- 觀點(diǎn)1: 白嫩肌膚的水果之王,檸檬當(dāng)仁不讓。酸酸的清爽口感,帶你領(lǐng)略不同風(fēng)格的檸檬大餐。作為唾手可得的美容水果,檸檬受到越來越多時尚女孩的關(guān)注。其蘊(yùn)含的檸檬酸成分不但能防止和消除色素在皮膚內(nèi)的沉著,而且能軟化皮膚的角質(zhì)層,令肌膚變得白凈有光澤。對于渴望好肌膚的你而言,每天享受一杯簡單的檸檬飲品,絕對是盛夏里凈白肌膚的省心之舉。感受到了檸檬的美容勁風(fēng),飲品店紛紛推出風(fēng)格各異、口感喜人的檸檬飲品。吸引眼球的花哨設(shè)計(jì)、爽口細(xì)滑的酸甜口感,讓你在下午茶的休閑時光中,輕松得到凈白、光澤肌膚的雙重驚喜!檸檬凍-柔滑的醇香滋味檸檬挖心榨汁后,與溶于熱水中的魚膠粉、綿白糖和半個紅櫻桃的碎果肉一起攪拌。將攪拌好的果液倒入檸檬空殼,放進(jìn)冰箱成凍后切塊即可。POINT1:檸檬鮮榨汁綿白糖能緩解檸檬鮮汁的酸澀,但不可多放,80克綿白糖與100克檸檬汁是最佳比例。 POINT2:紅櫻桃為明黃的檸檬果品帶來一絲紅的醒目,雖是配角卻絕對不能缺少。超酸口感挑戰(zhàn)味蕾極限取出青檸檬的果肉,并加入冰塊,使其呈凝結(jié)狀。與以蘆薈為原料提煉的蘆薈甘露一起,置入攪拌機(jī)中約7秒鐘,攪拌起沫后即可倒出。POINT1:蘆薈甘露能夠美白肌膚的蘆薈甘露在自己家里很難提煉,可去超市或在飲品店購買。POINT2:青檸果肉青檸檬在色澤上雖有別于常見的黃檸檬,但酸味口感卻有過之而無不及。這款青檸飲品的最大特點(diǎn)就是“酸”。嘗試它,挑戰(zhàn)你能承受的酸味極限!讓酸爽的甜蜜融化口中冰淇淋的至愛口感適合與最好女友一起分享檸檬切半后掏空,將取出的半個檸檬果肉榨成果泥,然后盛入容器中,與冰淇淋一起攪拌,直至果肉與其完全融合,盛入半個檸檬空殼即可。POINT1:檸檬果肉榨檸檬時,一定要掌握時間,將果肉榨碎就好。切不可將這款檸檬甜品的果肉榨成果汁,否則就無法與冰淇淋攪拌融合了哦。POINT2:冰淇淋最好選擇無糖的低熱量冰淇淋,這樣即使大吃特吃也不必?fù)?dān)心發(fā)胖了。絕對過癮的果凍大餐水果VS果凍的超級盛宴,傻子才會錯過!將青檸粉溶入熱水中,并加入與熱水相當(dāng)?shù)谋鶋K,和部分水果一起盛入容器中,在冰箱擱置成凍后取出。根據(jù)口感偏好,加入適量酸奶和水果即可。POINT1:青檸粉青檸粉是青檸果凍的靈魂配料,同時溶入熱水和冰塊,大有能將水火共容的獨(dú)特氣勢。所以凝成的果凍也別有風(fēng)味。POINT2:各種水果各種水果,只要你喜歡,都可以添置在青檸果凍里。為了增添食用時的柔滑感,別忘了在鋪上你愛吃的水果之前,先加入適量酸奶,讓你的果凍更精彩。青檸西芹牛肉主料:牛肉約650克,西芹2條,青檸1/2個,花生約100克,甘筍片適量。配 料:煮牛肉料:胡椒10粒,姜2片,紹酒1湯匙,水適量。調(diào)味料:魚露1湯匙,生抽3/4湯匙,糖1茶匙。制作方法:1.將牛肉洗凈,整塊氽水。2.放下牛肉煮至軟,取出,待冷卻,切成粒。3.西芹撕去老筋,洗凈,切粒,花生用油炸成金黃色。4.調(diào)味料放碗中拌勻,加牛肉粒拌勻后,上碟,上放西芹粒、甘筍片和炸花生。供食時擠檸汁在牛肉粒上。備 注:腌或煮牛肉不應(yīng)用鹽,用鹽可分解牛肉滲出汁液,使肉質(zhì)變硬。青檸煎煮剝皮牛材料剝皮牛500克、青檸1只、雞湯150毫升、麥芽糖少許,鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。做法1.將剝皮牛剝皮去內(nèi)臟洗凈,用適量鹽和胡椒粉涂勻魚身,腌制15分鐘,然后洗凈吸干水分備用;2.青檸去皮榨汁備用;3.開鍋下油,將剝皮牛煎至兩邊金黃,加入青檸汁、麥芽糖和雞湯,以鹽、糖調(diào)味,中火煮2分鐘,然后將剝皮牛翻轉(zhuǎn),再煮2分鐘便成。香茅青檸炸荔枝準(zhǔn)備時間:10分鐘制作時間:8分鐘 荔枝4只,肉末50克,馬蹄1只,香茅1條,青檸1只,紅魚子少許,薄荷葉數(shù)片。調(diào) 料:蛋黃醬1匙,鹽1茶匙,面粉1茶匙。 新鮮的荔枝果肉色白、透明,肉色變粉、變紅則是變質(zhì)不可食的;好的荔枝,外皮應(yīng)該是紅中微帶點(diǎn)綠的,頭部尖尖的則是未成熟的果實(shí);頭部圓潤、中間的縫合線越明顯則味道越甜,最適宜食用 1.將馬蹄剁碎和肉末用鹽調(diào)味后填入荔枝。2.將荔枝裹上面粉下油鍋炸成金黃色后用紙把多余的油吸掉。3.