- 觀點1： 香濃奶茶
材料三樣：立頓紅茶， 方糖（如果真的沒有，可以用白糖替代，味道稍次）， 鮮牛奶
方法：
1.泡茶。開水放入紅茶包（可以拎著紅茶包在開水里上下晃幾次，讓茶葉的味道完全出來）
2.加入牛奶。比例：三分之二的茶，三分之一的奶
3.加糖。可以多放幾塊，味道甜了更好吃。
注意點：
1. 茶的濃度自己調(diào)試一下，淡了味道不足，濃了可能不喜歡。根據(jù)個人愛好來吧
2.如果愿意不辭辛苦地煮珍珠，加了珍珠之后，更有外賣奶茶的感覺。但是不加珍珠也可以。
總結(jié)：三分之二茶加三分之一奶，多放糖。
黑珍珠奶茶
1.買材料：木薯粉，水，黑糖

2.首先將黑糖60克和70克的水分別放入鍋中煮沸，煮融化

3.水開后分兩次倒入木薯粉，第一次攪拌倒沒有粉狀顆粒，然后再次倒入木薯粉至固體狀態(tài)

4.將第二次倒入木薯粉的黑糖漿和成面團后摘成一個個小面劑子，然后搓成長條，用刀切成一個個小顆粒，然后揉搓成小顆粒球狀

5.揉搓好的黑糖漿木薯粉顆粒記得沾一層木薯粉，不然就不會顆粒分明哦

6.起鍋燒開水，下入黑珍珠，煮沸煮熟即可，然后放入純牛奶中，酸奶中，或是用來做奶茶都很方便

喜歡的可以動手試試哦，原材料特別簡單，做起來也很方便，很純的味道哦。今晚回家就做個黑珍珠奶茶，里面放上這個給黑珍珠，想吃多少放多少，不要太爽哦 - 觀點2： 下面是用立頓紅茶做奶茶的方法：
準備材料：立頓紅茶5包，牛奶5L（這里使用的茶包和牛奶比較多，茶包少也是可以按照這個方法制作的）
1、把茶包放入大的玻璃罐中，倒入熱水，用熱水泡制紅茶。
2、在鍋中倒入牛奶，接著將茶水倒入，如果喜歡茶味濃一些，可以將茶包一起放進去煮。
3、開始攪拌，開小火熬一會，就可以關(guān)火取茶包了。
4、奶茶煮好后裝入干凈的玻璃瓶中，放涼后放入冰箱就可以隨時拿出來飲用了。
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擴展資料
市售奶茶的健康隱患：
1、導(dǎo)致糖攝入超標。2017年，上海市消保委對市面上的奶茶進行比較實驗后發(fā)布報告稱，27件正常甜度的奶茶，平均含糖量為每杯34克，最多的高達每杯62克。超市里的速溶奶茶粉，一份（64克）中含糖44克，接近于世界衛(wèi)生組織建議的每天 制糖的上限50克。
2、增加反式脂肪攝入。植脂末俗稱“奶精”，是賦予奶茶絲滑口感的主角，不僅存在高糖高熱量等問題，還可能含有反式脂肪。反式脂肪容易誘發(fā)心腦血管疾病，如高血脂、血栓、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等。
3、攝入不少 。上海消保委的報告指出，51件樣品 含量平均為270毫克/升。按照大杯700毫升的奶茶來計算， 含量在可接受范圍內(nèi)。
但值得注意的是，報告中 含量最高的奶茶一杯竟有428毫克，已超出美國推薦的 每日攝入量400毫克。 攝入過多會導(dǎo)致心跳加速、焦慮等，還會加速鈣流失。 - 觀點3： 對奶茶的喜歡可謂是從小到大，百喝不厭，逛街、吃飯或是無所事事又陰天的下午，有杯暖暖的奶茶剛剛好。外面的奶茶好多都是用奶茶粉沖的，就算好一些的奶茶，也會加糖精、植脂末一類。所以這個試了多次的方子終于來了。紅茶、牛奶、糖，對，就這些，就可以做一杯純純的奶茶。 印度奶茶也是這種方法做，他們還會加一些印度香料比如肉豆蔻之類，聽同事說印度的香料超級好，不僅香味濃郁，做什么菜，加一些進去就會不一樣。說遠了，快做奶茶吧。
主料1人份
牛奶250克
紅茶5克
輔料
白糖2茶匙
步驟1原味奶茶的做法大全
原料備齊
步驟2原味奶茶的做法圖解
鍋選不銹鋼鍋或者陶瓷奶鍋，不要用鐵鍋；大火，燒至鍋微微冒煙轉(zhuǎn)小火放白糖融化
步驟3原味奶茶的家常做法
白糖呈焦糖色即可，一定要控制好火候，不然相當(dāng)容易糊，太熱就可以端離火源
步驟4原味奶茶的簡單做法
加入牛奶，轉(zhuǎn)中火，拿勺子攪拌一下至糖完全溶解
步驟5原味奶茶怎么吃
牛奶熱了之后，加入紅茶攪拌均勻
步驟6原味奶茶怎么做
煮沸，會冒，要看好哦~沸兩次就可以了，煮的時間的長短決定紅茶的濃度，時間越長，紅茶味越重，但是不建議煮太久，因為會苦澀
步驟7原味奶茶怎么炒
拿出容器和濾網(wǎng)，過濾出茶葉 - 擴展閱讀1：上海有哪些值得游客去打卡的特產(chǎn)店？
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