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哪些食物是“產氣食物”

我來答
觀點1:   產氣食物宜慎食
  在人們喜歡信用的一些雜糧和食物中,如紅薯、紅豆、土豆、芋頭、蘿卜、南瓜及板栗等,都是極易在胃腸中產氣的食物。可是,在一些家庭或飯館的餐桌上,常看到這樣一種現象,一餐飯中同時食用幾種產氣食物。如副食是芋頭瘦肉煲、土豆燒牛肉、板栗燒雞、蘿卜燉排骨,而主食又是新潮的“南瓜餅”、“柿子餅”或“紅薯餅”。這樣,有意無意將這些產氣食物一股腦搬上了餐桌,讓它們來了個大“碰頭”。食用者居然每種只吃有限的一部分,但進入胃腸后,這些豐富的淀粉、糖類、纖維素補加高脂肪的肉食,在燒酒的作用下,經腸道細菌充分發酵后,會產生多量的硫化氫、氨氣,蓄積在腸道中,便會引起胃腸脹氣、暖氣、燒心、反酸、腹痛等癥狀。特別應當提到的是紅薯,它含有一種特殊的“氣化酶”,能在胃腸中產酸、產氣,許多人食用后胃腸多有不適。

  為此,專家告誡,對于產氣類的食物,食用時要有所選擇,因人而異,餐桌上盡量少“碰頭”。特別是一些胃腸功能不好或有胃病的人,食用一定要適量,不宜多吃。如果食后胃腸出現不良反應,可行腹部熱敷,促進胃腸蠕動,加速氣體排出,同時也可在醫生指導下,服用乳酸菌素片,以幫助消化;此外,還可以暫時減少進食,讓胃腸功能得以休整恢復。

  產氣食物應少吃

  作者:洛陽熱線 轉貼自:本站原創這個頁面被瀏覽的次數:136

  冬天氣候寒冷,吃高淀粉的食物如:紅薯、芋頭、南瓜、板栗等,有利于抗寒保暖,但多吃這些食物往往會引起胃腸脹氣,如果一頓飯同時吃幾種產氣食物,等于將產氣食物一并搬上了餐桌,讓它們來個大碰頭。這些事物進入了胃腸后,經腸道細菌充分發酵,會產生大量的硫化氫、氨氣,如一時排不出去,蓄積在腸道中,便會引起胃腸賬氣,嚴重者脹痛難忍。

  出現這種情況應暫時不進任何食物,只飲一些濃茶,做腹部熱敷,促進胃腸蠕動,加速氣體排出,也可服用一些乳酸菌素片幫助消化。出現脹氣之后,下一頓應減食,可吃一些稀粥配咸菜,讓胃腸休整。

  紅薯是很受人們喜愛的食物,但它含有一種特殊的氣化酶,能在胃腸道產酸、產氣,所以多吃紅薯容易出現燒心、腹部脹悶等現象,因此不宜多吃,吃紅薯時吃些小咸菜,以減輕胃腸脹氣現象。
觀點2: 黃豆、洋蔥、番薯之類的。
觀點3: 豆制品(包括豆腐、豆漿、豆腐腦等)中有數種抗營養因子,其中兩種是與胃腸道有關的,一種是胰蛋白酶抑制素,是能抑制體內蛋白酶活動的一種物質,如攝入過多,會影響對蛋白質的消化,井對胃腸有刺激作用,出現惡心嘔吐等中毒癥狀;另一種是腸胃脹氣因子,它能使人產生胃腸道脹氣、腹瀉以及消化不良等現象。
含高淀粉的產氣類食物,如蘿卜、土豆、紅薯、芋頭、南瓜、板栗等,這些豐富的淀粉、糖類、纖維素,外加吃進去的肉食,經腸道細菌充分發酵之后,會產生多量的硫化氫、氨氣,如一時排不出去,蓄積在腸道之中,便會引起胃腸道脹氣。
觀點4: 病情分析:
你好!產氣的食物有如豆制品,蔥,蒜,紅薯,土豆,芋頭,蘿卜,南瓜及板栗等.懷孕期間避免便秘,應多食含高膳食纖維的食物如新鮮蔬菜水果,像魔竽,香蕉就不錯.此外還要適當鍛煉!
觀點5: 要少吃豆子、豆腐等豆制品,這些食物容易引起脹氣,加重腹脹的癥狀。
西醫解決脹氣的辦法是建議吃點嗎丁啉等藥物;
中醫則建議大家從食物上來解決。白蘿卜是最好的疏肝理氣食物,平時可以多吃點。
觀點6: 產氣蔬菜,如馬鈴薯、蘿卜、洋蔥、黃豆、生黃瓜等
觀點7: 這個可能是脾胃氣滯,光是改善食品可能無太大作用,建議咨詢中醫。
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