- 觀點1: 母豬肉吃了會生病,而且咬不動. 公豬肉好
- 觀點2: 母豬更貴
- 觀點3: 2、一般豬肉:一般豬肉豬皮是白色的,她的毛孔細致均勻,脂肪層的顏色也是白色的,有光澤,皮薄,瘦肉里邊有著少許的脂肪線。
三、口感不同
1、母豬肉:母豬肉吃起來皮粗肉糙,香氣不足,肉質較松,口感又老又柴,并且很難烹飪,味道上遠沒有公豬肉好吃。
2、一般豬肉:一般豬肉吃起來鮮嫩可口,香氣十足,肉質緊實,并且很容易烹飪。【摘要】
母豬肉和一般豬肉有什么區別?【提問】
母豬肉和一般豬肉有什么區別【回答】
一、來源不同
1、母豬肉:是來自老母豬身上的肉。因為母豬最主要的作用是繁殖后代,只有老后的母豬,才會取其身上的肉。
2、一般豬肉:一般豬肉是來自豬身上的肉。和其它很多動物一樣,豬也有公母之分,因此自然也就有了公豬肉和母豬肉之別。
二、肉皮不同
1、母豬肉:母豬肉的肉皮比較厚很粗糙,顏色看起來也是灰白色的,脂肪比較薄。【回答】
2、一般豬肉:一般豬肉豬皮是白色的,她的毛孔細致均勻,脂肪層的顏色也是白色的,有光澤,皮薄,瘦肉里邊有著少許的脂肪線。
三、口感不同
1、母豬肉:母豬肉吃起來皮粗肉糙,香氣不足,肉質較松,口感又老又柴,并且很難烹飪,味道上遠沒有公豬肉好吃。
2、一般豬肉:一般豬肉吃起來鮮嫩可口,香氣十足,肉質緊實,并且很容易烹飪。【回答】 - 觀點4: 公豬的樓精,更好啃。
- 觀點5: 同樣是生活在一起的兩口子,做豬的差距咋就這么大捏~~!
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