將香茅剁碎拌入蛋黃醬同時擠進(jìn)青檸汁。4把炸好的荔枝放在蛋黃醬上,再以紅魚子和薄荷葉作裝飾。烹飪.心得:荔枝不可連續(xù)多吃,更不可讓兒童多吃。如素有熱性病或陰虛火旺者,更當(dāng)慎服。 新鮮的荔枝果肉色白、透明,肉色變粉、變紅則是變質(zhì)不可食的。青檸汁燉豬排 豬排400克、青檸檬1只、醋30毫升、白胡椒10粒、蒜頭(去衣拍碎)10克,鹽、糖、雞湯各適量。1.豬排洗凈斬件,出水備用;2.青檸檬去皮榨汁備用;3.滾開雞湯,下青檸汁、醋、蒜頭和胡椒粒,以鹽、糖調(diào)味,下豬排滾開后,放入蒸爐蒸1小時,取出以中火把湯汁煮至一半,最后調(diào)味上碟,配上檸檬片便成 。
- 擴(kuò)展閱讀1:燒烤要怎么做
- 烤牛肉香味濃郁,咸甜適口,烤香濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富。原料:醬油1000克 清酒200克 味淋〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋蔥500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法:1.將湯醬油、清酒、味精、白糖、清水放入一容器中攪拌均勻...
- 擴(kuò)展閱讀2:誰能告訴我燒烤配料的密方嗎?
- 1號秘制燒烤粉:鹽、味精各10克,乙基麥芽酚、牛肉粉、肉寶王各8克,嫩肉粉3克,羊肉香粉、孜然粉各6克,胡椒粉4克。適用于烤制時蔬類。2號秘制燒烤粉:玉米淀粉300克,鹽200克,味精150克,guan xiang xing 秘制調(diào)料包 牛肉粉40克,香菜粉30克,蒜香粉80克,羅勒葉20克,拌勻即可。
- 擴(kuò)展閱讀3:牛肉粉可以腌肉嗎?燒烤肉串
- 當(dāng)然可以建議少放一點(diǎn)。
- 擴(kuò)展閱讀4:燒烤放牛肉粉行嗎
- 可以
- 擴(kuò)展閱讀5:做八寶粥是放紅糖、白糖還是冰糖好?
- 白糖比較細(xì)碎,容易溶解,日常用它來給粥增甜很方便,不影響粥的其他味道,但營養(yǎng)價(jià)值就很差了。冰糖塊大,適合用于長時間熬煮湯羹時使用。大塊晶體緩慢溶化,熬煮過程中部分水解成轉(zhuǎn)化糖,會讓甜湯有更好的口感。不過,吃八寶粥的時候是先做好粥后加糖,大塊冰糖不容易化開,就不適合放在粥里了。
- 擴(kuò)展閱讀6:在家常菜中我們可以用檸檬做些什么呢?
- 檸檬蔬菜沙拉:將生菜、黃瓜、番茄、紅椒等蔬菜切成適當(dāng)大小的塊狀。在碗中混合橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉,攪拌均勻后倒入蔬菜中拌勻。可以加入一些堅(jiān)果或奶酪丁增加口感。檸檬烤土豆:將土豆洗凈切塊,用鹽、胡椒粉和檸檬汁腌制。將土豆塊放入烤盤中,撒上橄欖油和切碎的迷迭香。預(yù)熱烤箱至200攝氏度,...
- 擴(kuò)展閱讀7:是什么原因重慶特色三角粑比手抓餅更受重慶人喜愛?
- 因?yàn)槿囚问侵貞c的特色小吃,尤其是老重慶人印象深刻;重慶人都喜愛的美食;手抓餅則是近幾年火熱的中國臺灣小吃,在重慶也非常受歡迎;但三角粑在重慶人的心中還是三角粑分量更重,更喜愛!
- 擴(kuò)展閱讀8:越南買的特產(chǎn)可以寄回中國嗎果蔬干和咖啡
- 可以寄或者托運(yùn)的。廣西東興市河內(nèi)胡志明市越南語翻譯考察旅游為你解答。祝旅途愉快。
- 擴(kuò)展閱讀9:大寧黨參屬于哪兒的特產(chǎn)
- 巫溪境內(nèi)山大坡陡,河谷縱橫,海拔1500—2500米的高寒地帶,云霧繚繞,土壤疏松,深厚肥沃,特別適宜黨參生長,且無工農(nóng)業(yè)污染,農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量達(dá)標(biāo).因巫溪古稱大寧,所產(chǎn)天然黨參被稱為“大寧黨”,為純天然綠色產(chǎn)品。大寧黨參是...
- 擴(kuò)展閱讀10:山區(qū)蜂蜜屬于哪里的特產(chǎn)
- 薊縣山區(qū)蜂蜜主要有槐花蜜、荊條蜜、益母草蜜、棗花蜜等蜂蜜的物理性狀:純正優(yōu)質(zhì)的新鮮成熟的蜂蜜,是粘稠、透明或半透明的膠狀液體,味甜,具有較濃郁的香味。質(zhì)量較次的蜂蜜常常帶有苦味、澀味、酸味或臭味。溫度低于10℃...
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