- 觀點(diǎn)1： 當(dāng)歸煮蛋
材料: 當(dāng)歸15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龍眼20克.
做法:
1 將藥材用清水稍微洗一下下.
2 將藥材和雞蛋放入沙鍋中用大火燉開(kāi).
3 大火燉開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘就可以了.
4 龍眼在最后20分鐘放入.
5 燉的過(guò)程中,在雞蛋熟后,撈出,去殼,在放入一起燉.
6 吃的時(shí)候放少許的紅糖,那樣就不苦拉!
提示:
1 燉的湯一定要喝下哈,不苦呢.只會(huì)有淡淡的藥香味.
2 燉后的當(dāng)歸,若吃的下，也是可以吃的. - 觀點(diǎn)2：
- 觀點(diǎn)3： 材料:當(dāng)歸15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龍眼20克.
這個(gè)方子的主藥就是當(dāng)歸和川芎.關(guān)鍵是川芎和當(dāng)歸的配伍，川芎活血理氣，為血中之氣藥，當(dāng)歸補(bǔ)血活血，其他的可隨你自己,不過(guò)花生煮在里面會(huì)特別的好吃.你若不喜歡黑豆,不喜歡花生,你可以放如黃芪和黨參.
你可以這樣來(lái)做:當(dāng)歸15克,川芎3克,黨參10克,黃芪10克.這個(gè)方子也是補(bǔ)氣補(bǔ)血,養(yǎng)顏調(diào)經(jīng)的.
最后說(shuō)做法:1 將藥材用清水稍微洗一下下.
2 將藥材和雞蛋放入沙鍋中用大火燉開(kāi).
3 大火燉開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘就可以了.
4 龍眼在最后20分鐘放入.
5 燉的過(guò)程中,在雞蛋熟后,撈出,去殼,在放入一起燉.
6 吃的時(shí)候放少許的紅糖,那樣就不苦拉!
ps: 1 燉的湯一定要喝下哈,不苦呢.只會(huì)有淡淡的藥香味.
2 燉后的當(dāng)歸,你若吃的下，也是可以吃的，不過(guò)我從沒(méi)吃過(guò),我只喝湯,吃雞蛋花生,黑豆.川芎就不用吃了. - 觀點(diǎn)4： 原料：
當(dāng)歸10g、黃芪10g、雞蛋2顆、紅棗6顆、紅糖1勺。
做法：
1、雞蛋、當(dāng)歸、黃芪分別洗凈，紅棗溫水泡發(fā)后掰開(kāi)；（紅棗漏拍了，汗！）
2、除紅糖以外的一切資料放入藥鍋或者砂鍋里，加水兩碗，點(diǎn)火燒開(kāi)；
3、開(kāi)了以后轉(zhuǎn)中小火煮10左右，雞蛋熟了，即可撈出；
4、雞蛋晾涼了，剝殼，再放回鍋內(nèi)；
5、小火煎至水只要一碗時(shí)，放紅糖，繼續(xù)煮5分鐘左右即可。 - 擴(kuò)展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火，關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來(lái)。10.切...
- 擴(kuò)展閱讀2：酸辣粉湯的家常做法
- 吃辣一點(diǎn)還可以加適量辣椒圈，如果有花生仁可以加點(diǎn)。5、另起鍋，加入適量的清水大火煮開(kāi)，放入魔芋絲焯煮，待鍋里的水再次沸騰，就可以將魔芋絲撈出控水。6、調(diào)好的湯料中加入適量的開(kāi)水，攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中，放上辣椒圈，蔥花，酥豌豆，再將煮好的雞蛋對(duì)半切開(kāi)，擺入碗中即可。
- 擴(kuò)展閱讀3：酸辣粉的紅湯怎么做好吃
- 詳情請(qǐng)查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀4：酸辣粉湯底做法 酸辣粉湯底做法是什么
- 1、首先把干粉條放進(jìn)50到60度的的水中，泡10分鐘把粉條泡軟；2、然后再燒上一鍋水，燒水的時(shí)候拿一個(gè)大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油用來(lái)打底；3、當(dāng)鍋里的水開(kāi)時(shí)把泡軟的粉條放進(jìn)鍋內(nèi)湯一下，大粉半...
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- 擴(kuò)展閱讀6：酸辣粉湯底做法
- 5、酸辣粉的主要配料酸筍或者酸蘿卜酸辣椒骨頭湯用牛骨頭加入姜八角草果香葉等熬制的湯辣椒油用辣椒粉炒香加入油，油要多些以冒過(guò)粉為好作法酸筍酸辣椒加入少量鹽炒干水加入熬好的骨頭湯煮開(kāi)放夠鹽味。6、酸辣粉湯料做法，這個(gè)做法最正宗1取一碗放入適量涼開(kāi)水，用壓蒜器壓入姜蒜泥2加入鹽醬油花椒...
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- 1、首先提前將紅薯粉絲用冷水泡至發(fā)軟，鍋里加適量水燒開(kāi)，放入適量紅薯粉，煮5分鐘左右，撈出過(guò)涼后，瀝干水分備用。2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡后清洗干凈，鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3.5分鐘，撈出過(guò)冷水后瀝干。23用燙過(guò)木耳的開(kāi)水把紅薯粉絲煮至九成熟，撈出瀝水，放入香油挑...
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- 香蔥肉松面包卷步驟1 面包材料除黃油以外的所有材料全部放一起揉成光滑面團(tuán)，再放入黃油揉至擴(kuò)展階段進(jìn)行第一次發(fā)酵。發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣，蓋保鮮膜松馳15分鐘 步驟2 再搟成和烤盤差不多的長(zhǎng)方形，放進(jìn)烤盤二次發(fā)酵至兩倍大 步驟3 發(fā)酵好的面團(tuán)上輕輕地用叉子扎上小孔，再刷上蛋液，將香蔥切碎 步...
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