- 觀點(diǎn)1: 硒北冬蟲(chóng)夏草是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的?與普通蟲(chóng)草有何區(qū)別? 富硒蟲(chóng)草,是富硒北冬蟲(chóng)夏草的簡(jiǎn)稱(chēng),因其有機(jī)硒的含量比普通蟲(chóng)草高而得名,是通過(guò)在培養(yǎng)基中添加無(wú)機(jī)硒、與專(zhuān)用富硒蟲(chóng)草配套生產(chǎn)出達(dá)到一定有機(jī)硒含量
- 觀點(diǎn)2: 購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意外觀色澤。冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體似蠶,長(zhǎng)約3~5cm,表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20~30個(gè),足8對(duì)(中部4對(duì)比較明顯)。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)約4~7cm,直徑約0.3cm,表面深紅棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大。斷面為白色,氣微腥,味微苦。
補(bǔ)充:
冬蟲(chóng)夏草不但能提高細(xì)胞能量、抗疲勞,還可調(diào)節(jié)心臟功能,提高心臟耐缺氧能力,抗心律失常。同時(shí),還可有效減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷,對(duì)抗肝纖維化的發(fā)生,增強(qiáng)抗病毒能力,對(duì)治療和預(yù)防病毒性肝炎有明顯作用。降低血液中膽固醇和甘油三酯,提高對(duì)人體有利的高密度脂蛋白,減輕動(dòng)脈粥樣硬化。醫(yī)學(xué)界所公認(rèn)的七大類(lèi)抗衰老活性物質(zhì),冬蟲(chóng)夏草就涵蓋了五大類(lèi),分別是多糖、氨基酸、多肽(蛋白質(zhì))、核酸和維生素、SOD(抗氧化酶),可延緩衰老,有美容作用。它可以幫助體內(nèi)清除細(xì)胞粒腺體過(guò)多產(chǎn)生的自由基,避免細(xì)胞受到氧化、老化或破壞,對(duì)祛除黑色素沉淀有明顯作用。 - 觀點(diǎn)3: 北蟲(chóng)草是北冬蟲(chóng)草的簡(jiǎn)稱(chēng),也稱(chēng)蛹蟲(chóng)草或蛹草,主要分布在我國(guó)吉林、河北、陜西等省。其主要的化學(xué)成分藥理、藥效與野生冬蟲(chóng)夏草極為相似,經(jīng)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究分析室、中國(guó)科學(xué)院沈陽(yáng)分院理化測(cè)試中心等權(quán)威部門(mén)的檢測(cè)表明,北蟲(chóng)草的一些主要營(yíng)養(yǎng)及藥物成份如蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草多糖、蛋白質(zhì)等還要高于冬蟲(chóng)夏草。 據(jù)《全國(guó)中草藥匯編》記載:“北蟲(chóng)草的子實(shí)體及蟲(chóng)體可作為冬蟲(chóng)夏草入藥”。因此,北蟲(chóng)草在藥理功能及臨床效果方面與野生冬蟲(chóng)夏草基本是一致的。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,北蟲(chóng)草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)(含量為39.37%,是豬肉、牛肉、羊肉蛋白質(zhì)含量的1.8、1.5、1.9倍)和氨基酸,而且含有30多種人體所需的微量元素。其中P(磷)的含量是冬蟲(chóng)夏草的3.5倍,Zn(鋅)、Cu(銅)、Fe(鐵三種元素的含量是28種補(bǔ)益藥平均值的1.8、2.1和8.8倍,Se(硒)的含量與黃芪的含量相當(dāng)。所以,北蟲(chóng)草具有催眠鎮(zhèn)靜、益肝腎、補(bǔ)虛損、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多種功效,與人參、鹿茸并稱(chēng)為中藥寶庫(kù)中的三大補(bǔ)藥。 在<本草從新>中記載有"甘平保肺、益腎、補(bǔ)精髓、止血化痰"等療效。因?yàn)橄x(chóng)草入肺腎二經(jīng),既能補(bǔ)肺陰,又能補(bǔ)腎陽(yáng),是唯一能同時(shí)平衡和調(diào)節(jié)陰陽(yáng)的中藥。 冬天是蟲(chóng),夏天是草,冬蟲(chóng)夏草是個(gè)寶。”冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)稱(chēng)蟲(chóng)草,是冬季真菌寄生于蟲(chóng)草蛾幼蟲(chóng)體內(nèi),到了夏季發(fā)育而成。