- 觀點1： 在大學里面就看你是在南方還是北方，如果在北方的話，那么就做面食是比較合適的，如果在南方的話，那么是要米飯是最合適的，當然還有適當的冷飲以及燒烤類，不管是在南方還是北方都是很適合的。任何時候，別低估人性，也別高估你跟任何人的關系。別覺得你跟誰感情深，說不定別人根本沒當真。
有句話說的好：如人飲水冷暖自知，沒有人能夠感同身受。
用委屈自己來成全對方，并不能得到你想要的結果，而這種成全，反而變成了傷害自己的利器。因為這世間，根本沒有那么多的將心比心。
別把人看的那么重，也別把自己看的那么輕。畢竟越在乎，越累，越顧及，越傷。
不必凡事通情達理，也不必事事有求必應，該拒絕就拒絕，該無情就無情。
你那么顧及別人的時候有沒有想過，又有誰曾顧及過你？
工作中，總是收起自己的棱角去幫助別人，別人除了一句敷衍的感謝，未必會記得你的好。
你總是站在別人的角度去考慮，但是別人呢，是否也站在你都角落里去考慮過？有時候很多事情，回過頭來想想不過是你一個人的獨角戲，委屈了自己，未必能得到珍惜。
生活是現實的，不會因為你的委曲求全而變得更加美好，只會因為你的一再妥協而變得變本加厲。
真心對你的人，根本不忍心傷害你，顧及你的人，從來也不會讓你受委屈。
人心太復雜，并不是真心就能換來真心，你不忍心傷害的人，也許總有一天會回過頭來傷害你；你不忍心為難的人，也許有一天會回過頭來為難你。
所以收起你的心軟，不必去遷就任何人，做人做事問心無愧就好，你就是你，就不要為誰去改變自己，付出的越多別人總認為理所當然。
善良應該自帶鋒芒。別一味的付出，顧及了這個，顧及了那個，就是不知道顧及自己。也別一味的遷就，畢竟沒有誰欠誰。
為別人想的太多，苦的是自己，人生在世短短幾十年，應該快樂的過好每一天。
往后余生，拋開一切善良的束縛，活出自己的人生。在大學里邊，學生最喜歡的就是最難走，就是飯堂開的飯堂飯了，此外呢，在夜宵的時候如果能有一點飲料可以喝，或者是一點燒烤小小時可以吃的話，那就是更好的了，所以這幾類。餐飲是最合適的也是大學生最受歡迎的 - 觀點2： 從上大學到現在，我也已經在大學食堂吃了快20年了。雖然搞餐飲不是本行，但說到吃還是有一定心得的。最近還有朋友在食堂里承包了一個攤位，有時會聊一聊食堂里的事。
要說選項目也沒有太多好考慮的，到寫字樓、商場周邊轉上一圈，什么生意好就賣什么。當然，因為食堂有很多家承包人和別人做一樣的就容易引起比較和競爭，可能會減少利潤。這一點，后勤集團在招標時就會有所限制，會明確可以做的范圍。
選好項目后，還要從多樣式、有營養、速度快、成本低四個方面下功夫。由于學生是天天都吃食堂，幾年下來，是個人都會厭倦，一定會隔三差五換換口味，如果你這一家就能實現口味變化，那一定會受歡迎。但實際上，考慮到成本限制，很難有哪一家能多種經營。于是，賣飯的需要考慮提供8到10樣菜，這樣組合下來，夠學生吃一周不重樣；賣面則可以提供多種哨子。
而說到有營養，賣炒菜的一定更有優勢，同一頓飯可以有葷有素，而且，從速度上也不差。現在有食堂還有自助餐模式，學生自己選菜，最后按重量計價。這樣，學生一頓飯可以吃到更多的菜，而且，學生自己選，很容易就選多了。至于炒米飯、面條，從速度和營養上都會差一截。
