- 觀點1： 你好糖尿病注意事項，一是注意的事項，主要是不要吃含糖量過多的東西，平常以清淡為主。
- 觀點2： 糖尿病注意事項和飲食注意事項。
糖尿病患者的飲食，平時主要進行科學的飲食，盡量避免吃碳水化合物多，熱量高的食物，注意飲食結構的合理性。主食方面應該要定時定量，建議選擇全谷類食物，還有一些雜豆作為主食，而且至少占主食的1/3，選擇一些低血糖生成指數的食物，盡量避免選擇高血糖生成指數的食物。而且每一餐都要有新鮮的蔬菜。蔬菜的烹飪方式要適宜，盡量選擇水煮的，不要選擇炒的或者是煎炸的。糖尿病患者平時還要注意護理足部，定期去醫院換藥。平時不要穿太緊的鞋子，盡量避免去污染重的地方，盡量避免讓足部沾到污染的水。
糖尿病患者的飲食必須要注意以下幾點：首先要注意少食多餐，上午、下午均可給予加餐，但是三餐主食也不能吃得太飽，每餐八分飽即可，這樣就不會使血糖波動太大。其次一定要營養均衡，各種各樣的食物都要進食，同時要注意低糖、低鹽、低脂飲食，每次吃完食物以后，一定要注意監測血糖，根據血糖監測的結果來調整食物的種類及分量。
糖尿病在飲食方面確實是應該引起重視，比如說像一些甜的食物，還有一些太油膩的或者是熱量含得特別高的食物，最好是少吃或者不吃，而且你那有糖尿病的話，他應該是盡量不要吃太多的水果或者是飲料之類的，多吃一些綠葉蔬菜，有利于病情的恢復。
糖尿病屬于是胰島功能障礙導致的癥狀，建議平時的飲食注意避免高糖飲食，不要酗酒，不要暴飲暴食，如果是身體肥胖，建議控制體重，注意飲食，注意情緒放松，養成良好的生活習慣，控制高糖飲食，注意清淡飲食，多吃新鮮的蔬菜，注意多運動。 - 觀點3： 飲食治療是糖尿病最基本的治療方法，糖尿病人飲食注意事項是我們糖尿病患者改善健康的重要方法。如果控制得好，可以過正常人的生活。因此對于糖尿病有哪些飲食禁忌是每個糖尿病患者都應該注意的問題。
糖尿病飲食禁忌
一、低鈉高纖維素飲食
高鈉飲食可增加血容量，誘發高血壓，增加心臟負擔，引起動脈粥樣硬化，加重糖尿病并發癥。所以，糖尿病人應以低鈉飲食為宜，每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，并能減輕體重，可以適量多吃這類食物。
二、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷 類)，進入人體以后，主要分解為碳水化合物，它雖是機體熱量的主要來源，但因其可直接轉化為糖，因此必須限量。否則，病情將無法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。
三、限制脂肪類和蛋白質的攝入量
糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質代謝紊亂，發生高脂血癥。 糖尿病易于合并糖尿病性腎病，而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說，糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.8克以內為宜。
四、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應忌食這類調味品。
五、遠離煙酒
酒性辛熱，可直接干擾機體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥的同時，如果飲酒，可使血糖驟降，誘發低血糖，影響治療。此外，乙醇可以加快降糖藥的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必須忌酒。
糖尿病不能吃什么
1、菜肴少油少鹽。糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品，菜肴烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調宜用植物油，盡量減少赴宴。在赴宴時也要盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。
2、“多吃肉、少吃飯”并不科學。有人認為肉是蛋白質，飯才是糖，因此，多吃肉不會引起血糖升高。其實不然，肉到體內也能轉變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小于200毫克，要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入，少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內臟類食物。
3、進餐定時定量。注意進食規律，一日至少進食三餐，而且要定時、定量，兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次，可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，這是防止低血糖行之有效的措施。
4、無糖糕點也要控制。雖然無糖糕點不含蔗糖，但糕點是淀粉做的，同樣會產生熱量，故不能隨便多吃。