冬蟲(chóng)夏草因此得名。 從外形上看,冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價(jià)格昂貴而有“黃金草”之稱(chēng)。因其藥用價(jià)值高,功效好,在國(guó)內(nèi)外被視為珍品,市場(chǎng)需求量大,但因其天然資源量稀少,故價(jià)格十分昂貴。 冬蟲(chóng)夏草究竟是蟲(chóng)還是草?青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲(chóng)夏草人工培育研究的王宏生介紹說(shuō),從它的形成過(guò)程來(lái)看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x(chóng),在此前后,冬蟲(chóng)夏草菌侵入幼蟲(chóng)體內(nèi),吸收幼蟲(chóng)體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營(yíng)養(yǎng)條件,并在幼蟲(chóng)體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲(chóng)體內(nèi)充滿菌絲,在來(lái)年的5-7月天氣轉(zhuǎn)暖時(shí),自幼蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出黃或淺褐色的菌座,生長(zhǎng)后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時(shí)見(jiàn)到的冬蟲(chóng)夏草。因此,雖然兼有蟲(chóng)和草的外形,卻非蟲(chóng)非草,屬于菌藻類(lèi)生物。 冬蟲(chóng)夏草主要分布在我國(guó)青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區(qū)。專(zhuān)業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱(chēng)為藏冬蟲(chóng)夏草。一般來(lái)講,青海、西藏兩地出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草內(nèi)在品質(zhì)要比其他地方的好,很受市場(chǎng)歡迎,售價(jià)也較高。
- 觀點(diǎn)4: 富硒北冬蟲(chóng)夏草是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的?與普通蟲(chóng)草有何區(qū)別? 富硒蟲(chóng)草,是富硒北冬蟲(chóng)夏草的簡(jiǎn)稱(chēng),因其有機(jī)硒的含量比普通蟲(chóng)草高而得名,是通過(guò)在培養(yǎng)基中添加無(wú)機(jī)硒、與專(zhuān)用富硒蟲(chóng)草配套生產(chǎn)出達(dá)到一定有機(jī)硒含量的北冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體,具有易于人體消化吸收利用,無(wú)毒副作用、能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)保健治病等特點(diǎn),受到人們的歡迎和看好。作為富硒產(chǎn)品,它是通過(guò)分解和吸收無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒來(lái)達(dá)到的,不是通過(guò)直接添加無(wú)機(jī)硒于產(chǎn)中,或采用宣傳炒作來(lái)達(dá)到多賺錢(qián)的,那么富硒蟲(chóng)草究經(jīng)是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的? 現(xiàn)將富硒蟲(chóng)草的方法介紹一下: 生產(chǎn)富硒蟲(chóng)草,首先要馴化和選育蟲(chóng)草菌種,讓蟲(chóng)草菌種在設(shè)定的含有無(wú)機(jī)硒的培養(yǎng)基上適應(yīng)生長(zhǎng),只有能在含硒的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的菌種,才能用于培育富硒蟲(chóng)草,由于蟲(chóng)草菌種不同的品種吸收利用硒的能力不同,在菌種選育中會(huì)出現(xiàn)有的品種能生長(zhǎng)、有的生長(zhǎng)緩慢、有的品種不能生長(zhǎng),對(duì)不能正常生長(zhǎng)的品種要進(jìn)行淘汰,所以在選育菌種時(shí)要多備幾個(gè)品種,選優(yōu)劣汰,凡是蟲(chóng)草菌種都有吸收利用硒的能力,但強(qiáng)弱不一樣,生產(chǎn)出的蟲(chóng)草也就達(dá)不到一定的有機(jī)硒的含量,也就不能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)保健和治病的效果。