但炒米飯和面條在成本上就會低一些，主要是人工成本。炒米飯一般只有一個人，且不需要后廚，面條一般兩到三個人也夠了。
其實還有一個比較好的位置就是食堂的吧臺。這個稱呼我不確定是否準確，這個地方平時會賣飲料水果，晚上會有夜宵，主要就是煮方便面。
以上都是聽朋友聊的，自己對這方面沒有研究，所以也不成體系。朋友在食堂是賣黃燜雞米飯的，這個稍微單一了點，但速度非常快，學生不用排隊。為了增加多樣性，晚飯他還增加小炒。
總的來說，承包大學食堂還是一件很容易賺錢的事，近些年租金也水漲船高，這說明想進來的人是非常多的。具體做下來肯定會比較辛苦，但只要口味還可以，真的是不愁賣啊。題主與其在這里問問題，不如趕緊動手開干。 - 觀點3： 1、校園生活服務平臺
我國的大學生相對量和絕對量非常大，高校學生有著非常強烈的消費欲望，尤其是在一些與他們學習和生活密切相關的消費品領域。
而且校園宣傳推廣成本低本校學生推廣的優勢很大，可以線上線下結合低成本推廣，線下地推是比較直接有效的。
2、校園外賣
校園外賣創業屬于低投入、高回報的創業項目。首先，大學校園外賣需求量巨大，除了外賣，校園內對代取快遞、零食早餐代購、維修打印等服務的需求也不少，可以通過樂外賣平臺搭建屬于自己的校園外賣平臺，其發展方向可以打造集外賣、跑腿、校園服務為一體的校園生活服務平臺。
3、校園跑腿
在懶人經濟這股東風之下，許多人都愿意花錢買清靜。伴隨著互聯網、手機的發展而成長起來的90后與00后，更是將這一特性發揮的，大家更愿意花錢請人幫自己做這些事情。支持多樣化業務場景的樂外賣跑腿平臺可以滿足校園消費者的需求。【摘要】
在大學里面開什么小吃店比較好【提問】
1、校園生活服務平臺
我國的大學生相對量和絕對量非常大，高校學生有著非常強烈的消費欲望，尤其是在一些與他們學習和生活密切相關的消費品領域。
而且校園宣傳推廣成本低本校學生推廣的優勢很大，可以線上線下結合低成本推廣，線下地推是比較直接有效的。
2、校園外賣
校園外賣創業屬于低投入、高回報的創業項目。首先，大學校園外賣需求量巨大，除了外賣，校園內對代取快遞、零食早餐代購、維修打印等服務的需求也不少，可以通過樂外賣平臺搭建屬于自己的校園外賣平臺，其發展方向可以打造集外賣、跑腿、校園服務為一體的校園生活服務平臺。
3、校園跑腿
在懶人經濟這股東風之下，許多人都愿意花錢買清靜。伴隨著互聯網、手機的發展而成長起來的90后與00后，更是將這一特性發揮的，大家更愿意花錢請人幫自己做這些事情。支持多樣化業務場景的樂外賣跑腿平臺可以滿足校園消費者的需求。【回答】 - 觀點4： 學校里面賣什么小吃最火？
做過餐飲生意的應該多知道，只要在學校里面經營小吃行業的，那么利潤多是滾滾而來，但也不是隨便賣個小吃，多能有可觀利潤的，所以要想經營一個持續盈利的小吃生意，那么在進駐校園之前
就一定要把校園里面的經營現狀，多給詳細的了解清楚了，并且根據這個經營現狀，來適當的調整需要經營的小吃分類，只有這樣才能讓自己的小吃生意，在競爭激烈的校園里面站穩腳跟，從而開始坐著收錢的美好人生
而且由于校園里面的特殊環境，不是所有的小吃行業多是可以進入的，所以能在校園里面安穩經營下來的小吃行業，并不是太多的，而能進入校園，又能長久盈利的小吃行業，我個人比較推薦下面幾種
第一種校園小吃
