- 觀點(diǎn)1： 《42天月子餐》百度網(wǎng)盤txt 最新全集下載
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跟孕婦的飲食搭配一樣，坐月子的飲食搭配十分關(guān)鍵，由于孕婦在生產(chǎn)全過程中也有很多的精力耗費(fèi)和血液耗費(fèi)，生完孩子需要多方面調(diào)養(yǎng)修復(fù)，主要是根據(jù)合理飲食，也就是靠孕婦營養(yǎng)餐食譜?？墒亲鲈伦拥牟俗V并不是一成不變的，要依據(jù)產(chǎn)后的恢復(fù)狀況而改變。下邊我們一起看一下做月子能吃啥菜譜。 - 觀點(diǎn)2： 鏈接:
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這里整理了42天不重復(fù)的月子餐（順產(chǎn)剖腹產(chǎn)第一二天不一樣哈，其他時(shí)間相同食譜了）希望對你有所幫助 - 觀點(diǎn)3： 月子時(shí)補(bǔ)充常用的有花生豬手湯，木耳湯，燒雞，大花湯，肉末蒸蛋，大奶布丁，皮蛋瘦肉粥，黃花菜燉瘦肉，花生大米粥等。月子里的食譜的誤區(qū)的有產(chǎn)后體虛，多吃老母雞，為了早產(chǎn)奶，產(chǎn)后馬上就喝湯，吃桂圓，紅棗，赤豆，補(bǔ)血吃雞蛋，滋補(bǔ)腎虧虛，月子里不能吃水果和蔬菜以及火腿這樣的有利于長傷口，這些都是月子里食譜的常見誤區(qū)【摘要】
月子全菜的做法大全【提問】
月子時(shí)補(bǔ)充常用的有花生豬手湯，木耳湯，燒雞，大花湯，肉末蒸蛋，大奶布丁，皮蛋瘦肉粥，黃花菜燉瘦肉，花生大米粥等。月子里的食譜的誤區(qū)的有產(chǎn)后體虛，多吃老母雞，為了早產(chǎn)奶，產(chǎn)后馬上就喝湯，吃桂圓，紅棗，赤豆，補(bǔ)血吃雞蛋，滋補(bǔ)腎虧虛，月子里不能吃水果和蔬菜以及火腿這樣的有利于長傷口，這些都是月子里食譜的常見誤區(qū)【回答】
1.蹄花湯
買初中級的情況下讓賣豬腳的人幫你切完，隨后拿回家用冷水洗干凈。先往鍋中倒少量油，隨后把生姜片略微炒一下，隨后添加冷水，添加調(diào)味品，把切完的豬腳裝進(jìn)去煮。豬腳上都是膠原蛋白粉，因此針對坐月子期的修復(fù)是十分有益的。
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2.豬排骨胡蘿卜湯
買切完的豬排骨多個(gè)拿回家了洗干凈，隨后把紅蘿卜洗干凈切割成段。把豬排骨先煮一個(gè)小時(shí)以后再添加紅蘿卜，由于紅蘿卜比較好煮加的早了會泡化了。豬排骨營養(yǎng)豐富而紅蘿卜有健脾胃實(shí)際效果。
3.老母雞湯
老母雞湯的竹筏和豬腳類似，可是老母雞湯煮的時(shí)間較為長，由于煮得越爛就越好，湯越濃越有營養(yǎng)成分。老母雞湯補(bǔ)氣血并且蛋白豐富多彩。
4.大棗紅豆薏米粥
這一很好，電腦主板大棗紅豆和薏仁米洗干凈以后放到一起煮，燉爛就可以了。還可以先把薏仁米煮一會兒，再放進(jìn)大棗和紅豆，由于薏仁米較為難煮。作用是：健脾益血，利濕健脾胃。
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5.甜酒雞蛋湯
先拿好多個(gè)生雞蛋磕在碗里，隨后粉碎了水，煮沸以后把生雞蛋倒入攪拌成雞蛋湯，隨后關(guān)蠟燭生雞蛋倒出去，隨后添加適量的米酒和白砂糖。作用是：補(bǔ)充血?dú)猓a(bǔ)充蛋白?！净卮稹?br />花生小米粥
原料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
方法：
1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí)，然后淘洗干凈，待用。
