- 觀(guān)點(diǎn)1： 酸奶加果醬加淡奶油制成的酸奶慕斯，底部是戚風(fēng)蛋糕碎，中間部分還能吃到芒果果肉粒
- 觀(guān)點(diǎn)2： 方法/步驟:
1.
原材料是新鮮的草莓
2.
摘去梗沖洗干凈
3.
用淡鹽水泡2分鐘
4.
撈出控水后裝盤(pán)
5.
放入白糖 - 觀(guān)點(diǎn)3： 1. 先用酸奶機(jī)做酸奶
2.酸奶做好后，放冰箱中冷藏?cái)?shù)小時(shí)，口感更佳
3.再 用面包機(jī)發(fā)酵9小時(shí)，就能得到這種厚厚的老酸奶，相當(dāng)不錯(cuò)
3. 親們可以將草莓裝飾·· - 觀(guān)點(diǎn)4： 、用開(kāi)水燙一燙酸奶桶和蓋子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒進(jìn)純牛奶，純牛奶的量要嚴(yán)格控制。
- 觀(guān)點(diǎn)5： 1、將純牛奶帶袋子放熱水中燙一下，和糖混合至糖融化，放一邊涼晾。
- 觀(guān)點(diǎn)6： 阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿啊啊阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿
- 觀(guān)點(diǎn)7： 我和家人都非常喜歡喝酸奶，而且對(duì)這款來(lái)自新西蘭的酸奶神器—-EASIYO易極優(yōu)酸奶機(jī)套裝也長(zhǎng)草多時(shí)，這次有幸獲得試用機(jī)會(huì)，非常感謝豆果網(wǎng)和易極優(yōu)商家！讓我對(duì)酸奶的制作有了新的認(rèn)識(shí)，簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟沖，放，等，如此快捷，美味的酸奶就可以輕易在家享用啦，并且比起超市的冷藏和常溫酸奶，我們可以馬上吃到活性最強(qiáng)的益生菌，一勺含有10億的益生菌。此外還了解到易極優(yōu)酸奶粉品種很豐富，總共有29種口味選擇，滿(mǎn)足不同人群的多種口味需要，并且可以根據(jù)發(fā)酵時(shí)間調(diào)節(jié)酸甜度。這次首先迫不及待嘗試了草莓酸奶的制作，口味相當(dāng)贊！
- 觀(guān)點(diǎn)8： 做法
1、將純牛奶帶袋子放熱水中燙一下，和糖混合至糖融化，放一邊涼晾。
2、酸奶桶和勺子用開(kāi)水燙一下殺菌。
3、純牛奶和原味酸奶混合攪拌均勻倒入酸奶桶。
4、把酸奶桶放到機(jī)器里面，選擇酸奶模式，然后八個(gè)小時(shí)之后再打開(kāi)。把做好的酸奶倒到碗里面，放上一些草莓就可以了。
如果一次做的比較多的話(huà)，建議大家找一個(gè)干凈的密封容器，然后把酸奶放起來(lái)，下次想吃的時(shí)候再吃就可以了，記得要放在冰箱里面。
不過(guò)這樣保存雖然可以幫助酸奶保鮮，但是也不能長(zhǎng)時(shí)間的放置，建議大家最好可以在三天之內(nèi)吃完，防止產(chǎn)生一些細(xì)菌，吃了之后肚子不舒服。
原味酸奶
主料
純牛奶1000克、乳酸菌1克。
做法
1、成品酸奶發(fā)酵劑和兩袋500克的純牛奶。
2、用開(kāi)水燙一燙酸奶桶和蓋子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒進(jìn)純牛奶，純牛奶的量要嚴(yán)格控制。
3、根據(jù)純牛奶的用量，需要1克發(fā)酵劑，1小包是1克裝。
4、取一小包酸奶發(fā)酵劑加入純牛奶中。
5、攪拌半分鐘，充分混合均勻，蓋上桶蓋。
6、將酸奶桶放進(jìn)酸奶機(jī)，蓋上蓋子，設(shè)定好時(shí)間開(kāi)始發(fā)酵，這樣幾乎就完成了，靜等出鍋。
7、晾涼放入冰箱，冷藏過(guò)后再吃口感更好。
8、吃之前拌上蜂蜜或白糖，就不那么酸了，再配上新鮮水果和果仁，味道更佳。
烹飪技巧
1、做酸奶之前，最好用開(kāi)水燙一下酸奶桶和蓋子消毒。
2、發(fā)酵期間不要隨意打開(kāi)蓋子，以免影響發(fā)酵效果。 - 觀(guān)點(diǎn)9： 主料
草莓味酸奶菌粉一袋
輔料
溫水410
步驟一
1.佰生優(yōu)的草莓味酸奶菌粉，做一次需要這么一袋。杯子可以用來(lái)量水。
步驟二
2.把包裝打開(kāi)，把菌粉倒入酸奶機(jī)內(nèi)膽中。
步驟三
3.加入410克溫水。
步驟四
4.耐心攪拌均勻，不要留有結(jié)塊。
步驟五
5.放入酸奶機(jī)中，發(fā)酵6-8小時(shí)。 凝固后就可以斷電了。 涼后放入冰箱冷藏幾小時(shí)。
步驟六
6.經(jīng)過(guò)冷藏后的酸奶，變得像固體奶酪一樣濃稠。
步驟七
7.食用時(shí)可以搭配水果、玉米片，味道更好。 - 擴(kuò)展閱讀1：菜飯?jiān)趺礋?怎么燒菜飯
- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優(yōu)質(zhì)熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉鹵汁適量。2、大米淘?xún)魹r干，青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后，將青菜一次下鍋，煸炒數(shù)分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然后將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動(dòng)；見(jiàn)鍋中的水逐漸...
