- 觀點1: 推薦做法:
原汁豆奶
花生、核桃、黃豆所含的營養物質都非常充分,打成的豆漿喝起來不但口感好,而且還有健腦的功效,加入牛奶,口感更加潤滑,非常適合早餐食用。
食材
主料黃豆30g花生20g輔料核桃適量水適量牛奶200ml
步驟
1.花生和黃豆提前泡發。
2.用開水燙一下,剝去外皮。
3.核桃用開水燙一下。
4.同樣剝去外皮。
5.將核桃花生黃豆放入豆漿機內。
6.選擇果蔬冷飲鍵,打兩遍。
7.過濾出豆渣后,放入鍋內燒開。
8.放入一袋牛奶,繼續煮開關火。
小貼士
去皮的豆子在打成漿,豆渣不但出的少,而且也特別細膩,用來做饅頭非常不錯。
原汁豆奶
食材
主料黃豆200g純牛奶200ml輔料糖適量
步驟
1.黃豆一大碗,提前一晚泡好。
2.把黃豆放足夠的水煮滾開后再煮5分鐘(這一步可以省略,這是為了等會豆漿機工作可以省時間)。
3.黃豆連煮的水一起倒進豆漿機里,水離水位線不要太緊,不然會溢出來。
4.量200毫升左右的牛奶倒進去,還是不要超過水位線,差不多剛好留一點就好。
5.按健體豆漿的按鈕,開始工作。
6.由于是開水,所以比較快,15分鐘就打好了。加上適量的糖,隨自己意加。
7.由于放的黃豆較多就比較濃郁,豆渣要過濾一下。豆漿可以過濾一半后再加點開水和牛奶,按上鍵重復打一次,出來的豆漿一樣好喝,豆渣我拿來做豆渣饅頭了,別浪費。
8.美美的享受下午茶,早餐更不錯哦!
小貼士
用開水加黃豆制作,豆漿機工作的時間就縮短10分鐘了~而且徹底煮開防止有害物質喝了不舒服
如果放的黃豆較多過濾到一半時,可以重復加開水和適量牛奶再打一下,豆漿分量更多哦 - 擴展閱讀1:酸辣粉湯的做法步驟圖,酸辣粉湯怎么做好吃
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- 詳情請查看視頻回答
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