2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆，煮沸后，改用小火約煮30分鐘。
3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。
老姜雞
原料：雞腿500克，木耳10克，姜片20克，鹽6克，紅蘿卜、胡椒粉、味精各少許，食用油、香油、水淀粉、雞湯各適量。
方法：
1、雞腿剁成肉塊，用開水焯好。
2、起鍋放底油，投入雞塊煸炒，放木耳，配料，雞湯微火燜15分鐘。
3、水淀粉勾芡，淋明油，香油出鍋。
木耳豬腰湯
原料：豬腰2個(gè)，木耳30克，上湯、姜、蔥、鹽、胡椒粉、白酒各適量。
做法：
1、豬腰切開去除中央白色物，切成片，洗凈再用鹽搽勻，腌10分鐘后，將鹽洗凈，再將白酒淋上豬腰面，腌10分鐘，待用。
2、木耳用溫水泡發(fā)，擇蒂，洗凈后，將豬腰、木耳一同放入滾水中，煮3分鐘左右，原料全熟后撈出裝碗。
3、上湯加水煮滾，放入豬腰、木耳，加胡椒粉、鹽調(diào)味即可?！净卮稹?/dd>- 觀點(diǎn)4： 產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候是需要特別注意自己的飲食問題的，主要是因?yàn)轱嬍呈顷P(guān)系到產(chǎn)婦的身體恢復(fù)的，還關(guān)系到奶水的分泌量，所以產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候，應(yīng)該要吃一些含有高蛋白質(zhì)的食物，比如雞蛋以及牛奶等，所以身為丈夫的你們，應(yīng)該要合理的安排產(chǎn)婦坐月子的一天三餐營養(yǎng)搭配方法。
1坐月子適合吃什么菜譜
香酥鵪鶉
材料：鵪鶉3只，醬油、料酒、花椒鹽、花椒、大料、白糖、蔥、姜、鹽、食用油各適量。
做法：1.將鶴朗去除內(nèi)臟，清洗干凈，用開水將鵪鶉稍煮—下?lián)瞥?，待用?.把準(zhǔn)備好的醬油、料酒、花椒、大料、白糖、蔥、姜和煮好的鵪鶉放入大碗中，加入水沒過鵪鶉，上鍋蒸3~5分鐘。3.將鍋置火上，放入食用油燒熱，然后將蒸好的鵪鶉放人鍋內(nèi)炸至皮起脆。取出，隨花椒鹽一起食用。
功效：此菜含有豐富的鈣、鐵等多種礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。
2坐月子適合吃什么菜譜
牛奶黑米粥
材料：牛奶250毫升，黑米100克，白糖適量。
做法：將黑米淘洗干凈，加入適量水，放入鍋中浸泡2~3小時(shí)，然后中火煮至粥快熟時(shí)，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹溫?zé)岱场?br />功效：此粥具有益氣、養(yǎng)血、生津、健脾胃的作用，適用于產(chǎn)后氣血虧虛、脾胃虛弱者服用。
3坐月子適合吃什么菜譜
肉丁燒鮮貝
材料：豬里脊肉200克，鮮貝200克。冬筍、香菇適量，雞蛋清1個(gè)，食用油、醬油、淀粉、料酒、食鹽、蔥、姜、老湯、味精各適量。
做法：1.里脊肉洗干凈，切成1厘米左右見方的肉丁;再將雞蛋清、淀粉加少許水調(diào)成糊狀，把肉丁放入攪拌均勻。2.將鮮貝切開，放在開水鍋中燙一下，撈出控干水分。3.筍、香菇都切成1厘米左有見方的丁，蔥姜切成絲待用。4.鍋放在火上，放入食用油燒熱，把拌好的肉丁放入，到八成熟時(shí)撈出，控油。5.鍋內(nèi)的油倒出，留少許油，放入蔥姜熗鍋，再放入冬筍、香菇、鮮貝，翻炒幾遍，再放入鹽、料灑、老湯，開鍋后加入肉丁，翻炒幾遍，放人味精，調(diào)勻后出鍋。
功效：營養(yǎng)豐富，尤其是鈣的含量很高，為產(chǎn)婦的補(bǔ)鈣和產(chǎn)后康復(fù)有很好的幫助。
4坐月子適合吃什么菜譜
