- 觀點1： 1.低溫烹飪：單獨使用或與日常食用油調和烹飪，健康更美味。
2. 靚湯調味：在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油，增色又調鮮。
3. 巧拌涼菜：用亞麻籽油調涼菜、拌沙拉，美味速升級。
4. 烘焙糕點：以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點，清香宜人。
5. 混合食用：在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用，營養新時尚。
6. 直接服用：成人每日攝入15-20ml，兒童酌減至5-10ml，吃出健康來。
烹調注意事項
適宜的烹調方式：亞麻籽油的營養價值較高，但煙點較低，加熱時非常容易冒煙，適合涼拌食用；但如果將亞麻籽油（少量）與其他植物油（多量）調合后，用來炒菜也是可以的，但炒菜時注意掌控油溫，不能過高（建議熱鍋冷油或油在鍋底涌動或泛起波瀾時趕緊放菜）；不適合煎炸 - 觀點2： 亞麻籽油逐走進千家萬戶，但是日常亞麻籽油到底怎么吃呢？今天就為大家介紹一下。
方法1：和芝麻油（香油）混合，用來拌涼菜。因為亞麻籽油等不耐熱，最適合用來拌涼菜。但因為它們味道不佳，單用時家人不易接受。如果和香濃的香油1：1混合，拌出來的菜就顯得味道比較正常了。如果再加點黑胡椒粉、花椒粉、鼠尾草等濃味的香辛料，就更吃不出來異樣了。
方法2：和花生油、菜籽油等較耐熱的油脂混合，用來做燉煮菜。在熗鍋的時候，先使用三分之二量的花生油，然后放入各種菜肴原料，等溫度降下來，菜也燉到半熟的時候，再加三分之一量的亞麻籽油。這樣，菜顯得同樣油潤，但亞麻籽油就不會受到超過100度的那種高熱，也不會冒出油煙了。做油煮菜、燙青菜時也可以同樣操作哦。
方法3：和其他日常烹調油混合，用來做烤制和蒸制食品的原料。把這些怕熱的油和其他油混合在一起，用來做餅、做面包等。
方法4：做餡料。拌餃子餡、包子餡等的時候，可以加一部分亞麻籽油。
方法5：打豆漿。亞麻籽可以和黃豆一起加入豆漿機里，亞麻籽油可以在打好豆漿之后混合進去。豆漿是個乳化體系，只要攪拌一下就能均勻分散。 - 觀點3： 亞麻籽油對我們人體有什么好處，怎么使用最好？亞麻籽又名胡麻籽，是亞麻的籽實，由漢朝張騫出使西域傳入我國，亞麻籽富含油脂，榨取而成的亞麻籽油含有豐富的α－亞麻酸，是補充亞麻酸的最有效方法。通過壓榨而制成的亞麻籽油含有粗蛋白，脂肪等營養物質，且亞麻籽中氨基酸種類齊全，必須氨基酸含量高達5.16%，是一種營養價值比較高的植物蛋白質。
亞麻籽油的優點：亞麻籽油有助于降低高血壓，減少血脂含量，幫助提高不飽和脂肪酸的水平，改善血液濃度，見底血液黏性，從而保持血液流動的通暢，預防血管堵塞，中風等疾病。亞麻籽油中含有的α—亞麻酸具有降低血清總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白、極低密度脂蛋白及升高血清高密度脂蛋白的作用。實驗證明亞麻籽油中的α-亞麻酸抑制血壓上升，其下降幅度是10%左右。而普通血壓的大鼠，不管食物中脂肪酸相同與否，幾乎沒有影響。
亞麻籽油的食用注意事項：亞麻籽油是低溫烹調油，不能高溫加熱炒菜，高溫會破壞α-亞麻酸，降低亞麻籽油的功效作用。亞麻籽油開瓶后需要在45-60天之內吃完，因為α-亞麻酸是怕氧氣的，開瓶之后長存放是會慢慢被氧化變質的。亞麻籽油需要避光保存，因為α-亞麻酸是怕光的，在光照條件下可能會被分解，變質，損失營養。