一般有機(jī)硒的含量能達(dá)到50-100微克/公斤以下的只能起保健作用,能達(dá)到達(dá)200-300微克/公斤以上的才能達(dá)到一定的治病抗癌等效果,然而在實(shí)際生產(chǎn)中蟲(chóng)草能達(dá)到150-200微克/公斤以上的菌種相對(duì)很少,而且隨著其含硒量的不斷增加,其產(chǎn)量隨之降低,高硒含量的蟲(chóng)草產(chǎn)量很低,菌種退化也較快,這也許是人們選用富硒蟲(chóng)草的主要原因,不致于過(guò)量攝取危害健康,這也是有機(jī)硒與無(wú)機(jī)硒能保障不發(fā)生毒副作用的有利保證。富硒蟲(chóng)草除菌種要有一定的富硒能力,硒的含量還可通過(guò)硒的添加量來(lái)調(diào)控,這是真菌類(lèi)富硒產(chǎn)品的含硒量比其它動(dòng)植物高的最大優(yōu)越性。 富硒蟲(chóng)草與普通蟲(chóng)草的區(qū)別:為了讓人們了解富硒蟲(chóng)草的特征、功效,實(shí)現(xiàn)保健和治病的目的,多一份理智少一份盲從,不多花錢(qián)。現(xiàn)介紹一下富硒蟲(chóng)草與普通蟲(chóng)草的區(qū)別,從外觀上兩者基本相同,但也有一定的差別,如普通干蟲(chóng)草質(zhì)較脆、水煮后質(zhì)較韌,而富硒蟲(chóng)草干品質(zhì)較韌、鮮品和水煮后的蟲(chóng)草口感較脆、含硒量高的,按一定的用量服用后可清除人體內(nèi)毒素的能力,它可將人體內(nèi)的毒素通過(guò)腸道以稀便排出,所以富硒蟲(chóng)草有美容養(yǎng)顏、清除人體內(nèi)拉圾和排毒、改善人體新陳代謝、抗癌、對(duì)中老年人的便秘等有顯著效果。一般動(dòng)植物的富硒能力相對(duì)要低一些(大約在10-30微克/公斤之間),大多是在食品中少量加入,或以食品添加劑、調(diào)味品等形式應(yīng)用,要想達(dá)到保健和改善營(yíng)養(yǎng)就得靠長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持食用,見(jiàn)效較緩。如作為起治療效果的富硒產(chǎn)品,要達(dá)到200-300微克/公斤以上的有機(jī)硒的含量,應(yīng)嚴(yán)格掌握好用量科學(xué)使用才能實(shí)現(xiàn),這是保健品與藥品的區(qū)別所在。
- 觀點(diǎn)5: 冬季蝙蝠蛾幼蟲(chóng)蟄居土壤中,感染蟲(chóng)草菌后體內(nèi)逐漸充滿菌絲而死亡,夏季菌絲發(fā)育,從寄主頭部長(zhǎng)出子座露出地面,如棒球棍狀,由多數(shù)菌絲組成;頭部稍膨大,除尖端部小,密生多數(shù)子囊殼,橢圓形子囊殼尖端凸于子座表面。干燥藥材的蟲(chóng)體形似老蠶,土黃色至黃棕色,少數(shù)棕褐色,具20~30條明顯環(huán)紋,有足8對(duì),中部4對(duì)較明顯;子座基部可見(jiàn)少許黃紅色頭部;質(zhì)脆、易折斷,斷面略平坦,白色略黃,中間可見(jiàn)暗棕色“V”字形紋。子座單生,深棕色至棕褐色,細(xì)長(zhǎng)棒狀而彎曲,表面有縱向細(xì)皺紋;頭部密生的子囊殼尖端塌陷而表面呈凹凸不平;不孕頂端明顯;質(zhì)柔韌,不易折斷,縱向撕裂面呈白色纖維狀。氣微腥,味淡。冬蟲(chóng)夏草以蟲(chóng)體完整,豐滿肥大,外色黃亮,內(nèi)色粉白;子座粗壯柔韌,色棕褐鮮亮為優(yōu)。個(gè)小色暗,紋密體縮者次之;蟲(chóng)草破碎斷缺應(yīng)視較差。存放過(guò)久,蟲(chóng)體干硬,內(nèi)外色俱暗,質(zhì)量變次。一般以藏產(chǎn)蟲(chóng)草蟲(chóng)大草壯,色澤黃亮俗稱(chēng)為優(yōu),川產(chǎn)蟲(chóng)草則蟲(chóng)小草弱,顏色較深暗。這與地域氣候、土壤等生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān),但也受微生態(tài)環(huán)境影響,川蟲(chóng)草也不乏有蟲(chóng)大草壯質(zhì)量?jī)?yōu)良者
- 觀點(diǎn)6: 產(chǎn)品名稱(chēng) 產(chǎn)品規(guī)格 產(chǎn)地 零售價(jià) 冬蟲(chóng)草 草王 西藏 1400元/10g 冬蟲(chóng)草 王中王 西藏 1600元/10g 冬蟲(chóng)草 王上王 西藏 1800元/10g 冬蟲(chóng)草 特大王 西藏 2000元/10g 冬蟲(chóng)草 特大王上王 西藏 3000元/10g
- 觀點(diǎn)7: 根據(jù)它的大小長(zhǎng)短,只有在高原的才是冬蟲(chóng)夏草,其他地方的只是因?yàn)橥饷蚕嗨贫?那只是菌類(lèi)!我是青海人,那是我們那的特產(chǎn).