絲瓜蛋湯
材料：絲瓜200克，雞蛋1個(gè)，雞湯400克，花生油10克，香油、鹽、料酒各3克，味精1克。做法：1.絲瓜刮去外皮，切成6厘米長的段，再改切成小條塊;雞蛋磕入碗內(nèi)，用筷子調(diào)勻。2.炒鍋置火上，放人花生油，燒至六成熱，倒人絲瓜煸至呈綠色，加雞湯、盆、味精燒沸，淋人蛋液，加入料酒，開后撇去浮沫，放香袖，盛入- 觀點(diǎn)5： 產(chǎn)婦第一周食譜
產(chǎn)后第一周，是產(chǎn)婦身體最虛弱的時(shí)候，而且也是最需要調(diào)理的時(shí)候，所以產(chǎn)后第一周食譜非常重要。如果這時(shí)強(qiáng)行食下重膩的“大補(bǔ)湯水”只會讓胃口更加減退。產(chǎn)后第一周食譜應(yīng)以利水消腫，使惡露排凈；平補(bǔ)氣血，預(yù)防產(chǎn)后虛脫；調(diào)整腸胃為原則，如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時(shí)鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養(yǎng)均衡。本階段的重點(diǎn)是補(bǔ)充營養(yǎng)、開胃，胃口好，才會食之有味，吸收也好。
第一周（代謝排毒周）：
餐點(diǎn)功能：清除廢血（惡露）、廢水、廢氣及陳舊廢物。
1、生化湯：順產(chǎn)者使用七份，剖腹產(chǎn)者使用十四份，每日300cc。
2、麻油炒豬肝2份，用烤老姜、米酒精華水（坐月子水）、麻油炒成。
3、甜糯米粥：每日兩碗。
4、紅豆湯：每日兩碗。
5、魚湯：烏魚、鱸魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條。
6、坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用，每日兩杯，共約600cc。
7、生麥芽汁：退奶者用，每日一碗，連續(xù)三日（喂母奶者不用）。請事先告知，并在未漲奶前飲用。
8、薏仁飯：每日兩碗（若吃不下不必勉強(qiáng)）。
9、特效催乳湯：章魚豬手湯（產(chǎn)后四天無奶者用）。
10、木瓜茶：奶水稀少者用（生產(chǎn)三天后用）。
11、養(yǎng)肝湯：養(yǎng)肝護(hù)肝，幫助肝臟提高解毒能力。
產(chǎn)婦第二周食譜
進(jìn)入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了，食譜主要增強(qiáng)骨質(zhì)和腰腎的功能，恢復(fù)骨盆。經(jīng)過上一周的精心調(diào)理，胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時(shí)可以開始盡量多食補(bǔ)血食物，調(diào)理氣血。第二周（內(nèi)臟收縮周）：
餐點(diǎn)功能：收縮子宮、骨盆腔，著重腰骨復(fù)原、骨盆腔復(fù)舊，促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防腰酸背痛。
1、生化湯：剖腹生產(chǎn)者須喝至第十四天，每日每日300cc；順產(chǎn)者不再喝。
2、麻油炒豬腰：每日兩碗，共兩個(gè)，用烤老姜、胡麻油炒成。
3、甜糯米粥或桂圓粥：每日一碗。
4、紅豆湯：每日兩碗。
5、油飯：每日一碗。
6、魚湯：烏魚、鯽魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條。
7、坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用，每日兩杯，共約600cc。
