- 觀點1： 以下食物可以緩解醉酒：
1、雞蛋
雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《內科醫學檔案》雜志刊登的一項研究發現，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
2、生姜
酒后吃點姜可刺激和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。
3、番茄汁
飲酒之后，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒后頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
4、五味子
中藥五味子能促進膽汁分泌，加快酒精分解，酒后飲用1杯熱水泡的五味子，能快速解酒，也可服用含五味子的養肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，并促進酒精分解，緩解頭疼、惡心等醉酒癥狀，達到解酒護肝的效果。
5、香蕉
酒后吃幾根香蕉，能夠增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒的目的，還能緩解心悸、胸悶癥狀。
擴展資料：
喝酒禁忌：
1、酒后不要立刻睡覺
酒精是靠肝消化，立刻睡覺，人體的新陳代謝緩慢，對肝不利，容易得酒精肝。建議酒后用冷水洗把臉，然后坐著休息一會。飲酒過量的，更不要任其自然入睡，如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，這種情況下家人要陪在身邊，每隔兩小時叫醒醉酒者，喝一點白開水，直到完全醒酒為止。
2、濃茶和酒不同飲
民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據，茶中含有鞣酸，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻，造成胸悶氣短。而且濃茶中的茶堿更多，可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后喝了點淡茶問題不大，但千萬不要喝濃茶。
3、核桃和酒忌同食
導致血熱輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。兩者均屬熱性食物，同時食用易導致上火。
參考資料：解酒吃什么？醉酒后吃6款食物最解酒-人民網 - 觀點2： 酒能傷肝，這是人人皆知道的，為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發生。酒前的準備工作很重要，這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關鍵因素。在去赴宴之前，在家先吃點東西，讓胃里有點東西墊著。那具體吃點什么好呢？一般吃點高蛋白的比較好，例如吃兩個雞蛋，喝點牛奶，豆漿等，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。另外，吃點餅干，糕點等也可以，讓胃里有點東西，因為空腹喝酒，酒精在胃內很容易被吸收，從而導致容易醉酒。注意，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發癌癥。
酒后的醒酒措施。
喝酒后，頭暈，頭疼，嘔吐，甚至人事不醒，醉酒者要經受很大的痛苦，這個時候需要盡快醒酒，以減少醉酒帶來的痛苦，并防止有可能出現的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法，簡單易行，飲酒者可以根據自己的情況，選擇適合自己的方法，不妨一試。
飲服白蘿卜汁：生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。
吃大白菜心：取出大白菜心切絲,一個不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒。
服芹菜汁：鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當茶喝,連續喝三次(隔5分鐘),此對酒后頭痛腦脹臉紅有特效。
飲鮮桔皮水：2兩鮮桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食鹽搖勻后當茶喝，一次一茶杯，５分鐘再飲，三次見效。
喝綠豆汁：綠豆２兩，加水煮熟后飲，連湯帶豆．如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果。
另外怎么來減少醉酒后引起的頭疼，頭暈，反胃等癥狀呢？下面也介紹幾種食物，這是美國國家頭痛研究基金會的研究人員發現，大家不妨做一個參考：
蜂蜜水治酒后頭痛：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會頭痛。
西紅柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩定情緒。
新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。
西瓜汁治酒后全身發熱。西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。
柚子消除口中酒氣。柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。
芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發紅。這是因為芹菜中含有豐富的b族維生素，能分解酒精。
酸奶治酒后煩躁。酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效。
香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