亞麻籽油怎么吃呢？1、涼拌。因為亞麻籽油不能高溫炒菜，所以最適合用來做涼拌菜，沙拉等。2、直接喝。成人每日攝入5-10ml，兒童酌減至1-5ml，可以達到保健功效。3、混合酸奶。在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用，營養又健康。 - 觀點4： 你好，親可以的，亞麻籽油可以直接喝。亞麻籽油中α-亞麻酸含量為53%，而亞麻酸是人體必需脂肪酸。食用后，α-亞麻酸在人體內可轉化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸【摘要】
亞麻籽油可以直接食用嗎？【提問】
你好，親可以的，亞麻籽油可以直接喝。亞麻籽油中α-亞麻酸含量為53%，而亞麻酸是人體必需脂肪酸。食用后，α-亞麻酸在人體內可轉化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸【回答】 - 觀點5： 食用方法
1. 低溫烹飪：單獨使用或與日常食用油調和烹飪，健康更美味。
2. 靚湯調味：在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油，增色又調鮮。
3. 巧拌涼菜：用亞麻籽油調涼菜、拌沙拉，美味速升級。
4. 烘焙糕點：以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點，清香宜人。
5. 混合食用：在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用，營養新時尚。
6. 直接服用：成人每日攝入15-20ml，兒童酌減至5-10ml，吃出健康來。
烹調注意事項
適宜的烹調方式：亞麻籽油的營養價值較高，但煙點較低，加熱時非常容易冒煙，適合涼拌食用；但如果將亞麻籽油（少量）與其他植物油（多量）調合后，用來炒菜也是可以的，但炒菜時注意掌控油溫，不能過高（建議熱鍋冷油或油在鍋底涌動或泛起波瀾時趕緊放菜）；不適合煎炸。 - 觀點6： 隨著人們生活水平的提高，美味已經不再是日常餐飲的第一需求，而將重點放在了健康上。其中，食用油是人體能量和必需脂肪酸的重要來源，提供了人體所需約50%的脂肪酸，也是做菜時煎炒烹炸樣樣都離不開的，因此越來受到重視。那么什么樣的食用油才是健康的呢？有相關資料表明，由亞麻籽油含有豐富的亞麻酸，營養價值高，是健康食用油的上乘選擇，中國保健協會食物與營養安全專業委員會會長孫樹俠也表示，亞麻酸是人體必備的脂肪酸，不僅可以擺脫高血壓、心血管等疾病，還有營養大腦、增強注意力和記憶力，延緩壽命等好處。而亞麻酸是人體所不能產生的，一般只能依靠外部攝取，普通油類中亞麻酸的含量十分稀少，所以食用亞麻籽油是補充亞麻酸的有效方法。
基于市場對亞麻籽油的需求，深圳貝爾諾貿易有限公司積極響應并從初心出發，遵從“匠心、愛心、責任心”三心，致力于推出健康的高品質好油，為人們的健康謀福利，依托雄厚的科研背景，通過精細的市場調查和反復測試，“數年傾心為一物”特別推出了Ω-3不飽和脂肪酸的含量超過魚油的兩倍的膳帥亞麻籽油，號稱“一瓶油健康一個家庭”，被稱為陸地上的液體黃金，適合所有年齡段的人食用。
膳帥亞麻籽油一經推出在消費群市場中取得了不錯的反響。其原因來自于膳帥亞麻籽油從取材到制作的用心程度。膳帥亞麻籽油30%的出油率，全程85℃的低溫壓榨，九道低溫精煉再加上22道物理工藝，完美保留了亞麻籽油中的營養物質，也讓膳帥亞麻籽油成色金黃誘人，健康營養，且可以直接飲用。