8、蔬菜（選擇品性溫和的蔬菜，以紅色的蔬菜為主，例如：紅蘿卜、觀音菜或紅莧菜、菠菜）：以胡麻油制作，每日二份。
9、薏仁飯：每日兩碗（若吃不下請不必勉強(qiáng)，也可選擇面食）。
10、木瓜茶：奶水稀少者用。
產(chǎn)婦第三周食譜
第三周開始補(bǔ)，多吃高蛋白食品。整個(gè)月子期間飲食上一定要保證淡鹽少油，防止便秘的發(fā)生，也有利于身材的恢復(fù)。另外月子里產(chǎn)婦不宜吃滾燙的飯菜，飯菜太熱會傷害產(chǎn)婦的牙齒，燙壞口腔黏膜。
第三周（滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)周）：
餐點(diǎn)功能：補(bǔ)充營養(yǎng)、恢復(fù)體力（小產(chǎn)及剖腹產(chǎn)者至四十天）。
調(diào)養(yǎng)體力，補(bǔ)血、理氣，預(yù)防老化，恢復(fù)女性肌膚的光滑與彈性。
1、麻油雞：以米酒精華水（月子水）、麻油、烤老姜制作，每日兩碗。
2、甜糯米粥：每日一碗。
3、紅豆湯：每日一碗。
4、油飯：每日一碗。
5、魚類：一般魚類均可（剖腹產(chǎn)可吃鱸魚、烏魚）：每日一碗。
6、坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用，每日兩杯，共約600cc。
7、蔬菜：品性溫和的蔬菜，每日二份。
8、水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃，每日一樣。
9、薏仁飯：每日兩碗（若吃不下請不必勉強(qiáng)）。
10、花生豬腳湯或章魚豬手湯（無奶水或奶水不足者食用）：每日一碗連續(xù)三日。
11、藥膳：燉湯每日一碗（不愿食豬手者食用，如山藥雞湯）母雞含雌激素不建議使用。
12、木瓜茶：奶水稀少者用。
溫馨提示：
月子料理餐及飲料均需溫?zé)崾秤?，杜仲茶及水果除外（水果也可溫水浸泡后食用）?br />
生化湯每日300CC，分三次喝完，每次100CC。
產(chǎn)婦第四周食譜
本周開始以促進(jìn)產(chǎn)婦新陳代謝為主，食用利于通便，利尿，活血的飲食。這周的食物還是以大補(bǔ)為主，食療中加入更多排毒通便、促進(jìn)新陳代謝、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物，經(jīng)過本周調(diào)理產(chǎn)婦會發(fā)現(xiàn)氣色、精神、皮膚狀態(tài)都會有所好轉(zhuǎn)，并且乳汁分泌和身體器官恢復(fù)都正常。本周調(diào)理的好，產(chǎn)婦就會氣血充盈，容光煥發(fā)，妊娠色斑逐漸消失，產(chǎn)婦會越來越漂亮，這就是為什么有人會說，生完孩子的女人更漂亮的原因。
第四周（滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)周）：
餐點(diǎn)功能：調(diào)理身體，補(bǔ)充營養(yǎng)、恢復(fù)體力，補(bǔ)血理氣。
1、養(yǎng)生粥。比如甜糯米粥、龍眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。養(yǎng)生粥對產(chǎn)婦可起促進(jìn)腸胃蠕動的功效，可預(yù)防便秘，此外，還可以提升下垂的腸胃及防止胃腸下垂。
2、養(yǎng)生飯。如薏仁飯、甜糯米飯、油飯。養(yǎng)生飯屬于人類，不但能補(bǔ)充每日所需熱量，還起均衡營養(yǎng)的作用。
3、時(shí)鮮魚類。如清蒸鱸魚、烏仔魚、小黃魚、鱈魚，爆溜魚片等。這些肉質(zhì)溫和且松軟的鮮魚類，可以調(diào)養(yǎng)產(chǎn)婦尚未完全恢復(fù)的消化及吸收功能，同時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)份，對剖腹產(chǎn)的媽媽來說可補(bǔ)傷口。
