- 觀點(diǎn)1： 可以吃的。無(wú)論是黑米還是紫米，除了能為孕婦提供必要的能量外，都有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。尤其是紫米，紫米味甘、性溫，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、葉酸、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分，孕婦適量的食用紫米對(duì)于身體是有好處的。
再加上紫米中鐵元素含量高，懷孕期間經(jīng)常食用紫米是可以補(bǔ)充鐵元素，起到補(bǔ)血補(bǔ)鐵的作用。 - 觀點(diǎn)2： 可以吃
黑米 含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富;2. 黑米 具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能;3. 黑米 中的黃銅類(lèi)化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血;4. 黑米 有抗菌，降低血壓、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的功效;5. 黑米 還具有改善心肌營(yíng)養(yǎng)，降低心肌耗氧量等功效。
紫米的營(yíng)養(yǎng)一、蛋白質(zhì)含量高 紫米的蛋白質(zhì)含量，比湖南省1984年至2007年審定的中秈稻品種(組合)蛋白質(zhì)平均含量高1.37%，相對(duì)提高15.6%;
紫米的營(yíng)養(yǎng)二、氨基酸組成全面，營(yíng)養(yǎng)豐富 氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)，常見(jiàn)的氨基酸有二十多種，其中賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、色氨酸、亮氨酸為人體必需氨基酸，這八種氨基酸人體不能合成，必須不斷從食物中直接攝取。 據(jù)某農(nóng)業(yè)科學(xué)院稻米及制品檢測(cè)中心對(duì)紫米的營(yíng)養(yǎng)的檢測(cè)，每100g紫紫米中氨基酸，比三豐早19精米中氨基酸總量高71.4%，其中:每100g紫米中的賴氨酸(屬第一限制性氨基酸)，比三豐早19精米中賴氨酸含量高96.0%; 每100g紫米含蛋氨酸，比三豐早19精米中蛋氨酸含量高240.7%。另外，組氨酸也被確認(rèn)為兒童的必需氨基酸之一，每100g紫米中含組氨酸，比三豐早19精米中組氨酸含量高100%。這充分說(shuō)明紫米氨基酸含量豐富、組成極佳，尤其適合兒童和老人的營(yíng)養(yǎng)需要。
紫米的營(yíng)養(yǎng)三、淀粉含量高 紫米中淀粉含量高，據(jù)測(cè)定:紫米中淀粉含量為70.1%，能充分保證人體所需熱量的來(lái)源。因此，經(jīng)常食用紫米，對(duì)人體保肝解毒、節(jié)約蛋白質(zhì)和抗酮體等有一定作用。 - 觀點(diǎn)3： 可以。孕早期可以吃黑米，黑米中的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠及時(shí)的給孕婦補(bǔ)充到能量，也可以加強(qiáng)腸胃的吸收功能，蛋白質(zhì)的含量也可以有效的增加孕婦的抵抗力，保證孕婦日常活動(dòng)所需的能量。還可以幫助胎兒正常的發(fā)育。而且，黑米中的膳食纖維有助于孕婦排便，還可以增加孕婦腸胃的吸收功能。
- 擴(kuò)展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火，關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來(lái)。10.切...
- 擴(kuò)展閱讀2：酸辣粉湯的家常做法
- 吃辣一點(diǎn)還可以加適量辣椒圈，如果有花生仁可以加點(diǎn)。5、另起鍋，加入適量的清水大火煮開(kāi)，放入魔芋絲焯煮，待鍋里的水再次沸騰，就可以將魔芋絲撈出控水。6、調(diào)好的湯料中加入適量的開(kāi)水，攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中，放上辣椒圈，蔥花，酥豌豆，再將煮好的雞蛋對(duì)半切開(kāi)，擺入碗中即可。
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- 詳情請(qǐng)查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀4：酸辣粉湯底做法 酸辣粉湯底做法是什么
- 1、首先把干粉條放進(jìn)50到60度的的水中，泡10分鐘把粉條泡軟；2、然后再燒上一鍋水，燒水的時(shí)候拿一個(gè)大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油用來(lái)打底；3、當(dāng)鍋里的水開(kāi)時(shí)把泡軟的粉條放進(jìn)鍋內(nèi)湯一下，大粉半...
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- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火，關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來(lái)。10.切...
- 擴(kuò)展閱讀6：酸辣粉湯底做法
- 5、酸辣粉的主要配料酸筍或者酸蘿卜酸辣椒骨頭湯用牛骨頭加入姜八角草果香葉等熬制的湯辣椒油用辣椒粉炒香加入油，油要多些以冒過(guò)粉為好作法酸筍酸辣椒加入少量鹽炒干水加入熬好的骨頭湯煮開(kāi)放夠鹽味。6、酸辣粉湯料做法，這個(gè)做法最正宗1取一碗放入適量涼開(kāi)水，用壓蒜器壓入姜蒜泥2加入鹽醬油花椒...
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- 1、首先提前將紅薯粉絲用冷水泡至發(fā)軟，鍋里加適量水燒開(kāi)，放入適量紅薯粉，煮5分鐘左右，撈出過(guò)涼后，瀝干水分備用。2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡后清洗干凈，鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3.5分鐘，撈出過(guò)冷水后瀝干。23用燙過(guò)木耳的開(kāi)水把紅薯粉絲煮至九成熟，撈出瀝水，放入香油挑...
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- 香蔥肉松面包卷步驟1 面包材料除黃油以外的所有材料全部放一起揉成光滑面團(tuán)，再放入黃油揉至擴(kuò)展階段進(jìn)行第一次發(fā)酵。發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣，蓋保鮮膜松馳15分鐘 步驟2 再搟成和烤盤(pán)差不多的長(zhǎng)方形，放進(jìn)烤盤(pán)二次發(fā)酵至兩倍大 步驟3 發(fā)酵好的面團(tuán)上輕輕地用叉子扎上小孔，再刷上蛋液，將香蔥切碎 步...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉松卷怎么做好吃，肉松卷的家常做法
- 肉松 適量 沙拉醬 適量 步驟 1.除黃油外所有材料和成面團(tuán)，牛奶不要一次全部加入，視軟硬程度調(diào)節(jié)量。先將面團(tuán)搓勻，到產(chǎn)生面筋，再開(kāi)始摔揉結(jié)合的手法，至接近擴(kuò)展階段。雞蛋液要留出少許用來(lái)刷表面。2.加入軟化的黃油繼續(xù)摔揉 3.揉至接近完全，能拉出大片薄膜即可，沒(méi)必要到手套膜程度。然后放置...
- 擴(kuò)展閱讀10：香蔥肉松面包怎樣做，低脂又營(yíng)養(yǎng)，可以做飯后甜點(diǎn)吃呢？
- 第一步首先來(lái)揉面團(tuán)，將除無(wú)鹽黃油之外的食物先混和，搓成面團(tuán)，這兒用手揉能夠，還可以用面包機(jī)。無(wú)鹽黃油放到溫馨處變軟，等面團(tuán)揉光潔后再放入無(wú)鹽黃油，一起揉至拓展水平，然后放入洗臉盆中，遮蓋保鮮袋開(kāi)展一發(fā)。在這里提議用電烤箱，設(shè)置穩(wěn)定的38度發(fā)醇，一般50分鐘左右就可以。常溫下得話，時(shí)長(zhǎng)...
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