- 觀點1： 上面那位，你連什么是酸堿性體質都搞不清楚嗎？
這和酸的食物和胃都沒關系，酸堿食物是指我們吃進去的食物被消化后，都會轉為礦物質，這些礦物質可以是酸性的、堿性的和中性的。醫學上，體液的酸堿度用PH值來表示。PH值的范圍是以0~14來表示，7是中間數，屬于中性；數字越小表示酸性越強，反之，則堿性越強。肉類、家禽類、魚類、乳制品類、蛋類、谷類都屬于酸性食物，因為他們被消化分解后，剩下的物質是酸性的（氯、硫、磷等元素）；蔬菜、水果則是堿性食物，它們呈堿性（納、鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質）；脂肪是中性食物。由此可見，一些食物在供給細胞營養的同時，也給細胞創造了一個酸性的環境。
細胞是由75%-80%的水分和10%-20%的蛋白質組成的。人體體液由細胞內液與細胞外液組成。細胞外液包括血液、膽汁、胰液、胃液、腸液、腦脊液、關節腔滑液、唾液、尿液等。成人體內平均有約39千克的液體。人體的大部分液體是屬于堿性的，在最佳健康狀態，也就是說細胞處在最佳運作狀態。體液的平均PH值應是7.4.
那么，這適合的PH值范圍的環境是由誰來創造呢？那就是我們所吃的食物，吃多少酸性食物和堿性食物決定我們體液的PH值，也決定你體內細胞是否能正常運作。而細胞能否正常運作， 也就決定了你是否擁有健康。
均衡的營養，也就是我們所說的合理的搭配，應該是75%的堿性食物和25%的酸性食物。但遺憾的是，一般人飲食75%-95%都是酸性食物。有些食物好像不是酸性的，但是其殘留物，也就是它們所產生的礦物質是酸性的，久而久之，人的身體就會偏向酸性。
一般而言，酸性體質是疾病的元兇，酸性體質者容易患多種疾病；而弱堿性體質者不易疲勞，換句話說，是不容易患病。
建議多吃天然的食物，天然的果蔬，營養要均衡，結合有規律的飲食生活和運動，慢慢改善自身體質！ - 觀點2： 沒有好處，尤其是天天喝！
1.你看看包裝標簽，里面有防腐劑、增稠劑等，都對人體無益，天天喝，一定有麻煩！還不如新鮮的牛奶呢。
2.建議多吃原生態的食品，也就是能看見原來形態的食品。多道工序的加工增加了食品污染的概率，食品長期的保質、貯存必須添加防腐成分，這是現代商業、工業發展對人類犯下的罪惡。
3.有關酸堿性體制的說法，是胡扯！人的胃里都是酸，而且很酸，呵呵！如果把胃酸中和了，人就有大麻煩啦！所以，酸堿性體制的說法，是為了銷售而編制的謊言，是現代營銷不擇手段地對人類犯下的又一罪惡！人心都壞啦。
4.保健康多吃新鮮蔬菜就行了，晚餐尤其要吃素。 - 觀點3： 首先 喝酸的東西 不一定變成酸性體質 而且 長喝優酸乳 對腸胃還有好處
如果你身體很好 那么你可以喝長溫的或者涼的都可以，加溫的話不能太熱 不然優酸乳里面的消化菌會被破壞掉。 - 觀點4： 優酸乳只是乳飲料，如果想對身體好不如喝酸奶。
- 觀點5： 什么東西都有一個量，過量了就產生負作用了。
建議：看自己身體吸收與反應，再選擇。 - 擴展閱讀1：菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優質熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干，青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后，將青菜一次下鍋，煸炒數分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然后將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動；見鍋中的水逐漸...
- 擴展閱讀2：燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水里泡一會兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗凈，切成末，備用。2、大米一斤，淘洗干凈，瀝干水，備用，三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油，油熱以后，放生姜末進去煸炒，等到發出香味后，倒入青菜，進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽，要多放一些，飯里面...
- 擴展閱讀3：做披薩用的芝士有區別嗎？
- 奶酪芝士是影響比薩品質的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產地、包裝、規格。一般新西蘭的奶源比較好，品質高。但很多貿易公司將進口的奶酪經過在加工，添加添加劑之后制成的奶酪（也叫再制奶酪）口感和營養含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士，...
- 擴展閱讀4：早餐芝士于披薩上的芝士有什么區別
- 早餐芝士與披薩上芝士的區別：1、做披薩的芝士基本是絲條狀的，也是做焗飯的芝士，是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的，是直接食用的。關于芝士：1、芝士又名奶酪、干酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分...
- 擴展閱讀5：披薩是哪國的
- 一、和面：使用溫牛奶（溫度大約為40℃），加入適量的酵母進行攪拌，然后加入面粉，繼續攪拌至面糊略微軟一些，之后進行發酵。如果希望快速發酵，可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料：準備調味品如番茄沙司、沙拉醬（或者對于雞蛋過敏的人來說，可以使用甜面醬或大豆...
- 擴展閱讀6：喝含鈣的全脂牛奶 準確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
- 你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的，既然你要減肥，那么建議喝酸奶，鈣質易吸收，還能清腸胃，光明健能的還不錯，添加劑較少，每天300ml就夠了，不過你除了挑口味你還要看配方，原料是復原乳的味道是不如鮮奶的，營養...
- 擴展閱讀7：牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上起什么作用？
- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上，可以增加甜瓜秧的糖分，從而增加甜瓜的甜度。
- 擴展閱讀8：糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個道理。燕麥粥雖是液態但其分解相對慢，使胰島素來的及分泌和轉運，所以提倡燕麥粥。問題二：糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問題三：糖尿病人適合吃白米粥嗎？ 多喝水。每天要喝...
- 擴展閱讀9：懷孕三個多月，訂早餐奶不想喝純牛奶，酸奶哪種更合適啊，發酵的可以嗎？
- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴展閱讀10：吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對于身體來說也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個時候就可以喝一些牛奶。
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