4、湯類。如鮮魚湯、阿膠豬肉湯、生姜甜醋豬腳湯等。這些湯類富含膠質(zhì)，特別適合母乳喂養(yǎng)的媽媽，因?yàn)樗艽龠M(jìn)乳汁分泌，提供寶寶足夠的養(yǎng)份。
5、甜湯類。如紅豆湯、番瓜綠豆湯。這些甜湯可以將產(chǎn)后體內(nèi)多余水分完全排出體外，以防止水分殘留在產(chǎn)婦體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，有強(qiáng)心利尿消水腫的作用。
6、蔬菜水果?？梢远喑愿呃w維的紅色蔬菜，比如紅蘿卜或紅莧菜，可以促進(jìn)消化、預(yù)防便秘和補(bǔ)血。但這周暫時(shí)還不適合吃水果，以免水分及糖份攝取過多而不易減重。- 觀點(diǎn)6： 番茄牛肉
牛腿肉500克，熟菜油500克，蕃茄15克，干辣椒20克，花椒3克，姜片15克，白糖10克，醬油20克，精鹽7.5克，甜酒釀50克，鮮湯250克，蔥段10克，麻油10克，紹酒5克。
①肉切成6.5厘米長、4.5厘米寬、0.3厘米厚的片，放在碗內(nèi)，加精鹽、紹酒、姜片、蔥段拌勻，腌漬約半小時(shí)，揀去蔥、姜。干辣椒切成2.5厘米長的段。蕃茄改成2厘米的小片。
②炒鍋上火，舀入菜油燒至七成熟，放入牛肉片炸至棕褐色，撈出瀝油。鍋內(nèi)留油燒至四成熱，下干辣椒、花椒炸香成棕紅色，下蕃茄炒出香味，加入鮮湯，放入牛肉、精鹽、醬油燒沸，用旺火收稠鹵汁，加入酒釀、白糖、味精、麻油即可。
2、芹菜
芹菜能夠起到降血壓的作用，對高血壓的產(chǎn)婦來說是個(gè)好東西，另外芹菜是粗纖維的蔬菜，能夠促進(jìn)排便，防止便秘。但芹菜最好和肉類炒著吃，更能夠促進(jìn)營養(yǎng)成分的吸收。
芹菜能夠起到降血壓的作用，對高血壓的產(chǎn)婦來說是個(gè)好東西
推薦產(chǎn)婦食譜：芹菜炒肉
芹菜300克，瘦豬肉150克，干紅辣椒2個(gè)、大蒜4瓣，生抽、醋、鹽、植物油。
①瘦肉切絲，放點(diǎn)生抽，腌制10分鐘。芹菜摘去葉子，洗凈，劃成細(xì)條，切成一寸左右的段。蒜切片，干辣椒切段。
②熱鍋涼油，下入肉絲炒散，肉絲變色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段。翻炒幾下，放點(diǎn)生抽，菜快出鍋時(shí)放鹽。順鍋邊烹入醋，翻炒幾下，關(guān)火。
3、茄子
茄子含有豐富的維生素P、E等維生素，能夠起到抗衰老、保護(hù)心血管的功效。但在購買茄子的時(shí)候，最好選擇那些新鮮、顏色亮的茄子，不要使用老茄子尤其是秋后的茄子。
推薦產(chǎn)婦食譜：魚香茄子
茄子500克，蔥末15克，姜末20克，蒜末20克，紹酒，鹽，糖適量，豆瓣醬2湯匙，醬油，醋，濕淀粉適量。
茄子500克，蔥末15克
將茄子切成滾刀塊。起油鍋，鍋中放入半鍋油，待油熱至八、九成時(shí)放入茄子，炸至茄子由硬變軟時(shí)取出，將油瀝干待用。另起鍋，鍋中放油三湯匙，油熱后，先爆香蔥末、姜末、蒜末、豆瓣醬，放入茄子，加紹酒、醬油后炒勻，再加入一碗水，大火煮開后改用小火煮至茄子入味，加入糖、醋調(diào)味，最后用濕淀粉勾芡即成。
4、豆角
豆角含有豐富的易消化的蛋白質(zhì)，尤其是對能夠調(diào)理消耗系統(tǒng)，增加食欲。但豆角一定要做熟，不熟的豆角食用之后不但不會有好的作用，嚴(yán)重的還會引起中毒。
推薦產(chǎn)婦食譜：干煸豆角
四季豆500克，油，豬肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽適量，鹽、糖和雞精適量。