橄欖治酒后厭食。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。 - 觀點3： 生姜： 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內，能起到解酒的作用。 米湯：濃米湯含多種糖及維生素B，具有解毒醒酒之功效，加適量白糖效果更佳。 醋和白糖： 一般醉酒可用40--50毫升食醋，加入白糖10-20克和少量開水，白糖溶解后，1次飲服，可迅速解酒；中毒嚴重者可灌服。 芹菜： 把芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘服1次，連服飲3次，此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 食鹽：飲酒過量，胸膜難受，可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 鮮藕：鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。可解酒。 大白菜心：食醋與白糖蘸過的大白菜心或蘿卜絲（一大碗），吃服，有解酒的作用。 綠豆：綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。能解酒醉。 柑橘皮：將柑橘皮焙干、研末，加鹽1.5克,煮湯服能解酒。 西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好。 梨：1次食梨小的3-5個，大的2-3個，酒精中毒嚴重者可用梨汁灌服。 香蕉： 飲酒過量中毒輕者，立即煮香蕉 3-5個，稍冷后吃下，可清熱涼血，潤肺解
- 觀點4：
- 觀點5：
- 觀點6：
- 觀點7：
- 觀點8： 這個簡單啊，直接買一些恒創優品解酒片來解酒啊，因為這種解酒片里面含玉米肽，這種成分是可以有效輔助分解酒精的。樓主，如果要經常應酬喝酒的，不妨買一些這樣的解酒片在家里備用。Without you?I'd be a soul without a purpose.Without you?I'd be an emotion without a heart.I'm a face without expression,A heart with no beat.Without you by my side,I'm just a flame without the heat. Elle Kimberly Schmick
- 觀點9： 喝酒一時爽，但是喝醉了就會頭痛欲裂！那么吃什么能夠快速解酒呢？快進來馬一下知識點！
- 觀點10： 蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
- 觀點11： 你好 喝酒后可以喝點姜湯進行解酒或者泡一點點味精沖水喝下 也可以有效的起到解酒作用
- 觀點12： 喝完酒之后高效實用的解酒方法可以選擇吃乾杞源解酒，這是一款解酒藥，以葛根提取、枸杞、枳椇子、茯苓、牛磺酸為原料制成，經實驗證明，具有對化學性肝損傷有輔助保護功能，服用后能大幅度降低酒精對肝臟的損傷，保護肝臟，緩解宿醉常見癥狀，如頭痛、口渴、眩暈、腸胃不適、疲憊乏力等。
- 觀點13： 聽說牛奶是可以解酒的，還有就是蜂蜜檸檬水，水果汁什么的可以解酒
- 觀點14： 醉酒以后，我們可以選擇喝一些果汁兒，例如說西瓜汁兒，甘蔗汁兒，梨子汁兒，也可以選擇一些糖水，例如說紅糖水，蜂蜜水，或者是酸奶純牛奶，這些都可以加速酒精的代謝，減輕胃腸道的反應，都是有一定效果的，但并不提倡喝濃茶。
- 觀點15： 蜂蜜、牛奶、酸奶、白糖、梨、葡萄、香蕉、葛花、西瓜、果糖、蘿卜、甘蔗、芹菜等，都可以解酒。
- 觀點16： 檸檬解酒快，可以喝檸檬茶。
- 觀點17： 喝酒后，吃點兒蜂蜜能解酒。
- 觀點18： 實驗證明醉酒以后服用一定量的蜂蜜水實現在解酒最快的。
也可以吃一些酸的食物，越酸越好，必要的話可以喝點食醋。 - 觀點19： 如果您應酬多的話，不妨買上點藤葛莓醒爽口香糖，獨立包裝，攜帶方便，醒酒、解酒、提高酒量，補充酒精代謝中的兩種酶（乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶），加速酒精代謝。已起到解酒醒酒的作用！
- 觀點20： 喝酒后吃什么解酒快呢？吃點解酒藥唄，喝點那個綠豆湯也行
- 觀點21： 1，白菜醒酒法：將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當涼菜服食，對消除酒醉有一定的作用。 2，白菜解酒法：將大白菜葉洗凈，切成適當的塊，鍋內加水煮熟，加些食醋、姜末，趁熱食用，又解酒又健胃。 3，甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 4，白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖。 5，鮮藕解酒鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。 6，芹菜解酒芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。
- 觀點22： 多喝醋·和茶！效果立桿見影~！
- 觀點23： 水果、胡蘿卜
- 觀點24： 喝上一杯濃濃的熱茶！
- 觀點25： 回復：——〃吃西瓜、喝醋……〃
- 觀點26： the greasy th
目前有一種名叫玉米肽的物質可以快速解酒，現在已經獲得國家專利，現在做出產品剛面市不久，銷量很好。您可以自己測試一下，可某[.寶，搜‘恒創優品解酒’。祝您天天好心情。
玉米肽的主要功效有
1、營養豐富：含有人體必須的各種氨基酸，提供氨基酸及肽能營養。
2、降低血壓：玉米肽具有抑制血管緊張素轉換酶的作用，從而降低血壓。
3、醒酒作用：具有抑制酒精中毒。
4、其它作用：本產品除了含降血壓小肽外，其它的小肽具有抗疲勞、保肝、提高機體免疫力等功能。
5、易吸收：優于氨基酸或蛋白質的吸收。
6、溶解性：在大范圍PH下完全溶于水，無渾濁現象和沉淀物產生。
7、穩定性：對熱穩定，組份不改變，功能不喪失。
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無論如何，解酒產品都只是輔助解酒的哦，喝酒莫貪杯，酒后莫開車！
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