- 觀點1： 一、狗不理、天津麻花、泥人張歷史悠久
來到天津大家都會說起，狗不理、天津麻花以及泥人張，這些東西建議大家去購買的時候，要有“熟路”的人帶著去，不然你買的可能不是原產的，并不是假貨，而是貼了標簽的東西，所以說，就算是正品，你們也不會品嘗到或者觀摩到這個產品的精華。如果可以的話，要找朋友去選擇一家。
二、天津地毯，歷史久遠，質量不錯。
全國各地的地毯層出不窮，但是質量好的又有藝術價值的地毯卻只有天津獨特。清初的時候，天津就開始生產地毯，也正是因為天津是北方各大城市的樞紐，所以天津成了羊毛的集散地，這便成了源源不斷的原料，并且天津的藝人繁多，使得天津的地毯更是比較有價值。關于天津的地毯，我推薦“鳳船”“軟浮雕”“錦緞毯”。
三、楊柳青的年畫，傳統的集成，改革的創新。
楊柳青的年畫，始于明朝崇禎年間，一直到了乾隆、嘉慶年間是鼎盛時期。天津的楊柳青年畫繼承了宋元繪畫的傳統，并且加入了明代的木刻版畫，工藝美術以及舞臺戲劇形式，所以天津楊柳青年畫所做的作品具有較高的藝術價值，讓人看了感覺比較鮮明活潑喜氣洋洋并且富有北方獨特的風格。要是您想購買或者去考察比較好的楊柳青年畫，我建議您去西青區的楊柳青鎮，在楊柳青鎮以及附近的村莊有很多生產年畫的作坊。現在的楊柳青年畫已經走上世界，并且新年的時候家家戶戶都會張貼年畫來慶賀假節日。
四、去塘沽，要去尋找塘沽版畫。
版畫在塘沽是比較出名的，塘沽的版畫大部分都是以海港、造船、采油、漁業等工業題材，因為塘沽是一個比較知名的港口，所以題材也是比較靠近海上的生活。都說來塘沽有什么？其實塘沽近年的發展是比較快的，除了洋貨市場還有就是天津港附近，最近塘沽這邊又建好了世界上最高的摩天大廈，為天津塘沽貼上了一張亮麗的標簽。
五、小站稻，天津的特色農副產品，但是很難購買。
小站稻的歷史比較悠久，傳說當年楊貴妃想吃荔枝，于是就為貴妃把荔枝樹搬運到天津小站這個地方，廢棄的土撒在小站這個地方，時間一久，這個地方的土壤就比較有特色了，這個地方種植的水稻就是小站稻。因為小站稻的生產地域比較小，所以產量也是比較少的，現在市面上的小站稻，大部分也只是貼上了小站稻的標。 - 觀點2： 民間工藝方面，畫面絢麗、別具一格的楊柳青年畫，形神兼備、栩栩如生的“泥人張”彩塑，造形多變、彩繪逼真的“風箏魏”風箏，玲瓏剔透、手法細膩的“ 磚刻劉”磚雕，堪稱天津工藝四絕。
天津風味食品素享盛譽，有狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花等50多種小吃，還有衛青蘿卜、銀魚、紫蟹、對蝦等10多種特產。涉外餐館59家，分別設有川、魯、粵、津以及清真、宮廷、外國菜肴等20多種菜系。
一、津門小吃“三絕”
外地到天津的客人，都要品嘗一下天津小吃三絕“狗不理”包子、“耳朵眼”炸糕、“十八街”麻花，天津人更以這些食品為美食招待客人，饋贈親友。這“三絕”便成了天津特產，凝結了天津人的深情。
1.“狗不理”包子
“狗不理”包子在制作時，選料嚴格，肥瘦搭配，而且四季搭配不同，配料用秤定量，一斤餡里要放一兩五錢香油，一兩蔥末，四兩鮮姜，加入定量的骨頭湯或雞湯。再進行精心制作，從制水餡、揉面、揪劑子、搟皮、打餡到掐包、擺包子、上大灶蒸，八道工序環環相扣。蒸出的包子精致美觀，鮮香可口，肥而不膩。別外包子吃著方便，飯菜合一，經濟實惠，所以深受人們青睞。
2.“耳朵眼”炸糕
天津“耳朵眼”炸糕創始于清光緒年間。把水磨黃米發酵面團作炸糕皮，煮紅小豆加紅糖作餡，用生芝麻香油文火炸透撈出來，炸糕色澤金黃，外皮酥脆，內里糯粘，豆餡黑細香甜，別具風味，在津門獨樹一幟。
3.“十八街”麻花