四季豆摘去兩頭抽去筋、掰成長段洗凈瀝干。入油鍋炸至外皮略皺，撈出控干油備用，鍋中留1大匙油，豬肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥。倒入四季豆，調(diào)入少許鹽、糖和雞精翻炒至入味即可。
5、南瓜
南瓜含有豐富的蛋白質(zhì)以及大量維生素，在滿足人體對這些營養(yǎng)成分需求的同時(shí)，還能起到潤肺、化痰、利尿、美容的作用。但南瓜含有大量的糖分，所以不能多吃。另外就是吃中藥期間，不要食用南瓜。
推薦產(chǎn)婦食譜：小米南瓜粥
小米1000克，南瓜300克。
南瓜去皮切塊，小米洗凈后用水浸泡20分鐘。準(zhǔn)備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘。煮小米時(shí)，用攪拌機(jī)將南瓜打成泥(省略也行)。30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘即可，中間要時(shí)時(shí)攪一攪，避免粘鍋。
6、韭菜
韭菜中含有對人體健康十分有益的植物性芳香揮發(fā)油、硫化物、纖維素等成分，具有促進(jìn)食欲的作用。
推薦產(chǎn)婦食譜：韭菜炒香干
韭菜一小把(200克左右)，香干6塊，紅椒一個(gè)，油適量，鹽少許，生抽數(shù)滴。
韭菜一小把(200克左右)，香干6塊
韭菜洗凈，切段，香干洗凈，切細(xì)條，紅椒去籽切絲。炒鍋加油燒熱，下紅椒絲和香干翻炒，加入少許鹽、生抽調(diào)味，如果太干可加入少許水。不停翻炒，待香干吸收湯汁變軟變得蓬松，加入切成段的韭菜，翻勻，待韭菜變軟即可起鍋。
7、玉米
玉米是粗糧中的保健佳品。其膳食纖維含量很高，能刺激胃腸蠕動，加速糞便排泄，對便秘大有好處。當(dāng)然，其還具有利尿、降壓、增強(qiáng)新陳代謝，細(xì)致皮膚等功效。
推薦產(chǎn)婦食譜：松仁玉米
冷凍玉米粒300克、松仁100克、香蔥1根、青椒或杭椒1根、紅椒2根、鹽3克、糖3克、牛奶45ml。
①將冷凍玉米粒從冰箱拿出，放在室溫解凍(如特別急用，放冷水里解凍也可，但口感略差)。用清水沖凈后，瀝干水分備用。將青紅椒洗凈，斜切成片，不要去籽。香蔥切碎。
②鍋中不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香。待松仁變微黃色，表面泛油光時(shí)，盛出自然冷卻。鍋中倒入油大火加熱至7成熱時(shí)，放入香蔥炒香，然后倒入玉米粒，青紅椒片，加入鹽和糖，翻炒約半分鐘，倒入牛奶攪勻，待牛奶快收干湯汁時(shí)，放入松仁即可。- 觀點(diǎn)7： 跟孕婦的飲食搭配一樣，坐月子的飲食搭配十分關(guān)鍵，由于孕婦在生產(chǎn)全過程中也有很多的精力耗費(fèi)和血液耗費(fèi)，生完孩子需要多方面調(diào)養(yǎng)修復(fù)，主要是根據(jù)合理飲食，也就是靠孕婦營養(yǎng)餐食譜?？墒亲鲈伦拥牟俗V并不是一成不變的，要依據(jù)產(chǎn)后的恢復(fù)狀況而改變。下邊我們一起看一下做月子能吃啥菜譜。
1、生完孩子1～3天
早飯：絲襪高跟鞋掛面湯(生豬肉25克，小麥面粉50克)。牛肝炒芹菜(牛肝25克，萵筍100克)。盡早：蒸雞蛋羹，牛乳50克，桔子50克。午飯：稻米綠豆稀飯(稻米150克，綠豆10克，老紅糖10克)。雞蛋炒菠菜(生雞蛋50克，西蘭花100克)。
午點(diǎn)：老豆腐100克，桔子100克。
晚飯：小米稀飯(小米100克，老紅糖10克)。煮蛋(生雞蛋100克)。白菜燉豆腐(大白菜100克，水豆腐50克，發(fā)菜20克)。紫菜湯(海菜10克，蝦米皮10克)。
延誤：玉米面粥(棒子面50克)。芝麻鹽(白芝麻10克)。牛乳(150克)。
營養(yǎng)成分：