在營養成分上，膳帥亞麻籽油也毫不遜色，它每100g含有亞麻酸高達52.8克~62克。與眾不同的是，膳帥亞麻籽油的特色是煙點高達200℃，這才是是真正可以炒菜吃的亞麻籽油，避免了因為不能加熱菜式過少而吃膩的情況。膳帥亞麻籽油選用新鮮亞麻籽，經篩選、清理、低溫壓榨后精制提純，制作過程全程隔離空氣，并立即充氮氣保鮮封裝而成，不添加任何化學物質如抗氧化劑等，這樣制造而成的亞麻籽油不僅“原汁原味”，而且其天然營養成分幾乎不會有任何損失。膳帥亞麻籽油食用方法有以下幾種：
1、低溫烹飪：日常用油健康又美味
2、靚湯調味：在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油增色又調味
3、巧拌涼菜：用亞麻籽油調涼菜 拌沙拉 美味速升級
4、烘焙糕點：以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點 清香怡人
5、混合食用 ：在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用 營養新時尚 - 觀點7： 亞麻籽油由亞麻籽制取而成，亞麻籽是亞麻的籽實，屬亞麻科，別稱胡麻，又稱胡麻油，月子油，聰明油， 漢朝張騫出使西域時，經絲綢之路將亞麻帶回中國，我國西北地區晝夜溫差均衡、土壤肥沃、以及充足的陽光等自然生態環境最適合亞麻等特種油料作物的種植，屬全國無工業污染帶，地處西北地區的新疆，甘肅，內蒙古等地的亞麻籽產油量較高，隨著現代生活水平的提高，越來越多的人注重養生，家庭中亞麻籽油成為不可或缺的一部分，下面我們一起來了解亞麻籽油。
亞麻籽油的生產工藝亞麻籽油采取冷壓榨法，又稱"物理壓榨法"壓榨的生產工藝最大程度的保留了亞麻籽中的有效成分，亞麻酸、亞油酸以及蛋白質、膳食纖維、維生素、微量元素等多種對人體有益的營養成分，更適合用于人體保健。采取冷壓榨方法優勢：1、能有效避免高溫壓榨中油脂、糖類物質的降解；2、有效防止了高溫對亞麻籽油中亞麻酸的破壞，有效的保留了營養成分，更易于人體吸收以及營養補充；3、保留了亞麻籽中的營養成分，口感清爽不油膩，多不飽和脂肪酸含量豐富；
營養價值及功效1、冷榨亞麻籽油含有豐富的亞麻酸，氨基酸 、維生素 E等多種礦物質元素 ，是補充亞麻酸的最有效方法；2、調節血脂，降血壓對患有高血脂、高血壓的人群有一定的幫助；3、保護視力，食用亞麻籽油，能夠大量補充DHA，保證視網膜上DHA的含量，從而達到保護視力的目的；4、補腦、健腦，亞麻籽油是陸地上不飽和脂肪酸含量最高的食物油，又稱為聰明油，有助于促進腦發育、提高神經系統功能；5、緩解便秘，亞麻籽油中的不飽和脂肪酸，在食用之后，能夠起到潤滑腸道、刺激腸道蠕動的作用，對便秘有一定的治療效果；
食用方法1. 低溫烹飪:單獨使用或與日常食用油調和烹飪，健康更美味。2. 煲湯調味:在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油，可以增味調鮮。3. 巧拌涼菜:用亞麻籽油調涼菜、拌沙拉，美味速升級。4. 烘焙糕點:以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點，清香宜人。5. 混合食用:在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用，營養又美味。烹調注意事項適宜的烹調方式:亞麻籽油的營養價值較高，但煙點較低，加熱時非常容易冒煙，適合涼拌食用;但如果將亞麻籽油(少量)與其他植物油(多量)調合后，用來炒菜也是可以的，但炒菜時注意掌控油溫，不能過高(建議熱鍋冷油或油在鍋底涌動或泛起波瀾時趕緊放菜);不適合煎炸。 - 觀點8： “亞麻籽油最好是生吃。”西木說，亞麻籽油的營養成分非常容易在高溫中被破壞，所以最好選擇有機冷榨的，在食用時最好是涼拌和調湯，千萬不能用來煎炒烹炸。老年人每天攝入的亞麻籽油在2~6小食勺比較適量，亞麻籽油最好與清淡的蔬菜搭配，這樣才能更好地起到保健的作用。
