- 觀點1: 動DIY小零食一:綠茶
今天家里的綠茶飲料喝完了,本來想再去買一箱的,可是天氣太熱懶得出門,然后突然發(fā)現(xiàn)綠茶瓶子上的配料表里顯示,配方相當(dāng)?shù)暮唵危揖挽`機一動,自己用茶葉,水,白砂糖,蜂蜜調(diào)配了一下,放進冰箱冷藏~~~~~~~~~~~剛才一喝,覺得和超市賣的一樣哈!
最簡單的就是用 紅茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖(總之就是讓他甜!)+一片干檸檬片(各大超市均有銷售)
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手動DIY小零食二:奶茶(外面那些用奶茶粉沖出來的很不HD,壓根兒不含奶)
紅茶包泡水,喜歡茶味道多一些的就多泡一會兒
然后加適量純牛奶,不含三聚氰胺的~~
再加一勺煉乳
攪勻,OK~
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手動DIY小零食三:那爺爺家的矜貴的玉米沙拉~
原料:玉米就買超市的罐頭甜玉米
然后就是準備芹菜粒、胡蘿卜粒(偶不喜歡胡蘿卜)、土豆粒...總之自己喜歡的蔬菜粒
做法:除玉米粒,所有l(wèi)ili放熱水里焯下先~土豆要是想粉一些就時間長點
然后所有l(wèi)ili放在大的容器里,用丘比沙拉醬(其他品牌一樣)拌勻~~
以此方法,可以做出爺爺家的家庭裝,想做“四世同堂裝”也可以!呵呵 省得每次吃都不過癮!
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手動DIY小零食四:香芋甜心~~~偶也稀飯~~
但是好麻煩啊~~
要用到芋頭、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃還要牛奶
芋頭蒸熟,壓成泥~與糯米粉、牛奶混合,軟硬度...稍微成型就可以,這樣才會有外脆里軟的感覺~~呵呵
然后裹上薄淀粉炸至金黃即可~~ - 觀點2:
- 觀點3: 自制小零食多了去了,看您喜歡吃哪口了還有想怎么吃了,我一般都不想在外面吃飯,除非有特色或更高級的地方能有點動力,我喜歡搗持做東西,和我喜歡刷碗一樣。做東西不光是為了吃飽,我做東西感覺跟煉丹似的,每次的材料、工藝,或相同材料的添加順序不一樣就會感覺到不一樣,中國菜的精華在于火候和刀工,別問我為什么,我是一個有追求的吃貨~~建議先從刀工和掂鍋練起,相信你會找到樂趣的!
- 觀點4:
- 觀點5:
- 觀點6: 雙皮奶
雙皮奶色白,香氣濃郁,入口嫩滑,三感占全,做起來也不難。
原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺(或者不放糖放煉乳,這樣會更香純)
1)
先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會破壞蛋白質(zhì),也結(jié)不起奶皮了),然后再倒入大碗,這時可以看到牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮。
2)
拿一個空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黃分離的方法想必大家都會的,就不多說了)、二勺糖,攪勻至糖溶解(不要打太久,否則變蛋泡了)
3)
等牛奶稍涼后,用筷子把奶皮刺破,再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗,攪拌均勻,再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮會自己浮起來。
4)
最后將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右,用筷子從中間刺入,沒有牛奶流出說明全部凝結(jié)起來了,大功告成啦。
第一層奶皮甘香,第二層香滑,配合得天衣無縫,故名“雙皮奶”,冷吃熱食均可,一樣的美味無敵。喜歡的話還可以加入蓮子、紅豆一起蒸,更是營養(yǎng)豐富,美容佳品哦。
秘訣:1.
要用全脂奶,脂肪含量越高越好;2.
牛奶煮開要放一會兒,讓奶皮有時間充分凝結(jié);3.
要用文火慢慢燉,牛奶剛剛?cè)磕Y(jié)就關(guān)火,老了口感就不好.。 - 觀點7:
- 觀點8: 自制小零食來了,也不知道該叫什么名字!
- 觀點9: 三顆雞蛋 一碗面 做好吃的小零食
- 觀點10: 這樣的小零食大人孩子都愛吃!
- 觀點11: 這些追劇必備小零食 在家也能做
- 觀點12:
- 觀點13: 上百度網(wǎng)頁搜有很多
- 擴展閱讀1:海鮮火腿腸披薩怎么做?
- 披薩醬:可以使用番茄醬或者特制的披薩醬。海鮮:選擇新鮮的蝦仁、魷魚圈和貽貝等。火腿腸:切片或切丁。蔬菜:如洋蔥、彩椒、蘑菇等,根據(jù)個人喜好切成薄片或丁。芝士:馬蘇里拉芝士是首選,也可以加入帕爾馬干酪或切達芝士。調(diào)味料:鹽、黑胡椒、意大利草本香料等。橄欖油:用于涂抹和烹飪。【制作步驟】面...
