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自己在家做水果罐頭怎么做

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觀點(diǎn)1: 家庭自制水果罐頭的方法:
1.取一只帶蓋的完整無瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和蓋子徹底清洗干凈
2.把玻璃瓶和蓋子放入鍋中,加入涼水(水量必須沒過玻璃瓶)
上火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮十分鐘后關(guān)火,自然晾涼(起消毒作用)
3.在煮制玻璃瓶時,把需要用的水果清洗干凈,該去皮的去皮,改切塊的切塊。
4.準(zhǔn)備一盆淡鹽水(用涼白開兌的)
5.把桔子剝皮后去掉桔子瓣上的白絲絡(luò)
6.把獼猴桃去皮切塊
7.梨去皮去核后切成塊,放入之前準(zhǔn)備的淡鹽水中(以防氧化變黑)
8.將桃去核后切塊也放入淡鹽水中
9.取出自然晾涼的玻璃瓶,先在瓶底放入一層切好的梨肉,均勻的撒上一些白糖
10.再放入一層桃肉,均勻的撒上白糖
11.再放入一層桔子瓣,均勻的撒上白糖
12.最后放入獼猴桃,高度是距離瓶口2厘米處
13.倒入涼白開至沒過獼猴桃即可
14.將瓶蓋輕輕的搭在瓶口,切記不可擰住
15.在鍋里倒入一些水,放上篦子,將搭上瓶蓋的玻璃瓶放在篦子上,蓋鍋蓋后上火蒸
16.水開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)蒸至30分鐘即可關(guān)火
18.關(guān)火后打開鍋蓋,墊一塊布將瓶蓋緊緊擰住,待其自然晾涼后放入冰箱,可保存三個月
觀點(diǎn)2: 自制水果罐頭需要用到的食材有:各式你喜歡的水果和冰糖,我用了蘋果,橘子,青棗。

鍋里先燒上水,冰糖就現(xiàn)在丟進(jìn)去吧,水慢慢加熱了它就會化的,具體用量,根據(jù)自己的口味和習(xí)慣來,甜點(diǎn)兒還是淡點(diǎn)兒,自行斟酌。

趁著燒水的時間,就可以把蘋果洗凈后削皮切塊丟進(jìn)去,隨意切,不在乎形狀;橘子剝了皮掰成一瓣一瓣的,放進(jìn)鍋里;青棗也切下果肉丟進(jìn)鍋里,核兒丟掉;開鍋后,繼續(xù)煮5分鐘,就可以關(guān)火啦。注:橘絡(luò)建議不要去掉,我好小的時候我媽就告訴我說那個是可以止咳的~然后我還專門只撕橘絡(luò)吃……

盛一碗先吃掉~那個汁水很好喝的~也許會有人覺得水果還要用煮的,簡直……不用懷疑,就是超市里水果罐頭的口感和味道,自家做的,零添加,吃著才放心,而且,超簡單的有木有~

趁熱裝瓶蓋上瓶蓋,倒置,冷卻后放入冰箱冷藏,可以保存3個月。當(dāng)然,你想涼了再裝瓶也行,反正做這個簡單,做一次,吃個2,3天,還要吃的話,下次再現(xiàn)做,根本沒必要放那么久~注:裝瓶的時候,先舀1,2勺汁水進(jìn)玻璃瓶里,轉(zhuǎn)動瓶身,給瓶子到處熱一熱,等瓶身有了些許溫度后,再裝瓶,這樣可以防止玻璃瓶開裂。
觀點(diǎn)3: 食材:菠蘿一個、白糖適量、熱水六百毫升。

做法:
1、玻璃瓶子洗凈,放水沸水中消毒。
2、煮好的瓶子,撈出倒扣于干凈布上放涼。
3、菠蘿切片。
4、菠蘿倒淡鹽水中泡兩分鐘。
5、撈出菠蘿放按板上瀝水。
6、菠蘿鋪在鍋中,均勻的撒入一層白糖。
7、倒入熱開水,水量與菠蘿持平。
8、小火慢慢煮,煮至有沸點(diǎn)關(guān)火,重復(fù)兩次即可。
9、消過毒的瓶子,倒下少許熱糖水給瓶子預(yù)熱。
10、煮好菠蘿,放入筷子,虛蓋蓋子讓其溫度降低到八十度左右,將筷子消毒。
11.用筷子把菠蘿夾至瓶子中。
12.把菠蘿水,倒入瓶子中,馬上擰緊瓶蓋。
13.擰好蓋后,馬上倒扣放涼,放冰箱保存3天即可食用
觀點(diǎn)4: 自己在家做水果罐頭,要把那個能密封的瓶子和瓶蓋洗干凈晾干。把水果洗凈煮開以后趁熱裝到瓶子里面。然后把口封住。這樣可以保存一段時間。
觀點(diǎn)5: 蘋果洗凈,去皮去核,切成四瓣;準(zhǔn)備一鍋開水,放涼備用;準(zhǔn)備一個帶蓋的易拉罐瓶子,刷干凈晾干。將蘋果放入易拉罐瓶中,加入適量的糖,然后注入冷開水,使水不到蘋果。擰緊瓶蓋。將罐頭瓶放入蒸籠,開壺后蒸15分鐘,然后關(guān)火,晾涼,取出,蘋果罐頭就做好了。
觀點(diǎn)6: 想吃罐頭不用買,教你在家自己做水果罐頭,健康好吃又營養(yǎng)