全天出示蛋白99.5克，人體脂肪63.1克，碳水化合物化合物362.7克，總發(fā)熱量為2361大卡，考慮了生完孩子1～3天孕婦的營養(yǎng)成分要求，可由此替換每一類營養(yǎng)元素的類型。
2、生完孩子3～30天
早飯：吐司面包(標(biāo)準(zhǔn)粉100克，花生醬15克)。牛奶雞蛋(生雞蛋100克，牛乳250克，白砂糖10克)。
盡早：廣柑50克。
午飯：番茄牛肉面(面條175克，牛羊肉100克，番茄100克，豌豆苗10克)。
午點(diǎn)：牛乳250克。桔子100克。
晚飯：白米飯(稻米200克)。蝦米皮炒瓢菜(蝦米皮15克，瓢菜150克)。雞脯肉炒黃豆(雞脯肉100克，大豆50克)。
孕婦每日所需食材及強(qiáng)烈推薦量正餐：可吃稻米、小麥面粉、小米、棒子面、粗糧450克。畜類食品：家禽類(雞、鴨)、肉類食品、動物內(nèi)臟200克。生雞蛋：150克。烹飪用食油：能用大豆油、食用油、芝麻油等20克。牛乳或豆槳：250克。白砂糖：20克。白芝麻：20克。蔬菜水果：450克。新鮮水果：100克。- 觀點(diǎn)8： 坐月子的食譜，每個(gè)家庭都不一樣，有的是使用昂貴的食物，有的是使用普通的食物，只要確保清淡、易消化且營養(yǎng)均衡即可。
坐月子期間到底吃什么能更好的恢復(fù)產(chǎn)婦的身體，一直是女性關(guān)心的問題，可以說食譜與做法千萬種。其實(shí)最根本的還是要看產(chǎn)婦自身的體質(zhì)與所需的營養(yǎng)。
有條件的產(chǎn)婦，在家屬的照顧下，會以燕窩、鮑魚以及進(jìn)口的維生素進(jìn)行身體營養(yǎng)補(bǔ)充和促進(jìn)身體恢復(fù)。但是絕大多數(shù)的家庭會以魚類、肉類、蛋和奶制品等普通食材進(jìn)行補(bǔ)充。
從營養(yǎng)價(jià)值來說，昂貴的食物可能跟老百姓餐桌上常見的魚類、肉蛋奶等高蛋白食物是一樣的，從某種角度說“昂貴食品更好”缺乏科學(xué)依據(jù)，更多的是人的心理作用。
月子的飲食做法主要是以清淡為主，常見的坐月子的做法有粥類、湯類以及清蒸類，不僅能更好的保留食物的營養(yǎng)，還能促進(jìn)產(chǎn)婦腸胃吸收。月子期間的飲食上切記不要放入辣椒、大蔥、蒜、胡椒等刺激性的物品及調(diào)味品，因?yàn)楫a(chǎn)婦在坐月子期間身體很虛弱，如果刺激性的食物進(jìn)入體內(nèi)可能會造成腸胃不適，甚至通過乳汁影響到胎兒。- 擴(kuò)展閱讀1：蒸黃瓜做法大全家常菜
- 蒸釀黃瓜的做法步驟 space點(diǎn)擊查看大圖 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 1.黃瓜去皮，切成大約三厘米左右的段并挖去瓤，備用 space點(diǎn)擊查看大圖 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 2.雞肉切碎放入料酒，鹽抓勻備用 space點(diǎn)擊查看大圖 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 3.香菇切小丁備用 space點(diǎn)擊查看大圖 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 4.將雞肉和香菇放一...
- 擴(kuò)展閱讀2：怎樣在家中做出簡單又好吃的青瓜炒肉？
- 青瓜的處理：將青瓜洗凈，去掉兩頭，切成滾刀塊或者條狀，根據(jù)個(gè)人喜好選擇切法。輔料準(zhǔn)備：將大蒜剁成蒜末，姜切成姜末或姜片備用。熱鍋涼油：在鍋中加入適量的食用油，油熱后放入腌好的肉片，快速翻炒至肉片變色，肉片炒至斷生后盛出備用。炒青瓜：在鍋中留少許油，加入蒜末和姜末爆香，然后加入青瓜...
