- 觀點1： 南北杏羅漢果煲豬脯湯
原料
羅漢果半個，南杏25克，北杏20克，新鮮枇杷葉(大片)2片，豬肺1個，陳皮1角，鹽少許。
做法
1．豬肺洗至白色，切成塊狀，放滾水煮5分鐘。南杏、北杏去衣，羅漢果、枇杷葉、陳皮洗干凈。去枇杷葉背面絨毛，剪開。2．瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾，后放入材料，改用中火繼續煲3小時，加少許鹽調味，即可飲用。
功效
潤肺生津，潤腸通便。 - 觀點2： 可以的。
南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜\苦兩種，甜的習稱南，苦的習稱北杏。北杏仁有小毒，不能多吃。
南杏(甜杏仁)--質松化--微甜味--肥厚飽滿--功能--潤肺止咳--煲湯用。
北杏(苦杏仁)--質堅實--微苦味--形削略干--功能--平喘止咳--配藥用。
羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物的果實。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽為“神仙果”，其葉心形，雌雄異株，夏季開花，秋天結果。
羅漢果有清熱潤肺的功效，但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效。現代醫學研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。含豐富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用；有降血脂及減肥作用，可輔助治療高脂血癥，改善肥胖者的形象，是愛美女性的必選水果。 - 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
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