5、多食用粗糧。在控制總熱量的前提下，碳水化合物應占總熱量55%-60%左右。日常飲食中，糖尿病患者宜多選用復合碳水化合物和粗糧，尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全谷物等。對于糖尿病患者來說，單糖類的攝入要嚴格限制，如蔗糖、麥芽糖等以及含這些糖類較多的食品。
糖尿病能吃什么
1、多吃一些食物纖維。糖尿病人應該適當地吃一些食物纖維的原因有以下幾點：其一，能減緩糖尿病人的饑餓感；其二，能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動，有利于新陳代謝的正常進行；其三，高纖維食物可以降低餐后血糖，起到降低血脂的作用。
大豆——糖尿病人的最理想食物
2、大豆是糖尿病人較理想的食物。首先，大豆中也含有豐富的不飽和脂肪酸，對降低血中膽固醇比較有益；其次，大豆含有豐富的植物性蛋白質，這些植物性蛋白質生理價值極高，對糖尿病的治療有較好的作用；最后，大豆中還含有豐富的無機鹽、微量元素與B族維生素，都是富含營養的物質。因此，大豆及其制品，如腐竹、豆腐絲、豆腐干、豆腐腦、大豆粉等，都應成為糖尿病人的常用食品。
3、適當多吃些低熱量、高容積的蔬菜，也是預防糖尿病的一個重要措施。這是因為，低熱量、高容積的蔬菜不會對糖尿病人的病情起到惡化的作用，也能夠讓糖尿病人有飽足感，不至于常常感到饑餓。這些低熱量、高容積的蔬菜就有西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
烹調用油的選擇
4、植物油是較理想的選擇。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，這些質量較好的植物油中都含有較豐富的多不飽和脂肪酸。這些脂肪酸，能夠幫助膽固醇的正常運轉，避免膽固醇的沉積，對預防糖尿病有積極的作用。但是，植物油也不能大量食用，過量食用植物油會導致脂胖等問題。
糖尿病飲食注意事項
尿病患者的飲食要注意低糖、低脂、低熱量，主食控制在八成飽即可，多食用蔬菜，在食用土豆、藕、山藥等淀粉含量高的食物時要減少相應的主食的量。淀粉可以轉為葡萄糖。血糖控制穩定的基礎上可以適當的食用水果，但是不能多，時間最好是選在兩餐之間。一定要注意多活動。
1、主食一般以米、面為主，雜糧為輔，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
2、血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
3、在控制熱量期間，仍感饑餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
5、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。
6、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時血糖<10mmol/L時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。
7、 酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。
8、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外，還應做到食品多樣化，但因為限制糖、鹽，使菜肴味道較單一。針對這一點，市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖，其不產熱、不含任何營養素，近兩年有一種甜味劑為蛋白糖，其有氨基酸組成，也不產熱，無任何副作用，是目前較理想的甜味劑。
9、對于胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴格的飲食控制外，忌食動物內臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。
10、對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應根據病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量，蛋白質供應不宜過高，并且忌食豆制品，對于尿毒癥應低蛋白飲食，蛋白質每天在30克左右，主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
糖尿病食譜大全
扒白菜卷
菜系及功效：魯菜、便秘食譜、老人食譜、糖尿病食譜、貧血食譜。 主料：豬肉(肥瘦)150克、白菜500克。
川芎寄生魚頭湯 菜系及功效：補血食譜、糖尿病食譜、動脈硬化食譜。 主料：草魚300克。 輔料：川芎9克、桑寄生24克、棗（干）20克。
酸菜馬蹄 菜系及功效：家常菜譜、便秘食譜、利尿食譜、學齡期兒童食譜、糖尿病食譜 。 主料：荸薺350克。 輔料：酸白菜50克、青椒50克。
銀芽貢菜 菜系及功效：便秘食譜、利尿食譜、清熱解毒食譜、健脾開胃食譜、糖尿病食譜。 主料：貢菜100克、綠豆芽200克。 輔料：辣椒(紅,尖)25克。 - 擴展閱讀1：米酒橘子甜湯怎么做好吃
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