- 觀點1： 茶葉中有一種成分叫“鞣酸”，它可以使藥物的有效成分產生沉淀，可以使許多抗生素失去抗菌活性。
但避免發生副作用，最好不要把它當成解藥 - 觀點2： 茶葉是解藥的。
（1）各種酶制劑：如胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、乳酶生等可與鞣酸結合而使酶失去活性和助消化作用。
（2）金屬鹽類藥物：如鐵劑（如硫酸亞鐵、枸櫞酸鐵、富馬酸鐵等），鈣劑（如氧化鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、泛酸鈣等）、鉍劑（如次硫酸鉍、碳酸鉍、麗珠得樂等）、鋁劑（如氫氧化鋁凝膠、胃舒平、硫糖鋁等），銀劑（如矽硫銀），鈷劑（如維生素B12、氧化鈷等）等，茶葉中的鞣酸可與這些藥物的金屬離子形成難溶性絡合物，在腸道中產生沉淀，不僅影響藥物療效，而且會刺激胃腸道，引起胃部不適，嚴重的可引起胃腸絞痛、腹瀉或便秘。
（3）某些抗生素：如四環素類抗生素（四環素、土霉素、二甲胺四環素、強力霉素等）和大環內酯類抗生素（如紅霉素、麥迪霉素、乙酰螺旋霉素等）等，這些藥物可與茶葉中鞣酸結合，影響其吸收，降低這些藥物的抗菌作用。此外這兩類抗生素還可抑制茶堿代謝，而增加茶堿的毒性，常可導致惡心、嘔吐等癥狀，故使用這類抗生素時，不宜飲茶。
（4）含生物堿的藥物（如鹽酸麻黃堿、硫酸阿托品、磷酸可特因、黃連素等）和含甙類藥物（如洋地黃、地高辛、人參、黃芩等），這些藥物可與鞣酸結合，生成不溶性沉淀物，而使藥效降低。
2．茶葉中 和茶堿對藥物療效的影響。
（1）鎮靜、催眠藥物（如 、速可眠、安定、硝基安定等）具有中樞興奮作用，兩者在藥理作用上相互對抗，致使藥效大為減低或起到相反的作用。
（2）單胺氧化酶抑制劑（如痢特靈、優降寧、利血平、苯乙肼、甲基卡肼、異煙肼等），同服茶水后， 可刺激神經末梢使去甲腎上腺素大量釋放，輕則產生惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、頭痛、頭昏、失眠、運動失調、心律失常等癥狀，重則導致高血壓危象和腦出血。
（3）茶葉中的茶堿，可以降低阿司匹林的解熱鎮痛作用，可以影響呋喃妥因、苯妥英鈉、 等藥物在胃腸道吸收，可以影響吡哌酸、磺胺類等藥物在腎小管的吸收。 - 觀點3： 解呢，還有綠豆水，這些東西吃藥的時候盡量避開不喝，不然藥效就大打折扣了。。
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