- 觀點1： 用我媽常說的一句話就是早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少，我國素有“早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少”的說法、這是因為清晨是一天的開端，人們經(jīng)過一夜的休息后體內(nèi)食物已被消化吸收完畢，而上午有事思維最活躍、體能消耗最多的時候，整個身體迫切需要得到補充。因此早餐應(yīng)吃好，多吃些高熱量、高蛋白的食物，進食量為全天量的30%-40%為宜。午餐是一日中最主要的一餐，經(jīng)過半天的“激戰(zhàn)”后，體能消耗大，下午還要繼續(xù)學(xué)習(xí)和工作，身體需要大量的能量供給，故午餐應(yīng)吃飽，進食量為全天量的40%-50%。晚餐后人們的活動量大為減少，若吃的太多會給身體帶來許多的危害，因此晚餐要少吃，進食量為全天量的20%-30%為宜。
- 觀點2： 三餐應(yīng)合理搭配，早餐健康一點，食譜中可選擇的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質(zhì)及維生素的攝入，午餐食物應(yīng)忌以碳水化合物為主，如吃了富含糖和淀粉多的米飯、面條、面包和甜點心等食物，會使人感覺疲倦，上班工作精力難以集中。忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，這些食品營養(yǎng)含量低。晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
- 觀點3： 早晨六點半到七點食早餐的時間，早晨五點到七點是大腸經(jīng)活躍期，應(yīng)當將頭天的食物大便排出，正好開始用早餐。兒上午九點是腸胃消化力最強的時間，如果體內(nèi)沒有食物，腸胃會”空轉(zhuǎn)”引起疾病；中午吃飯時間大概在早餐后四到五小時，也就是十一點到十二點，然后過半小時睡好午覺。晚飯最好早吃，晚上六點前最晚不要超過七點要用完晚餐，保證晚餐后四小時再睡覺。除了合理安排一天的飲食時間，還要注意飲食要求：早晨要吃好，中午吃飽，晚上要吃少。更要做到科學(xué)合理的營養(yǎng)搭配。
- 觀點4： 俗話說，早上吃得像皇帝；中午吃得像臣子；晚上吃得像貧民，很形象的說明三餐的主次和內(nèi)容。早上剛睡起來，身體各器官經(jīng)過一夜的消耗，需要高質(zhì)量好消化的營養(yǎng)，最好搭配有谷物，（例如面包、饅頭、花卷、粥等）、優(yōu)質(zhì)蛋白（蛋、奶等）、維生素類（水果、蔬菜）；中午要吃飽，要搭配主食、蔬菜、肉或者魚類；晚上吃多不利于消化，但是種類也要有主食、蔬菜、魚或者肉類，數(shù)量要少。三餐中間如果加餐，可以選擇水果、奶制品、堅果類，每餐只吃7、8分飽，補暴飲暴食。
- 觀點5： 我覺得早餐吃營養(yǎng)高的，一天中的早飯最重要。比如：牛奶、雞蛋、蔬菜…中午吃飽就好，別經(jīng)常吃同一種食物，要常常變換，保證營養(yǎng)全面。中午不適宜吃水果（像蘋果），因為中午吃的水果基本上很少被吸收，都跑脂肪里去了。晚飯簡單些可以，但只吃水果過于簡單了，別吃太飽了，睡覺時胃里有大量食物對身體不好（尤其是膽）。建議晚飯后到空氣新鮮的地方散散步。
- 觀點6： 早吃好，午吃飽，晚吃少。這么多年我一直遵守這個原則，早上吃好，意思是質(zhì)量要高，體現(xiàn)在食物營養(yǎng)平衡上：不僅有主食，還至少要有兩種蛋白質(zhì)食物（蛋、奶、肉、豆制品），以及至少一種蔬菜和水果（最好是不止一種，比如早上吃了蔬菜并不妨礙再吃點水果），如果再加上一小把堅果，那就更完美了。午餐的數(shù)量要充足，就是所謂飽，主食和菜肴都要吃夠，食材品種盡可能多一點。晚上吃少，不意味著讓自己餓著，而是熱量低一點，油少一點，而且要盡量彌補早上和中午沒有吃到或沒有吃夠的食物，比如蔬菜、雜糧和薯類。
- 觀點7： 早餐，應(yīng)能提供上午所耗熱量，宜吃一袋牛奶，一個雞蛋，適量面食，和適量蔬菜。 中餐，食量應(yīng)占全天的40％，宜吃一素一渾一個湯，主食是糧食，如米飯、面食、雜糧。 晚餐，只能占全天的30％，可吃渾素搭配的菜肴，黑米粥，雜面湯，和餅，米飯，饅頭等。 不管男女老幼，最好不要吃油炸、加糖的食品。對身體負擔比較大。
- 觀點8： 本人食譜，早餐一杯豆?jié){ 1個燒餅，或者 1個燒餅1瓶營養(yǎng)快線，中餐飯前1杯水或著湯，1盒米飯1盒菜，菜是2葷2素吃完千萬不要喝水，飯前喝水喝湯有好處，晚餐，我一般不吃很餓的話就吃點面包或者是餅干注意補充水分。
- 觀點9： 減肥不能不吃飯，想減肥，早餐、午餐和晚餐應(yīng)該怎么吃
- 擴展閱讀1：蟹蒸糯米飯怎么做好吃
- 螃蟹糯米飯的做法步驟1010.放入螃蟹。螃蟹糯米飯的做法步驟1111.熱鍋下油，將姜絲和香菇用小火煸出香味后；下生抽、料酒和糖，大火煮開，倒入步驟“10”的玻璃鍋。螃蟹糯米飯的做法步驟1212.加入能高過糯米和玉米、青豆及紅蘿卜的清水（像平時煮米飯一樣加入清水就好）。螃蟹糯米飯的做法步驟1313.大火...