- 擴(kuò)展閱讀2：燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水里泡一會(huì)兒，去掉上面的蟲(chóng)子及泥沙，洗凈，切成末，備用。2、大米一斤，淘洗干凈，瀝干水，備用，三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油，油熱以后，放生姜末進(jìn)去煸炒，等到發(fā)出香味后，倒入青菜，進(jìn)行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽，要多放一些，飯里面...
- 擴(kuò)展閱讀3：做披薩用的芝士有區(qū)別嗎？
- 奶酪芝士是影響比薩品質(zhì)的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產(chǎn)地、包裝、規(guī)格。一般新西蘭的奶源比較好，品質(zhì)高。但很多貿(mào)易公司將進(jìn)口的奶酪經(jīng)過(guò)在加工，添加添加劑之后制成的奶酪（也叫再制奶酪）口感和營(yíng)養(yǎng)含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)降低了。而且烤出的披薩也沒(méi)有好的奶酪的色澤、風(fēng)味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士，...
- 擴(kuò)展閱讀4：早餐芝士于披薩上的芝士有什么區(qū)別
- 早餐芝士與披薩上芝士的區(qū)別：1、做披薩的芝士基本是絲條狀的，也是做焗飯的芝士，是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的，是直接食用的。關(guān)于芝士：1、芝士又名奶酪、干酪，指動(dòng)物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質(zhì)、脂類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成分...
- 擴(kuò)展閱讀5：披薩是哪國(guó)的
- 一、和面：使用溫牛奶（溫度大約為40℃），加入適量的酵母進(jìn)行攪拌，然后加入面粉，繼續(xù)攪拌至面糊略微軟一些，之后進(jìn)行發(fā)酵。如果希望快速發(fā)酵，可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料：準(zhǔn)備調(diào)味品如番茄沙司、沙拉醬（或者對(duì)于雞蛋過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，可以使用甜面醬或大豆...
- 擴(kuò)展閱讀6：喝含鈣的全脂牛奶 準(zhǔn)確的說(shuō)是早餐奶 會(huì)胖嗎 專(zhuān)家來(lái)
- 你如果按一般人的情況來(lái)喝是沒(méi)理由胖的，既然你要減肥，那么建議喝酸奶，鈣質(zhì)易吸收，還能清腸胃，光明健能的還不錯(cuò)，添加劑較少，每天300ml就夠了，不過(guò)你除了挑口味你還要看配方，原料是復(fù)原乳的味道是不如鮮奶的，營(yíng)養(yǎng)...
- 擴(kuò)展閱讀7：牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上起什么作用？
- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上，可以增加甜瓜秧的糖分，從而增加甜瓜的甜度。
- 擴(kuò)展閱讀8：糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個(gè)道理。燕麥粥雖是液態(tài)但其分解相對(duì)慢，使胰島素來(lái)的及分泌和轉(zhuǎn)運(yùn)，所以提倡燕麥粥。問(wèn)題二：糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問(wèn)題三：糖尿病人適合吃白米粥嗎？ 多喝水。每天要喝...
- 擴(kuò)展閱讀9：懷孕三個(gè)多月，訂早餐奶不想喝純牛奶，酸奶哪種更合適啊，發(fā)酵的可以嗎？
- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒(méi)有這種情況耽誤話(huà)是可以喝的,希望對(duì)您有所幫助。
- 擴(kuò)展閱讀10：吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因?yàn)槌酝昀钡臇|西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說(shuō)這個(gè)時(shí)候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個(gè)時(shí)候就可以喝一些牛奶。
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！