天津“十八街”桂發祥什錦夾餡麻花，也是遠近聞名的天津小吃。它的選料和制作方法特殊。先用熱油和面，撒上桂花、閩姜、白糖、青梅、核桃仁、青紅絲等，制成酥餡面，搓成酥餡條；用糖汁和面后，搓成白條；把一部分白條蘸上芝訂，便成麻條。再把酥餡條、白條、麻條合股擰，對折再擰，然后用花生油文火炸透，成金黃色出鍋，夾上冰糖塊，撒上青紅絲和瓜條等，這才成為“十八街”什錦夾餡麻共這種麻花不僅酥脆香甜，而且能存放幾個月也不綿軟。
在外地能夠吃上天津小吃“三絕”，當然是一快事。但是，到了天津，身臨其境，品嘗這三樣美食，肯定感受不同，別有風味！
二、天津特產數八珍
這里所說的天津“八珍”，是在天津地方享名數百年的傳統特產。它不但深受旅游者的喜愛，而且對本鄉本土的天津人，也產生著難以言狀的吸引力。
顧名思義，“八珍”即是八種食品：銀魚、紫蟹、鐵雀、晃蝦、黃芽白菜、韭黃、青蘿卜、鴨梨。它們有的可以作為菜品、佳肴，有的則可作為茶余飯后助消化用的“零嘴兒”。
1.銀魚、紫蟹
銀魚和紫蟹均是洄游繁殖，卵產在海里，成長在淡水河里是河蟹類中的稀有品種。是蜚聲中外的水產珍品，天津以出產銀魚和紫蟹而著稱。
2.鐵雀。
鐵雀不同于“家雀”、“麻雀”、“老家賊”等，其體較小、爪呈黑色，羽毛呈暗褐色，花紋不大清晰，多在郊外群飛覓食。到了嚴冬時令，羽毛漸豐，肉脯肥嫩，非常好吃，它是一種名貴的“小品”。
3.晃蝦
是說它寄生時間的短暫，只是在春節前后生存，一晃就過去了。這種蝦，不但味道鮮美、香嫩，而且色澤粉白，猶如“娃娃臉兒”作以“熗”、蝦、氽蝦、烹蝦腰等，均屬名貴佳品。
4.蘿卜。
是指天津地方嚴冬時候賣的青蘿卜。天津的青蘿卜，可說是物美價廉，甜脆適口；如失手掉在地上，可碎成數塊，是寒冬時節晚飯后的佳品。它除了可以助消化、解酒、化痰外，煮食尚可潤喉，潤肺。天津有句民諺：“蘿卜就氣的大夫滿街爬。”意思是說吃蘿卜就茶，可以消食去病，就不需要請大夫看病了。
5.韭黃
是韭菜的一種。在菜窖里堆放了一捆韭菜，其根部被糞土掩埋，到春節前，從里面生出許多黃色嫩芽。割下來包餃子吃，味道十分鮮美。在天津人過除夕時，總要吃一頓用韭黃作餡包的餃子，味道清香撲鼻。
6.黃芽白菜。
白菜又有青、白麻葉之分。以青麻葉“核桃紋”為上乘菜品，它的營養價值很高，含有維生素丙、胡蘿卜素、糖分和蛋白質等多種成分。天津西郊的李樓，是黃芽白菜名產區之一。每到冬令，天津各家將白菜貯存起來，其菜可慢慢萌生芽菜，充滿菜心，嫩黃味甘，故稱為黃芽白菜，乃菜中之佳品。
7.孩梨。
這里的“孩”音“鴨”，俗稱“鴨梨”。孩梨曾是河北泊鎮的特產。因其水土好，梨個兒大皮兒薄，色如黃金，脆甜多水，可貯存。但泊鎮僅是一個濱河小鎮，哪有交通發達的集散地——天津這么名氣大呢？故稱之為“天津鴨梨”，并出口行銷海外，實際上是將泊鎮的特產“掠美”而歸天津了。不過，近年來由于果樹技術的發展，天津確實已變成孩梨的產地了。
三、貼餑餑熬小魚
正宗的貼餑餑熬小魚不是分開做，而叫“一鍋熟”，就是貼餑餑和熬小魚同時在一鍋里做熟上桌其味道與山珍海味媲美。 制做貼餑餑熬小魚，魚要選擇個頭小的，最好是活的白鱗小鯽魚，肉嫩刺軟棒子面是當年的新鮮糧食。農家用的大鍋燒熱后，鍋底熬魚，鍋幫四周轉著貼滿餑餑。柴禾不能燒得太猛太久，要注意掌握火候，溫火把作料靠凈。到時一揭鍋蓋，香味四溢。餑餑出鍋，黃燦燦的結著一層焦嘎，咬一口，又脆又香，再就著熬小魚，連魚刺都不用吐出。那味道，那鮮勁，吃起來保準沒個夠。
四、鍋巴菜
鍋巴菜，天津話叫“嘎巴菜”，是風味獨特的民間小吃，已有百年多的歷史。鍋巴以小米和綠豆作主料，加茴香籽、大料調味，浸泡后用石磨碾成面糊。攤在加熱的鐵鍋上堡干成粘粥嘎巴，晾去水分。鍋巴講究薄厚均勻，不粘不糊，松軟可口，嚼有韌勁，切成柳葉狀。用十余種小料制鹵澆拌，加外香菜、麻醬汁、紅辣椒油調色入味，一碗色澤分明招人食俗的鍋巴菜便制成了。吃在口里，柔軟滑潤，清素芳香，余味無窮。鍋巴菜，又當菜又當湯，經濟實惠，深愛廣大勞動者的歡迎。
