- 觀點1： 塑料袋裝食品是健康大忌。
目前人們使用的塑料袋有三種：一種是既不能沾皮膚，又不能放食物，只能用來裝建筑材料；第二種是用來裝服裝；第三種可勉強用來盛放生冷食品。這三種塑料袋大部分都含“毒素”，如經常見到的聚氯乙烯塑料袋就是有毒的品種，其原材料雖無毒性，但在制作塑料的過程中加入了有毒的增塑劑。另外，有些塑料制品加入了穩定劑，而這些穩定劑主要是硬脂酸鉛，也有毒性，并且這種鉛鹽極易析出，一旦進入人體就會造成積蓄性鉛中毒。
現在市面上使用的大都是不允許盛裝食品的塑料袋。賣魚的攤位經常使用顏色特別深的塑料袋，如黑色、紅色和深藍色的，這些深色調的塑料袋大都是用回收的廢舊塑料制品重新加工而成，對人體有危害，因此更不能用來裝入口食品。再者，小食攤經常使用的薄塑料袋也是禁止裝食品的。此外，絕對不能用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精類食品、含油食品（包括你說的麻辣燙和炒米飯），否則袋中的鉛會溶入食品中，同時也不能放高于50攝氏度的食品。用塑料袋存放食品，塑料袋釋放的有毒氣體會跑到食品里去，因而，打包食品時最好使用專用的食品級餐盒或袋子。
絕對不要用塑料袋裝含油食品。塑料是一種高分子化合物，是由許多單體聚合而成，并在制造過程中加有一定量的增塑劑、穩定劑和色素等。據分析，許多塑料單體和增塑、穩定劑、色素等對人體健康有損害。如聚氯乙烯塑料，長期接觸食用油則可溶出增塑劑，對人體有害，而且聚氯乙烯單體也有致癌性。就是使用包裝食品最安全的聚乙烯塑料容器來存放食油也不好，因聚乙烯也易溶于食油中，雖然無毒，但使食物出現蠟味。用塑料袋裝含油食品，對人體的危害主要有以下幾點：一是引起貧血、血尿、腎臟腫大。二是引起人的肝臟病變。三是引起神經系統，大腦中樞的病變。故，不宜用塑料容器盛裝食物。 - 觀點2： 所料包裝的主要成分是聚乙烯，通過加熱是會化學反應的，所以不要長期用所料帶包裝食物
長期致癌 - 擴展閱讀1：一周食譜健康飲食計劃
- 周一：早餐-燕麥粥；午餐-雞胸肉沙拉；晚餐-烤魚配蔬菜 周二：早餐-水果沙拉；午餐-素食意面；晚餐-烤雞胸肉配糙米 周三：早餐-酸奶配果仁；午餐-雞蛋三明治；晚餐-烤牛肉配蔬菜 周四：早餐-全麥吐司配花生醬；午餐-鮮蝦沙...
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- 擴展閱讀3：燒烤的油紙和鋁箔有毒嗎 燒烤的油紙和鋁箔有沒有毒
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- 是的，多力每款油都通過了歐美食安雙認證，而且多力是國內唯一通過歐美食安雙認證的油脂企業，歐美食安雙認證是指歐盟國際食品安全標準認證（ifs）以及美澳安全與質量體系的最高標準（sqf）雙認證，這兩個認證分別是歐盟和...
- 擴展閱讀5：鹵肉光亮保水劑的主要成分
- 食品保水劑在乳制品加工中的作用 在食品和食品加工中，水分保持劑有多種應用。它們包括對過量酸的中和、體系pH的調節、改善食品的顏色和風味、與某些金屬離子的螯合、二氧化碳氣體的產生等。在生產像發酵奶油這類食品過程中，...
- 擴展閱讀6：錫箔紙燒烤安全嗎？
- 錫箔紙屬于金屬物質,本身不具有毒性.但值得注意的是，過去擔心肉類烤焦，會用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤，但專家建議,若要用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤，切忌加進調味醬，因為調味料里的酸性物質可能會把錫箔紙和鋁箔紙的錫和鋁熔出...
- 擴展閱讀7：酒店餐飲部中餐廳實習心得
- 而服務則是一種態度,一種想把事情做的更好的欲望,餐飲服務是由我們餐飲部的服務人員通過手工勞動來完成的,所以我們的服務態度,業務水平,操作技能等都直觀的反映在賓客面前
- 擴展閱讀8：清河十全十美食品廠待遇怎么樣
- 清河十全十美食品廠待遇好。根據查詢相關資料信息，清河十全十美食品廠工資待遇方面好，享受五險一金的福利和節假日福利以及年終獎。清河十全十美食品廠成立于2013年11月，位于清河縣經濟開發區、揮公大道19號，是集研發、生...
- 擴展閱讀9：武昌魚清蒸好吃嗎
- 好吃啊，下面有具體方法。清蒸武昌魚 材料：武昌魚600g、蔥適量、姜適量、蒸魚豉油20ml、鹽5g、白酒5ml、花椒5粒、剁椒適量、食用油適量 做法：1.將武昌魚去膛 去鱗洗凈。2.在魚身上打上花刀。用精鹽、白酒抹在魚身上腌制...
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