- 觀點(diǎn)8: 看長(zhǎng)的像不像冬蟲(chóng)
- 觀點(diǎn)9: 西藏所產(chǎn)的麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)蝙蝠蛾(西藏二岔蝙蝠蛾)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體。在夏初子座出土、孢子未發(fā)散時(shí)挖取,曬至六成干,除去似纖維狀的附著物和雜質(zhì),然后曬干或低溫干燥所制得的成品。冬蟲(chóng)夏草主要生于高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質(zhì)的緣故,生于森林草甸上的冬蟲(chóng)夏草顏色以暗黃棕色為主,生于草原上的冬蟲(chóng)夏草則以黃棕色為主;前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多,后者以西藏、青海產(chǎn)為多。
關(guān)鍵指標(biāo)
1.質(zhì)量及安全指標(biāo)合格。
2.理化指標(biāo)合格。
選購(gòu)提示
西藏的巴青和丁青地區(qū)是“蟲(chóng)草的故鄉(xiāng)”,中國(guó)藥典上記載的冬蟲(chóng)夏草就是以這里出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草作為樣本。一般來(lái)說(shuō),鑒別蟲(chóng)草的產(chǎn)地主要從“色、形、味”三個(gè)方面入手,西藏出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)通常具有以下特征:體形似蠶,細(xì)長(zhǎng)圓柱狀,長(zhǎng)約3~5cm,粗約0.3~1cm,表面呈米黃色(其他地區(qū)產(chǎn)的蟲(chóng)草顏色有些發(fā)黑),背部有橫向皺紋20~30條,全身有足8對(duì),中部4對(duì)最明顯。蟲(chóng)體與子座的長(zhǎng)短比例為1∶1.5。蟲(chóng)體橫斷面呈乳白色,中心部可見(jiàn)消化管痕跡;用鼻子嗅一嗅有一種奇特的香氣。
對(duì)于那些對(duì)冬蟲(chóng)夏草知識(shí)不是很了解的人士,建議您選擇盒裝或袋裝冬蟲(chóng)夏草。盒裝或袋裝則能在包裝的顯眼位置標(biāo)明其品質(zhì)、產(chǎn)地、保質(zhì)期及明確的生產(chǎn)廠家和防偽號(hào)碼。
在選擇散裝冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候,先要搞清楚冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)地,以確定品質(zhì)。然后,觀察它們的色度及含灰土度。看這冬蟲(chóng)夏草是否符合要求;最好選擇那些專(zhuān)業(yè)經(jīng)銷(xiāo)藏冬蟲(chóng)夏草并且信譽(yù)高的公司。 - 擴(kuò)展閱讀1:武隆高山白菜是哪里的特產(chǎn)
- 武隆縣是世界喀斯特自然遺產(chǎn)地,森林覆蓋率高,境內(nèi)有仙女山國(guó)家森林公園、白馬山自然保護(hù)區(qū)等多個(gè)景區(qū)。武隆蔬菜已成為保障重慶主城秋淡市場(chǎng)供應(yīng)的主要菜源,并遠(yuǎn)銷(xiāo)至周邊省市和東南沿海地區(qū),為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了顯著的經(jīng)濟(jì)收益。武隆縣政府已將蔬菜產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,重慶市政府也將武隆蔬菜基地列為...
