- 觀點1： 可以肯定地說，糖尿病患者用紅薯代替米飯對于血糖的控制無益！為什么？道理很簡單，看看紅薯的組成就明白了。
首先，不可否認，紅薯中含有許多對人體健康有益的成分如蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)、類胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B族等，尤其是含有的膳食纖維都是糖尿病患者不可或缺的營養(yǎng)！這一點是米飯不具備的優(yōu)勢。但是，用紅薯做主食用于糖尿病的患者仍然是不適合的，關(guān)鍵的原因就是紅薯之中太多的淀粉含量，而淀粉可以非常容易的轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟菫槿梭w吸收，導(dǎo)致血糖的升高，對血糖控制不利。
曾經(jīng)有人做過一個實驗，記住這是健康人，在進食紅薯之前用動態(tài)血糖儀測血糖為4.8mmol/L，進食紅薯后1小時再測血糖，竟然達到10.2mmol/L上升如此之多，令人詫異。健康人如此，糖尿病患者相信上升更多。因此，糖尿病患者不贊成吃紅薯。
當然，糖尿病患者也不贊成吃米飯，道理很簡單，米飯同樣含有大量淀粉，自然會導(dǎo)致血糖快速上升。實際上，除米飯、紅薯，面食、山藥等高淀粉的食物對糖尿病患者來說都是不適宜的。寫到這里有人可能會產(chǎn)生疑惑：不吃含淀粉的食物，細胞能量從哪里來？
這就是要普及一個能量供應(yīng)的常識了。人體供能方式有兩個，一個是我們常見的淀粉-葡萄糖系統(tǒng)，另一個是我們許多人知道但不熟悉的系統(tǒng)-脂肪酸-酮體系統(tǒng)，對于糖尿病患者來說，要想血糖不升高，除了用脂肪酸-酮體方式功能，別無他法。
粗糧富含膳食纖維，糖尿病患者吃粗糧的確有利于身體健康，但長期只吃粗糧而不吃米飯（細糧）的話，也可能會對身體產(chǎn)生一些不良的影響，如：腹脹、消化不良，造成一些微量元素的吸收不良，消化功能減弱等問題的出現(xiàn)。
另外，粗糧并不是不含碳水化合物，只是相對米飯（細糧）來說，含量少一些，吃到體內(nèi)后，無論是粗糧還是細糧對血糖都有升高的作用，只是粗糧里面含有更多的膳食纖維，使得糖的釋放沒有細糧來的那么快速和猛烈。我們應(yīng)該強調(diào)的是粗糧能夠延緩血糖的升高，而并非強調(diào)粗糧可以降低血糖。 - 觀點2： 冬季也是吃紅薯的季節(jié)，紅薯的價格比較便宜，但是營養(yǎng)價值卻非常豐富，在日常生活中受到人們的歡迎。
主要是因為現(xiàn)在人們的養(yǎng)生意識越來越強，紅薯本身屬于薯類的一種，也屬于粗糧，會選擇用紅薯代替米飯饅頭，既能給身體補充膳食纖維，促進腸胃蠕動，改善便秘問題，現(xiàn)在越來越多的中老年人也比較喜歡吃紅薯。
那么對于糖尿病人群來說，到底能不能吃紅薯？畢竟紅薯吃起來香甜軟糯，想必里面的糖分含量也不高吧，若糖尿病人吃了會不會造成血糖波動較大？
相信這個問題也是很多糖尿病人群關(guān)注的一個問題，畢竟得了糖尿病之后飲食是比較關(guān)鍵的，對于那些高糖分食物盡量少吃。
糖尿病人到底能不能吃紅薯？主要取決于這個因素，看完你就知道了
對糖尿病人來說，關(guān)于到底能不能吃紅薯這個問題主要取決于紅薯的冷熱問題，如果是熱紅薯，糖尿病患者是不宜多吃的，但是放涼之后的紅薯可以適當吃一點。
主要是因為冷紅薯和熱紅薯的升糖指數(shù)不一樣。
熱紅薯的升糖指數(shù)是77，一般升糖指數(shù)如果高于70的話，就屬于高升糖指數(shù)的食物，高升糖指數(shù)的食物吃進人的肚子里會消化得非常快，血糖也會升得非常快速，不利于糖尿病日常對于血糖的控制。而放涼后的紅薯升糖指數(shù)只有53，屬于低升糖指數(shù)的食物，糖尿病患者可以吃這些食物，對于血糖的平穩(wěn)非常有好處。
糖尿病患者在日常應(yīng)該如何吃紅薯？
1、用紅薯適當代替主食
糖尿病人如果用紅薯代替主食，可以對控制血糖非常有幫助，因為精白米面等主食里面含有豐富的碳水化合物，它們的升糖指數(shù)非常高的。采用冷紅薯來代替主食能夠減少很大的熱量攝入，能夠幫助糖尿病人更好地對自己的血糖加以控制。
2、不能無限量地吃
盡管紅薯的升糖指數(shù)是很低的，吃紅薯也可以對血糖有很好的控制，但是因為紅薯畢竟是甜的，這對于日常控制甜類食物攝入的糖尿病患者來說是一種很大的心理慰藉，就會不自覺地多吃。其實如果在量上不控制的話依然對血糖平穩(wěn)沒有好處，一天最好不要超過200克。
綜上所述我們可以看出對糖尿病人群來說是可以適當吃紅薯的，不過一定要控制好量，而且在吃紅薯時盡量吃涼的紅薯，不要吃太熱的紅薯，其實對糖尿病人群來說，任何食物都能吃，只不過一定要控制好量，除了控制飲食以外，要想穩(wěn)定血糖，在平時也可以適當喝一些輔助降血糖的養(yǎng)生，降糖效果或許更好。
根據(jù)《神農(nóng)草藥經(jīng)》記載，將羅漢果、木樨科女貞、茉莉花、等一起泡茶食用，便可起到降血糖的作用。藥食同源原理如下：
茉莉花：理氣止痛、溫和脾胃、消腫解毒
羅漢果：清熱潤肺、潤燥通便
木樨科女貞：降血糖、降血脂、抗動脈硬化
原料的購買以及制作需要不菲的時間，若是時間并不充裕，可以嘗試一下這款方便的茶包！包含了以上十幾種食材，經(jīng)過科學(xué)配比精心調(diào)制而成，只需用熱水沖泡即可，安全又方便。
有需要的朋友們可以點擊下方卡片進行購買！健康值得大家付出！ - 觀點3： 有的人說，紅薯是粗糧，糖尿病人群就應(yīng)該多吃一些， 還有的人說，紅薯食用起來非常的甜，怕會影響到自己的餐后血糖水平，不敢多吃。對于糖尿病人群是好還是壞呢？
- 觀點4： 可以用紅薯代替米飯，因為紅薯含有膳食纖維和微量元素，可以預(yù)防糖尿病，但是紅薯中也含有糖分，所以要少吃，平時一定要少吃含糖量高的食物，注意合理飲食。
- 觀點5： 糖尿病人是不可以用紅薯代替米飯的，紅薯里面也是含有糖分的，對于糖尿病人來說，平時吃紅薯也是需要適量的。
- 觀點6： 糖尿病不可以用紅薯代替米飯，因為紅薯也是含有大量的糖分，吃多了血糖會升高。其實就是吃米飯就可以了，因為只要控制吃米飯的量就可以了，沒有必要拿紅薯代替米飯。
- 觀點7： 我覺得糖尿病是不可以用紅薯代替米飯的，因為紅薯里面的淀粉含量非常的多，所含有的糖也非常的豐富，對于糖尿病人來說是非常不健康的。
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