五、楊村糕干
楊村糕干又名茯苓糕干，產于天津武清縣的楊村鎮。看似包裝簡單、用料普通、其貌不揚的小食。但1930年曾在巴拿馬萬國博覽會上，楊村糕干以其特有的味道征服白皮膚黃頭發的老外們，榮獲“佳禾”銅質獎章，成為中國最早打入國際市場的小食品。1958年，周恩來總理在茶話會上用楊村糕干招待柬埔寨貴賓，西哈努克親王吃后贊不絕口，并高興地接受了禮品——楊村糕干，表示她的夫人一定喜歡。 楊村糕干以精米、綿白糖為主要原料，生產工藝細膩、考究。糕干松軟適口，易消化，有健脾養胃的功效，經常食用，其功效不亞于中藥茯苓，因此有著“茯苓糕干”的美稱。 - 觀點3： 天津特產豐富，有五加皮酒、天津小占米、泥人張彩塑、衛青蘿卜、盤山蓋柿子、金棗、天津風箏、楊柳青青畫、天津地毯、天津酸棗、鴨梨、寶坻紅蒜、天津 磚雕、王朝半干白酒、青麻葉白菜、大蝦、金味嘎巴菜、紅鈴醬油、天津味韭菜、黃洋蔥、楊村干糕、玫瑰腸、十八街麻花、狗不理包子、 貓步文餃子、大橋路糕、正興德茶葉、堅果張、饅頭張、石門檻素包子、楊村干糕、武清豆腐絲、小寶栗子、小李烤雞、酒、風箏味
- 觀點4： 1、天津著名特產：五加啤酒，天津小站稻，王朝半干白葡萄酒，盤山蓋柿，衛韭，黃皮蔥頭，衛青蘿卜，天津金絲小棗，酸棗。
天津鴨梨，寶坻紅皮大蒜，天津紅鐘醬油，中國對蝦，玫瑰腸，甘栗，天津紅小豆，獨流老醋。
2、天津著名小吃：
耳朵眼炸糕，桂發祥麻花（十八街麻花），狗不理包子，大福來鍋巴菜，芝蘭齋糕干，什大酥燒餅，明順齋什錦燒餅。
上崗子面茶，王記麻花，杜稱齊蒸食、火燒，陸記燙面炸糕，豆香齋牛肉香圈，豆皮卷圈，白記水餃，水爆肚
老豆腐，煎燜子，煎餅馃子，花樣馃子，怪味果仁，石頭門坎素包。 - 觀點5： 1、耳朵眼炸糕
天津有哪些出名的特產 天津特產
耳朵眼炸糕是天津的傳統特色美食，有著非常悠久的歷史，起源于清朝光緒年間。耳朵眼炸糕的選料十分講究，選用優質的糯米為主要原料，再配以紅小豆，白砂糖等配料相輔，所制作出來的耳朵眼炸糕色澤呈淡金黃色，餡心黑紅細膩，十分美味，還含有蛋白質，鈣等豐富營養，還有補中益氣，安神養顏，健脾利濕的功效。
2、煎餅果子
天津有哪些出名的特產 天津特產
煎餅果子是天津著名的小吃，有著悠久的歷史，創始于清朝年間。煎餅果子的制作時間比較短，但用料卻很講究。選用馃篦兒，面醬，蔥末，辣椒，雞蛋為主要原料，采用傳統的制作工藝制作而成，所制作出來的煎餅果子香氣撲鼻，十分美味，已經成為了天津人早餐不可缺少的美食。
3、天津麻花
天津有哪些出名的特產 天津特產
十八街麻花是天津的傳統特色名點，有著非常悠久的歷史，創始于清朝末年。十八街麻花的制作工藝十分考究，選用優質的面粉為主要原料，在采用祖傳的制作方法精制而成。所制作出來的麻花，呈棗紅色，酥脆適口，現在十八街麻花已經被命名為“中華老字號”。
4、狗不理包子
狗不理包子是天津的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，創始于清朝道光年間。狗不理包子的制作工藝十分考究，用料十分精細，選用優質的面粉，豬肉為主要原料，在采用傳統的2制作工藝制作而成，所制作出來的包子香而不膩，清香適口，十分美味，其制作技藝還被列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
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