排骨的清水。
3、大火燒開，讓排骨煮10分鐘。
4、撈出排骨，讓它自然風(fēng)干些水份。
5、抹上叉燒醬，馬上去烤，上下管，烤制15分鐘。
6、中途，最好再涂抹抹2次叉燒醬。
三、烤生蠔
材料:生蠔4只、法式黑椒料1/4小勺(2只生蠔量)，黑胡椒粉1/8小勺(2只生蠔量)，鹽1/8小勺(2只生蠔量)，油1小勺，檸檬2片
做法
1、先將生蠔刷洗干凈
2、殼面平的一方朝上，用小刀從尖口處探入生蠔殼內(nèi)，撬開之后，用刀刃將生蠔與殼面粘連的地方切割開將上殼丟掉，再用小刀將生蠔與下殼面粘連的地方切割開
3、用流水將生蠔沖洗干凈，放在烤網(wǎng)上，讓烤箱預(yù)熱
4、給兩只生蠔均勻地撒上法式黑椒料，另外兩只生蠔均勻地撒上黑胡椒粉，再均勻地撒上鹽巴
5、每只生蠔上點入1/4小勺油，入烤箱，中層，用烤箱烤制10分鐘左右即可。
四、蜜汁叉燒肉
食材：梅花肉500g，叉燒醬100g,耗油一茶匙，洋蔥一個，糖一茶匙，蜂蜜少許
做法：
1、梅花肉洗凈，洋蔥洗凈切好，均勻混合叉燒醬，耗油，糖
2、放入冰箱腌制一整晚
3、在烤盤上放好，刷上適量醬料和蜂蜜
4、放入200度預(yù)熱好的烤箱，烤20分鐘
5、取出翻面，再刷一次醬料和蜂蜜，復(fù)烤20分鐘
五、芝士海鮮焗飯
用料：
米飯 100g 青椒 1/4個紅椒 1/4個香菇 2個蝦仁 5個橄欖油 1湯匙芝士 60g 鹽適量胡椒粉適量
做法：
1、將青椒、紅椒切成小丁，香菇切條備用，米飯加橄欖油拌勻，然后加入鹽和胡椒粉拌勻。
2、將青椒丁和紅椒丁等加入米飯中拌勻，把蝦仁、香菇碼在米飯上面，再放一層芝士片。
3、烤箱用bakery模式，171℃預(yù)熱5分鐘，烤盤放在下層覆錫箔紙烤15分鐘即可。 - 觀點2： 噴香烤肉
香辣醬油雞翅
香檸燒雞翅根
香烤羊排
芝麻醬汁烤牛排
香蒜烤和牛肉
香草烤豬小排
黑醋蜜糖烤豬腩
蜜汁烤香腸伴薯角
清香時蔬
芝士西蘭花焗薯
香焗薯皮
蒜香雜菜
肉碎焗釀大蘑菇
鮮香海味
海鹽燒辣味蝦
香蒜牛油大花蝦
醬汁燒九孔鮑
芝士培根燒蠔
鹽焗翡翠螺
墨魚荔蓉盒
日式燒汁烤鯖魚
鮮茄燒魚
雜燴脆籃
麥香主食
酥皮意粉
千島醬汁三文魚通心粉
雜菌飯番茄盅
南瓜飯魷魚筒
菠蘿肉腸披薩
熱狗
芝士面包條
甜香點心
蜂蜜葡萄面包飛碟
焦糖烤吐司
香草沙拉吐司
香蕉雜莓卷
奶油脆筒
杏仁脆圈
QQ芝士球
杏仁巧克力醬脆餅
鳳梨酥
南瓜瑪芬
烤西米布丁
焦糖布丁
肉桂蘋果撻
羊肉類 菜系: 烤箱菜 羊排和蘆筍擺在一起看起來都酷酷的，相互叫著勁不肯靠近。它們誘人，卻也的確沒有用什么特別的香料裝點自己，所有的氣質(zhì)都是天生的。只有讓我們來撮合這對高傲的尤物，就用最原始的舌頭做媒婆好了。
主菜用料：羊排骨 8根（20cm/根）鹽 少許現(xiàn)磨黑胡椒粒 少許配菜用料：新鮮蘆筍 500g 黃油(油食品) 2湯匙（30g）橄欖油 2湯匙（30ml）新鮮檸檬（皮擦絲，果肉榨汁） 1只現(xiàn)磨芝士粉 4湯匙（60g）鹽 少許現(xiàn)磨黑胡椒粒 少許將羊排沿骨縫切開后平攤在鋪好錫紙的烤盤上，撒上鹽和現(xiàn)磨黑胡椒粒，放陰涼處腌1-2小時。 將烤箱調(diào)至GRILL（MAX，頂火最大火力）檔，充分預(yù)熱（約需8分鐘）。將烤盤放入烤箱最上層位置，將羊排兩面各烤10分鐘直至表面有焦黃色澤感。 將蘆筍切去根部，并用削皮刀將較老的莖外皮削去。 將洗凈的蘆筍入開水煮鍋，開蓋大火煮1分鐘，變綠即取出，瀝干水分。 用煎鍋將黃油、橄欖油和3湯匙煮蘆筍的水在一起加熱后放入蘆筍和檸檬汁，翻炒5分鐘。關(guān)火盛盤，撒上鹽和黑胡椒，再均勻撒上芝士粉，擺上檸檬皮絲。完成！ - 觀點3： 烤箱美食的治愈日常
- 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調(diào)料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產(chǎn)出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調(diào)料/高級調(diào)料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產(chǎn)出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產(chǎn)出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經(jīng)妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調(diào)料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調(diào)料+蘑菇。4、準(zhǔn)備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準(zhǔn)備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯(lián)，山姆，沃爾瑪?shù)却蟪卸际侨摹?/dd>
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！