- 觀點9： 亞麻籽油的食用方式有制成沙拉食用，也可與其他食材一同烹炒食用，或是與酸奶一同食用，也可直接飲用。
亞麻籽油是由亞麻籽制成，它其中含有豐富的α－亞麻酸，具有很好的抗氧化的作用，亞麻籽油的食用方式有多種，可將其和食材一同烹煮食用，或是直接飲用有預防便秘的作用，也可在酸奶或是煉乳當中加入適量的亞麻籽油，能讓奶制品的營養價值更高。 - 觀點10： 亞麻籽油中α-亞麻酸含量為53%，α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，在人體內可轉化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它們為魚油中的有效活性成分。 可以補充我們人體所需的能量，可以增強免疫功能。油作物經過高溫火炒或蒸炒后食用最好。
- 觀點11： 亞麻籽油對我們人體有很多的好處，可以使我們人體的血液更好的進行循環，而且在一定程度上保護了我們的腸道，在使用亞麻籽油的時候可以選擇涼拌沙拉，這樣做出來的就特別的健康。
- 觀點12： 早晚各一次直接飲用一瓶蓋為宜，我都喝快四年了，去醫院檢查結果血管內壁光滑，無血栓。
- 觀點13： 亞麻籽油對我們人體有特別大的用處，例如可以預防血栓，以及相應的心腦血管疾病，同時也可以降血壓，降血脂，可以防止癌癥的發病率，也可以有效的防止過敏。在使用時可以和其他配料一起參加到菜品當中，但是最好不要進行高溫。
- 觀點14： 亞麻籽油對人體有降血壓，減少血栓形成，預防動脈硬化和預防癌變的好處，亞麻籽油中含有大量的α-亞麻酸，高溫烹飪就會被損耗，所以只能低溫烹飪菜肴。
- 觀點15：
- 觀點16： 日常亞麻籽油到底怎么吃呢？方法1：和芝麻油（香油）混合，用來拌涼菜。因為亞麻籽油等不耐熱，最適合用來拌涼菜。但因為它們味道不佳，單用時家人不易接受。如果和香濃的香油1：1混合，拌出來的菜就顯得味道比較正常了。如果再加點黑胡椒粉、花椒粉、鼠尾草等濃味的香辛料，就更吃不出來異樣了。
方法2：和花生油、菜籽油等較耐熱的油脂混合，用來做燉煮菜。在熗鍋的時候，先使用三分之二量的花生油，然后放入各種菜肴原料，等溫度降下來，菜也燉到半熟的時候，再加三分之一量的亞麻籽油。這樣，菜顯得同樣油潤，但亞麻籽油就不會受到超過100度的那種高熱，也不會冒出油煙了。做油煮菜、燙青菜時也可以同樣操作哦。方法3：和其他日常烹調油混合，用來做烤制和蒸制食品的原料。把這些怕熱的油和其他油混合在一起，用來做餅、做面包等。
方法4：做餡料。拌餃子餡、包子餡等的時候，可以加一部分亞麻籽油。方法5：打豆漿。亞麻籽可以和黃豆一起加入豆漿機里，亞麻籽油可以在打好豆漿之后混合進去。豆漿是個乳化體系，只要攪拌一下就能均勻分散。 - 擴展閱讀1：燒烤肉類的腌制方法？
- 燒烤食材腌制的基本方法是：“三淹一涂一刷”，也就是：淹料、淹汁、淹醬，涂油，刷汁。下面是一個簡單的燒烤肉類腌制的配方：主料：肉類（牛肉、豬肉、羊肉等）腌料：大蒜末20克 生姜末20克 料酒50毫升 醬油50毫升 ...