麻辣燙：在校園里面經營麻辣燙小吃生意的，可以說是永不過時的，因為校園里面的學生，尤其是女性學生，對于麻辣燙這種小吃基本是沒有多少抵抗能力的，況且只要在校園里面經營的麻辣燙小吃生意的
那么在麻辣燙的低價范圍上，多要比外面的麻辣燙價格低上一個檔次左右，因為這是學校里面的優惠價格，所以對于好吃又實惠的麻辣燙小吃，沒有多少學生能抵抗得了的
第二種校園小吃
水果撈：水果撈這種小吃，也是最近幾年才在校園里面火爆起來的小吃，而且做水果撈小吃生意的，基本不會出現持續虧損的事情，因為水果撈本身，就是將各種水果做成塊狀，然后放在一起售賣的
而這些水果的來源，你要說是全部用的新鮮水果，估計就連校園里面的學生多不會相信的，但只要是在校園里面經營水果撈小吃生意的，那么在水果的選擇上，也不會差到哪里去的，畢竟校園里面會監督這些商家的
第三種校園小吃
過橋米線：我朋友就是在一所校園里面，經營米線小吃生意的，而且他的米線小吃生意做的非常火爆，每天的營業額多在1500元左右，要是按照利潤算的話，我估計至少有700元左右的利潤
而他做米線小吃的最大成本，也就是校園里面的房租費了，至于其它的經營成本，要比外面的米線小吃店少掉一半左右，因為在校園里面做小吃生意的，基本不需要做什么宣傳的，靠的就是口口相傳的 - 觀點5： 大學里講究情調與文雅，夜宵咖啡與茶，再搭配柔和的藍調音樂，幽然點點星官光燈，再播放一些無聲的經典老電影，擺上玫瑰花。一定生意興隆的。
- 觀點6： 小吃類的，燒烤，奶茶，炸串都可以的，適合年輕人
- 觀點7： 炒飯
現在很多大學生都喜歡吃炒飯，因為比較方便，它是一道看似簡單卻挺豐富的食物。當然除此之外選擇食材，食材搭配也很重要，其實炒飯也有很多種類，比如牛肉炒飯、蛋炒飯之類的。
2
/7
蓋澆飯
蓋澆飯的速度挺快，一般打飯的時間只要很短的時間，這點還是比較重要的，有的人挑選一個吃飯的地方往往就是想省事省時間，尤其是學生，一般他們吃飯時間都比較緊急。
3
/7
麻辣燙
麻辣燙是很多學生都喜歡吃的快餐，不管在什么地方都受大眾的喜愛。麻辣燙做起來其實挺方便的，只要提前把一些準備工作做好，比如相關的菜啊什么的，在賣的時候也非常快。而且麻辣燙有個優點,它的菜品很多,可以給學生提供更多選擇性。
4
/7
餛飩、水餃
其實在大學食堂選擇餛飩或者是水餃也是一個相當不錯的選擇，因為面臨雨水天氣很多學生喜歡吃湯湯水水，而且有一些北方的學生也比較喜歡吃面食，餛飩和水餃的時間也挺快的，很多學生都會選擇。
5
/7
早點
學生的早餐是不可缺少的，所以早點一定是最好的選擇。早點的種類可以多樣化，比如包子、油條、粥、豆漿之類的都是可以的，而且有些學生晚上也會選擇這些清淡食物，一天可以營業早晚兩個時間段。
6
/7
拉面
有些是偏愛吃面條，特別提醒可以在現場拉面，這樣是吸引學生來購買的方法，就像牛肉拉面是非常火的，看著廚師拿著面團拉面，很多人都會來吃，而且面條的種類也蠻多的。
7
/7
炸雞
品種比較簡單，進食方法非常方便，不用自己動手，隨時隨地都可以吃東西，是快速填飽肚子的最好選擇，很多學生如果趕時間的話都會買這些。 - 擴展閱讀1：燒烤肉類的腌制方法？
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