- 擴(kuò)展閱讀2:重慶武隆特產(chǎn):武隆高山馬鈴薯
- 由于高山耕地面積廣,實(shí)行輪作,加之氣候適宜,病蟲(chóng)害極少,出產(chǎn)的“武隆高山馬鈴薯”具有特定品質(zhì),產(chǎn)品脆、嫩、甜,口感好,炒食、煮食或制干菜均可。武隆是重慶市第一個(gè)無(wú)公害蔬菜整體推進(jìn)縣,武隆蔬菜已成為保障重慶主城秋淡市場(chǎng)供應(yīng)的主要菜源,還在周邊省市和東南沿海占有了一定市場(chǎng),產(chǎn)品外銷(xiāo)量大,...
- 擴(kuò)展閱讀3:重慶武隆特產(chǎn):武隆高山辣椒
- 武隆縣政府已將蔬菜作為全縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,重慶市政府已將武隆蔬菜基地列為保障重慶主城秋淡蔬菜供應(yīng)的重要基地。武隆高山辣椒的產(chǎn)品特點(diǎn)有哪些?果實(shí)為醬果,形狀以燈籠、長(zhǎng)燈籠、牛羊角、圓錐形居多;產(chǎn)品外觀特征:果大肉厚,果形勻稱(chēng),菜椒果色草綠色至深綠色,加工形辣椒深褐色或鮮紅色,菜體無(wú)...
- 擴(kuò)展閱讀4:重慶武隆特產(chǎn):武隆高山蘿卜
- 由于高山耕地面積廣,實(shí)行輪作,加之氣候適宜,病蟲(chóng)害極少,出產(chǎn)的“武隆高山蘿卜”具有特定品質(zhì),產(chǎn)品脆、嫩、甜,口感好,炒食、煮食、涼拌、腌漬或制干菜均可。武隆是重慶市第一個(gè)無(wú)公害蔬菜整體推進(jìn)縣,武隆蔬菜已成為保障重慶主城秋淡市場(chǎng)供應(yīng)的主要菜源,還在周邊省市和東南沿海占有了一定市場(chǎng),產(chǎn)品外...
- 擴(kuò)展閱讀5:白馬尖的土特產(chǎn)
- 四月底五月初時(shí),漫山遍野的映山紅,也就是杜鵑花開(kāi)滿整個(gè)大別山,這里的杜鵑花除了紅色,還有白色和紫色。千年都枝杜鵑是在秋季開(kāi)放,它的大小跟成人手掌差不多,顏色是白色的,看上去華美高貴。還有大別山的茶葉,它不是...
- 擴(kuò)展閱讀6:網(wǎng)上哪里可以購(gòu)買(mǎi)大別山土特產(chǎn),映山紅???如題 謝謝了
- 淘寶里面有啊!!拍拍、阿里巴巴應(yīng)該也有
- 擴(kuò)展閱讀7:想在淘寶上做安徽大別山土特產(chǎn)店,請(qǐng)給予指導(dǎo)和建議?
- 如果要做淘寶,建議做直播,利用直播引流到淘寶下單,效果好的話又能吸引淘寶站內(nèi)流量。可以說(shuō)是一舉兩得。如果不做淘寶,可以選擇做微商。現(xiàn)在微商賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品是挺火的。平時(shí)發(fā)發(fā)朋友圈,先從自己周邊的朋友圈賣(mài)起,要爆發(fā)也...
- 擴(kuò)展閱讀8:傣族的特色食物 傣族的的特色美食
- 1、菠蘿紫米飯是一道主食,主要食材是紫糯米、菠蘿,調(diào)料為食鹽、食用油等。該菜品主要是通過(guò)將食材放入鍋中蒸熟的做法而制成。2、香茅草烤魚(yú)就是很有傣族特色的一道菜。將洗凈的魚(yú)裹上味道芬芳的香茅草,放在火上燒烤,...
- 擴(kuò)展閱讀9:農(nóng)家土特產(chǎn),秦嶺土蜂蜜
- 不錯(cuò)啊!!!
- 擴(kuò)展閱讀10:一長(zhǎng)白山特產(chǎn)珍珍蜂蜜怎樣呀?
- 俗話說(shuō)春食一口蜜,健康一整年。蜂蜜不是靈丹妙藥,但很多時(shí)候可以達(dá)到藥物所不能達(dá)到的效果。在延邊朝鮮族自治州長(zhǎng)白山原始森林中,生長(zhǎng)著大量的椴樹(shù),椴樹(shù)蜜是長(zhǎng)白山的特產(chǎn)之一 蜂場(chǎng)均遠(yuǎn)離公路、農(nóng)田、村莊,無(wú)任何污染,...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!