- 觀點1： 在春天可以喝綠豆湯的。綠豆湯有很好的去火作用，不但適合夏季飲用，在一年四季當中都適合飲用。
《飲食正要》中說：“春氣溫，宜食麥以涼之。”可以要選擇綠豆湯、酸梅湯、等食物，以防止體內的積熱。熬制綠豆湯的方法，要提前將綠豆洗干凈，泡制兩三個小時以后，在進行熬制綠豆湯。
綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有益於排毒。對于上火的人來說，多喝一些綠豆湯，能很好的起到去火作用。
并不是所有的人都適合喝綠豆湯，一些體質虛寒的人最好少喝或者不喝。四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。這類人吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發諸如腹瀉。 - 觀點2： 適合喝,綠豆不是絕對夏天的湯,就像雪糕冬天還有人吃那。
制綠豆湯時，有時會因煮的時間過久，而使湯色會發紅發渾，失去了應有的特色風味。在此羅列了幾種熬制綠豆湯的方法，您不妨試試。 方法一：
將綠豆洗凈，控干水分倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后改用中火，當水分要煮干時（注意防止粘鍋），加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，綠豆已酥爛，湯色碧綠。
方法二： 將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，撈出后放到鍋里，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。 方法三： 將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3-4個小時后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。 方法四：
將挑好的綠豆洗凈晾干，在鐵鍋中干炒10分鐘左右，然后再煮，綠豆很快就可煮爛。 方法五：
將綠豆洗凈，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。 1、綠豆清熱解毒，夏季可以加入百合一起煮，1/兩/人/次，5倍水 2、綠豆涼性，體虛的人不宜多吃，一日最多3小飯碗 3、紅豆湯是補血，兩種豆沒必要長期吃 4、綠豆和紅豆由于相克，性質一涼一熱，一起做湯對身體雖沒害處，但功效確相抵觸，白費功夫；綠豆去火效果一流，加入百合更加滋潤
5、覺得熱的時候和冰鎮綠豆湯最好，如果一定要分時段，最好是晚飯后2個小時 早上不宜喝，太涼，容易頭疼。 - 觀點3： 能不能喝綠豆湯，因人而異。有些人內火較旺，喝些綠豆湯可以去火；但還有一些人如果是陽虛的體質，平時手腳冰涼、胃寒、腹泄等，就不能喝綠豆湯。以上回答如對你有幫助，請采納。
- 觀點4： 適合,綠豆不是絕對夏天的湯,就像雪糕冬天還有人吃
- 觀點5： 吃固無妨，不吃尤穩，食之或當有益，然究以不吃為宜。
- 觀點6： 可以 春天干燥容易上火 喝點綠豆湯還比較好
- 觀點7： 能啊
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