觀點(diǎn)7: 水果罐頭在家做

擴(kuò)展閱讀1:米酒橘子甜湯怎么做好吃
適量清水燒開后放入湯圓,湯圓下鍋后勺子輕輕推幾下以免粘鍋。這里煮湯圓的水不宜太多,因?yàn)殚僮庸揞^和米酒里還有一部分糖水。湯圓煮至一個個全部浮在水面時候放入米酒。然后在加入橘子罐頭,再次燒開鍋。最后加入少許淀粉水增加湯的粘稠感。再燒開鍋即可。湯圓可以跟根據(jù)自己的口感選擇各種口味的。我最喜...
擴(kuò)展閱讀2:無錫特產(chǎn)有哪些能帶走
1、陽山水蜜桃 洋山水蜜桃是無錫著名的土特產(chǎn)。它已經(jīng)種植了70多年了。洋山桃色澤鮮亮,香氣濃郁,味道香甜多汁。它們在當(dāng)?shù)乇槐茸鳌坝伤畼?gòu)成的血肉”。把美味的陽山桃子帶回家絕對是個不錯的選擇。2、無錫惠山泥人 無錫惠山泥人是無錫惠山古鎮(zhèn)的特產(chǎn)。它可以追溯到南北朝時期,有一千多年的歷史。無錫惠山...
擴(kuò)展閱讀3:在無錫鵝湖玫瑰園旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦?
陽山水蜜桃:陽山是無錫的一個著名水果產(chǎn)區(qū),尤其以水蜜桃聞名。陽山水蜜桃果肉多汁、甜美可口,是夏季的時令水果,也是無錫的一大特產(chǎn)。太湖白蝦:太湖是中國第三大淡水湖,湖中的白蝦以其肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美而聞名。太湖白蝦可以做成各種菜肴,也可以購買成干貨作為特產(chǎn)帶走。錫繡:無錫刺繡是中國四大名繡之...
擴(kuò)展閱讀4:做水果披薩有哪些烘烤指南?
在搟開的餅底上刷一層薄薄的融化黃油或橄欖油,這有助于防止餅底吸收水果釋放出的水分。選擇水果:選擇新鮮、成熟的水果,這樣披薩的味道會更加鮮美。常用的水果包括草莓、藍(lán)莓、香蕉、蘋果、桃子、獼猴桃等。根據(jù)個人口味,可以搭配使用不同的水果。但要注意,某些水果(如菠蘿和柑橘類)可能會與乳制品...
擴(kuò)展閱讀5:城市比薩做水果披薩,都放什么水果
蘋果,玉米粒,香蕉,獼猴桃等
擴(kuò)展閱讀6:主要做水果的披薩有哪些
主要做披薩的水果有榴蓮、菠蘿、蘋果、獼猴桃。材料:面粉200g;牛奶100ml;菠蘿適量 步驟:1、首先準(zhǔn)備好做餅皮的原料;2、把鹽和糖加入高粉中;3、牛奶加入40ml的水,稍加熱,加入5g酵母粉,攪勻;4、把步驟三中的酵母水加入面粉混合物中,和成面團(tuán);5、黃油隔水融化,倒入面團(tuán)中,繼續(xù)和面,使面團(tuán)光滑...
擴(kuò)展閱讀7:水果披薩有哪些
一、常見水果披薩種類 榴蓮水果披薩:以榴蓮肉為主要水果配料,味道濃郁甜美。藍(lán)莓水果披薩:以新鮮藍(lán)莓為主,清新口感,非常適合夏日食用。芒果披薩:芒果的甜與酸與披薩的奶酪完美結(jié)合,味道獨(dú)特。熱帶水果披薩:包含菠蘿、芒果、木瓜等熱帶水果,口感豐富。二、詳細(xì)解釋 水果披薩的特點(diǎn):水果披薩是一種將...
擴(kuò)展閱讀8:水果披薩放什么水果
水果披薩可以放的水果種類很多,常見的有菠蘿、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃等。披薩是一種由面團(tuán)、醬料和各種配料組成的食品,其中水果披薩是一種以水果為配料的特殊披薩。水果披薩中的水果選擇多種多樣,具體可以根據(jù)季節(jié)和地域的不同而有所變化。1. 常見水果種類:水果披薩中常用的水果包括菠蘿、蘋果、香蕉等...
擴(kuò)展閱讀9:水果披薩的做法是怎樣的?
水果披薩怎么做好吃?水果披薩的家常菜做法有哪些?全在這個視頻里。
擴(kuò)展閱讀10:可口的披薩果味披薩怎么做
方便大家快速完成制作任務(wù),解鎖新配方。可口的披薩美味的披薩果味披薩怎么做1、果味披薩就是水果披薩,我們先制作水果披薩,放入任意水果(青椒和橄欖也算水果)2、然后根據(jù)任務(wù)的要求提示,去完成任務(wù),放置披薩。3、接著制作果味披薩,需要的食材有白面餅+醬料+芝士+鳳梨+橄欖+青椒。
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