- 擴展閱讀2：懷孕可以吃酸辣粉嗎
- 懷孕可以吃酸辣粉。酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，豌豆按比例調和，然后由農家用傳統手...
- 擴展閱讀3：孕婦能不能吃酸辣粉呢
- 孕婦不可以吃酸辣粉，因為很可能會對母體和孩子產生不良影響。在懷孕期間，孕婦們應該多吃一些比較清淡的食物，同時營養含量也比較豐富的食物，比如說牛奶和雞蛋等食物當中的營養含量都很多，而且口味都比較清淡，不會對胎兒產生...
- 擴展閱讀4：孕婦可以吃酸辣粉嗎？孕婦能不能吃辣的？
- 我們來看一看一、孕婦吃酸辣粉1、孕婦可以吃酸辣粉么孕婦可以吃酸辣粉的。但是要控制飲食量,并且要到正規的飯店食用,最好不要在街頭小攤吃,那樣子難以保證飲食衛生。當然,作為孕婦或者孕婦的家屬,要搞明白酸辣粉是怎么做成...
- 擴展閱讀5：寧夏十大特產
- 賀蘭硯是特色傳統手工藝品，產于寧夏藍寶，原材料為賀蘭石。賀蘭石結構均勻，質地細膩，剛柔相宜，是一種十分難得的石料。10、固原馬鈴薯 固原馬鈴薯，寧夏回族自治區固原市特產，中國國家地理標志產品。芽眼較淺，表皮光滑。
- 擴展閱讀6：海底撈豆花蘸料是什么
- 第三種：小米椒+蒜蓉+蔥花+干辣椒醬+辣椒油 相信這是很多吃貨在吃火鍋的時候，都特別喜歡準備的一種火鍋蘸料，這也是火鍋蘸料里面搭配最完美的一種蘸料，吃起來香辣可口，而且顏值還很高，雖然里面有蒜蓉，但也是在不同...
- 擴展閱讀7：泰山有哪些可以帶走的特產？廣東臺山特產
- 臺山特產一：銅鼓紫菜紫菜是臺山著名的特產之一。根據《新寧縣志》的文章，“紫菜生于大海中的巖石上，呈藍色。如果是干的，會是紫色的。生產銅鼓特別好。”銅鼓紫菜不是銅鼓村出產的，而是銅鼓地區的居民在海邊的大石頭上...
- 擴展閱讀8：泰山有什么特產？廣東臺山特產？
- 臺山特產一：雞心黃皮雞心黃皮是廣東臺山的特產水果，因其果形酷似雞心而得名。臺山地理環境特殊，土地肥沃，氣候溫和，物產豐富。是珠三角著名的“魚米之鄉”。這種環境非常適合雞心黃皮的生長，生產出來的雞心黃皮又酸又好吃...
- 擴展閱讀9：杭州特產有什么什么值得買
- 杭州特產有如下幾種：1、杭州絲綢，杭州有絲綢之府之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，被國際友人譽為東方藝術之花；2、龍井茶，其色澤淺綠，香郁如蘭，味醇甘甜，形似雀舌，位居中國名茶...
- 擴展閱讀10：孕婦酸辣粉可以吃嗎 孕婦酸辣粉是否可以吃的解析
- 1、孕婦盡量避免吃酸辣粉，酸辣粉中含有很多調味料，尤其放了很多鹽、花椒粉及辣椒油，孕婦在孕期盡量避免吃辛辣、刺激性的食物，以免加重內火，出現便秘，同時，也容易使子宮、胎兒、血管局部擠壓致使供血不足，嚴重者容易出現...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！