- 擴展閱讀2：面粉蔥花雞蛋餅怎么做？
- 1、將面粉放入大碗中，打入雞蛋，再加入適量鹽，然后少量多次的加入溫水，一邊加入溫水一邊用筷子和面，將面粉調(diào)成細膩濃稠的酸奶狀面糊，狀態(tài)為用勺子舀起倒下能快速流淌即可。2、小蔥洗凈切成蔥花，將蔥花加入調(diào)好的面糊中調(diào)勻。3、把鍋燒熱，加入少許食用油，轉(zhuǎn)動鍋子使熱油潤澤鍋的內(nèi)壁，然后調(diào)成小...
- 擴展閱讀3：廣東雞蛋餅的做法
- 面粉150克 請點擊輸入圖片描述 土雞蛋4個 請點擊輸入圖片描述 蔥15克 輔料 水 270毫升 食用油 少許 白胡椒 2克 鹽 5克 蔥花雞蛋餅的做法 1.選四顆土雞蛋，洗干凈。普通雞蛋也行，就是顏色可能不夠黃。香味會差一點 請點擊輸入圖片描述 2.打進碗里打散 請點擊輸入圖片描述 3.攪拌均勻 請點擊...
- 擴展閱讀4：涼粉是哪里的特產(chǎn)呢黑涼粉和白涼粉哪個好吃
- 白涼粉和黑涼粉的顏色就不用我們多解釋了，一個白色一個黑色，完全是根據(jù)個人喜好來選了。2、口感 白涼粉比黑涼粉爽口，黑涼粉比白涼粉爽滑。從這個方面來說，你更喜歡哪一種呢?3、搭配 從搭配上來說，白涼粉和黑涼粉都是一樣的，但是由于顏色的不同，有的可能搭配白涼粉好看一些，有的可能搭配黑涼粉...
- 擴展閱讀5：排骨燉肉的家常做法
- 1. 準備材料：大蔥切段6段，姜切片4-6片，八角2個，美極鮮味汁2勺，料酒2勺，胡蘿卜1根，土豆1個，排骨1斤半。2. 排骨切塊后，先焯水去除血水，然后煎至表面金黃。3. 加入胡蘿卜和土豆，翻炒均勻。4. 將所有食材和調(diào)料放入電壓力鍋中，倒入足夠的熱水（涼白開亦可），水量需沒過排骨。5. 調(diào)...
- 擴展閱讀6：做餡或燉肉用哪部分肉好吃？
- 前腿肉。前腿肉是一塊三七分肥瘦的豬肉，這個部位的豬肉，是最適合用來調(diào)肉餡的。相比較于其他部位的豬肉時，三七肥瘦的豬肉，能讓做出來的肉餡口感更鮮嫩，且不老、不柴。梅花肉。梅花肉是豬脖子上方的一塊肉，一頭豬大概只有5斤左右，尤其其肉質(zhì)細嫩，而且瘦肉中夾雜著雪花斑點般的肥肉，所以非常...
- 擴展閱讀7：如何做清燉羊肉湯鮮香又營養(yǎng)？
- 焯水是去除羊肉腥味的關(guān)鍵步驟，不可省略。燉煮時使用文火慢燉，可以使羊肉更加軟爛，湯汁也更加濃郁。燉煮過程中盡量不要頻繁開蓋，以免湯汁流失和溫度變化影響肉質(zhì)。調(diào)味品的添加應(yīng)在燉煮完成前進行，以免長時間的煮制影響口感和營養(yǎng)。以上就是制作清燉羊肉湯的詳細步驟和小技巧，按照這些步驟操作，你...
- 擴展閱讀8：怎么煮八寶粥粘稠
- 1、減少水量。 八寶粥是使用五谷雜糧為原料，經(jīng)過長時間熬煮后，淀粉的含量較高，一般水米的比例為15: 1，煮出來的八寶粥比較粘稠。2、不斷的攪拌。 先大火煮開里面的米，然后開小火，不斷的攪拌，直至變粘稠。3、加入少許淀粉。 淀粉勾芡可以讓水變的更加粘稠。
- 擴展閱讀9：八寶粥怎么熬才粘稠？
- 水量控制：粥的粘稠度很大程度上取決于水的量，因此要根據(jù)個人喜好調(diào)整加水量。安全第一：煮粥時要注意安全，特別是在攪拌和添加配料時，要小心熱蒸汽和高溫。綜上所述，通過精心選材、浸泡、控制火候、掌握攪拌技巧以及運用一些烹飪小竅門，你可以輕松熬制出粘稠可口的八寶粥。這種粥不僅味道香甜，而且...
- 擴展閱讀10：怎么熬八寶粥才粘稠 如何熬八寶粥才粘稠
- 1、可以在可以在煮的過程中，勾點淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度。2、但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進去的時候也要一直攪拌，這樣可以避免結(jié)塊和煮糊。的過程中，勾點淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度，但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進去的時候...
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