- 擴(kuò)展閱讀3：有什么溫州糯米飯的做法竅門分享？
- 可以在糯米飯快熟的時(shí)候加入少許豬油，增加光澤和香味。蒸制：將煮好的糯米飯放入蒸籠中，上鍋蒸制。蒸制的時(shí)間根據(jù)糯米飯的量來定，一般為20-30分鐘。最后步驟：蒸好的糯米飯撒上桂花或其他喜愛的調(diào)料即可出鍋。竅門分享：浸泡時(shí)間：確保糯米充分吸水，這是保證糯米飯軟糯的關(guān)鍵?；鸷蛘莆眨褐笈疵讜r(shí)...
- 擴(kuò)展閱讀4：麥片玉米粥營養(yǎng)價(jià)值小孩子可以吃嗎
- 兒童是可以吃燕麥熬粥的。燕麥?zhǔn)潜容^有營養(yǎng)的，可以給孩子食用，如果煮燕麥粥的話，還可以在燕麥里面放一些大米、豆子等，也可以用燕麥煮綠豆粥，或者是雜糧粥等等，多給孩子吃一些五谷雜糧對孩子的身體是很好的，煮飯的時(shí)候...
- 擴(kuò)展閱讀5：媽媽們做的哪些家常菜是你的最愛？
- 1、西紅柿炒雞蛋西紅柿炒雞蛋可以說是最家常的一道菜了，酸酸甜甜的西紅柿搭配金黃的雞蛋，不僅味道好，而且營養(yǎng)豐富，作為一道快手菜，各位媽媽們特別偏愛這道菜。西紅柿炒雞蛋相當(dāng)下飯，一口菜一口飯，有多少人喜歡用那個(gè)...
- 擴(kuò)展閱讀6：你覺得最好吃還簡單易做的家常菜是什么？
- 每個(gè)人都有自己喜歡吃的家常菜，受歡迎的家常菜有很多，看看下面這幾道家常菜，哪道才是你最喜歡的。番茄炒雞蛋番茄炒蛋，這一道菜在家里經(jīng)常會出現(xiàn)的，它的做法簡單，只須煎個(gè)雞蛋后將雞蛋搞成小殘片，自然也不必太碎。...
- 擴(kuò)展閱讀7：說說你喜歡吃的家常菜，要方便做的。多點(diǎn)多點(diǎn)。
- 麻婆豆腐1.準(zhǔn)備材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。 2.鍋內(nèi)加少許菜油，大火加熱，油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也...
- 擴(kuò)展閱讀8：雞蛋餅?zāi)芨粢钩詥?/a>
- 可以。雞蛋餅現(xiàn)吃最好吃，如果吃不完或是帶餐，則需要放入保鮮碗密封起來，避免水分流失、與其他食物串味，然后放入冰箱冷藏，這樣在3-10度的低溫環(huán)境下可抑制細(xì)菌等微生物的繁殖，延長雞蛋餅的保鮮期，第二天吃的時(shí)候，...
- 擴(kuò)展閱讀9：調(diào)理腸胃的菜譜大全
- 一般來說，勞動節(jié)期間加班，只有在法定節(jié)假日（即5月1日至5日）加班才有可能拿到三倍工資，但具體情況還要根據(jù)用人單位與員工簽訂的勞動合同、勞動關(guān)系和用工政策等因素來確定。需要注意的是，如果勞動節(jié)期間需要加班，建議提...
- 擴(kuò)展閱讀10：雞蛋餅在冰箱可以放幾天 雞蛋餅可以隔夜吃嗎
- 食用之后容易對人體的健康造成威脅，所以一般建議雞蛋餅在最好當(dāng)天吃完。要是有特殊的情況，那么可以將雞蛋餅用保鮮膜包好，將其置于冰箱中冷藏，可以保存一天左右的時(shí)間。
- 觀點(diǎn)4： 產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候是需要特別注意自己的飲食問題的，主要是因?yàn)轱嬍呈顷P(guān)系到產(chǎn)婦的身體恢復(fù)的，還關(guān)系到奶水的分泌量，所以產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候，應(yīng)該要吃一些含有高蛋白質(zhì)的食物，比如雞蛋以及牛奶等，所以身為丈夫的你們，應(yīng)該要合理的安排產(chǎn)婦坐月子的一天三餐營養(yǎng)搭配方法。
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