- 擴展閱讀2:制作家庭版芝士披薩的教程有哪些?
- 撒芝士:在披薩醬上均勻撒上一層芝士絲或碎芝士。加配料:將切好的蔬菜均勻鋪在芝士上,可以根據(jù)喜好添加其他肉類或海鮮配料。再次撒芝士:最后再撒上一層芝士,確保配料被芝士覆蓋。烘烤:預(yù)熱烤箱至最高溫度,大約220-250°C(430-480°F)。將組裝好的披薩連同烤盤一起放入烤箱中層。烤制大約10-15...
- 擴展閱讀3:金槍魚披薩有什么簡單的做法分享?
- 烘烤:將披薩放入預(yù)熱好的烤箱中,烘烤大約12-15分鐘,直到芝士融化且邊緣呈金黃色。出爐切片:披薩烘烤好后,取出稍微冷卻,然后切成適當(dāng)大小的片狀即可享用。小貼士:在搟開面團時,可以根據(jù)個人喜好調(diào)整厚薄,但不宜過厚,以免影響烘烤效果和口感。金槍魚披薩的配料可以根據(jù)個人口味進行調(diào)整,如加入辣椒片...
- 擴展閱讀4:海鮮披薩的制作工序有哪些?
- 烘烤:將披薩放入預(yù)熱至200攝氏度的烤箱中,烤約15-20分鐘,直到芝士融化、面皮金黃酥脆。出爐:取出烤好的海鮮披薩,稍微冷卻一下,切成適當(dāng)大小的塊狀即可享用。總之,制作海鮮披薩需要經(jīng)過準備面團、醬料和海鮮配料,搟面皮,涂抹醬料,加入配料,撒上芝士,烘烤等多道工序。只要按照上述步驟認真操作,就能...
- 擴展閱讀5:海鮮披薩有哪些簡單的烹飪方法?
- 面團搟平:在撒有面粉的工作臺上,將面團搟成圓形或方形,厚度大約為1/4英寸。準備配料:將海鮮洗凈,去除殼和內(nèi)臟(如果需要),切成適當(dāng)大小。將蔬菜洗凈切片。鋪設(shè)底料:在披薩石或烤盤上鋪上一層烘焙紙,然后將搟好的面團放上去。用勺子均勻涂抹一層番茄醬或披薩醬。添加配料:撒上一層薄薄的芝...
- 擴展閱讀6:海鮮芝士披薩有什么簡單而且比較美味的做法?
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀7:羊肉湯的做法和配料有哪些?
- 調(diào)料:鹽適量,料酒適量,白胡椒粉少許,生抽適量(可選)【做法】準備食材:將羊肉清洗干凈,切成適口的塊狀;白蘿卜和胡蘿卜去皮,切成滾刀塊;洋蔥切塊備用。汆燙羊肉:將羊肉塊放入沸水中,加入幾片姜和少許料酒,大火煮開后撇去浮沫,煮約5分鐘后撈出羊肉,用清水沖洗干凈,去除血沫和雜質(zhì)。燉煮...
- 擴展閱讀8:羊肉湯的做法 最正宗的做法竅門
- 做法:1、羊頭、羊肚、羊肥腸3整幅,羊蝎子一幅,羊棒骨10斤,羊肉20斤,提前浸泡6到10小時。2、每天凌晨五點點火熬湯,當(dāng)天收工開始浸泡,加水100斤,半斤普通面粉用半盆水和勻,一起倒入鍋中,大火沖湯一個小時小火半小時再大火半小時。3、中途用密漏勺打去血沫,不要用炒勺打血沫容易把黃色的...
- 擴展閱讀9:怎么做清火屯羊肉湯
- 法一主料:羊肉(瘦)500克輔料:白蘿卜200克調(diào)料:料酒15克、姜15克、花椒2克、鹽15克、味精2克步驟:1、羊肉反復(fù)漂盡血水,放入沸水中焯一下后洗凈;2、蘿卜改小一字條;3、將羊肉放入洗凈的鍋摻清水,鍋置旺火上燒沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上燉至七成熟;5、把肉撈起...
- 擴展閱讀10:我總愛吃燒烤怎么辦?知道吃多了不好,但我很愛孜然味.
- 我也很喜歡吃,但是畢竟吃多了對身體不好,我就是稍微吃多點就會長痘痘,所以一般會克制自己間隔很長一段時間再吃。
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