- 觀點1： 又到了秋季要喝烏龍茶的時候，對于干燥的天氣來說，喝烏龍茶是比較補充水分的，大家都知道茶葉喝之前很多人都會洗茶，通常第一泡都會快速洗一下茶，不管是因為想要清洗干凈或者洗茶的步驟，那么對于烏龍茶來說，到底需要不需要洗茶呢？
洗茶原因1：洗茶去塵
絕大部分人沖泡烏龍茶時，都習慣將第一泡茶的茶水倒掉，這也稱為洗茶，他們都認為這樣洗茶，可以將茶葉中的雜物、茶灰洗干凈，因此，很多人認為不洗茶會不衛生。
以武夷巖茶為例，巖茶的制作過程中，經高溫茶青，焙火，且用時長，之后再經過風選，是不存在所謂細菌的。至于雜質，茶葉在制作、運輸過程中要說不會夾雜茶灰、塵埃之類的東西是不可能的。與生活中到處都充滿了浮塵，我們說話、呼吸過程也都會存在吸入一定的量相比，是九牛一毛。要是實在介意表面的灰塵，也可進行沸水注入，迅速倒掉，但這并不足以拿此論事。
洗茶原因2：快速感受茶香
沖泡烏龍茶，先是洗茶，這樣有利于烏龍茶的茶葉舒展和茶汁浸出，同時可以讓飲茶者更快的感受到茶葉的香味，而非單純的去除茶葉不衛生的東西。
洗茶原因3：飲用烏龍茶會更健康
烏龍茶的茶葉中含有較多的有效成分，例如：茶多酚、醚浸出物、氨基酸等，沖泡烏龍茶時，先洗茶，可以讓人飲用烏龍茶更加的健康，同時盡顯烏龍茶的美味。
洗茶原因4：體現飲食文化和文明禮儀
洗茶是沖泡烏龍茶必備的一道程序，洗茶不僅是為了凸顯烏龍茶的香氣和滋味，更是中國五千年飲食文化和文明禮儀的一種體現。 - 觀點2： 我覺得沖泡烏龍茶的時候不需要洗茶，因為要是你洗茶的話就沒有那種味道了，并且很多人他沖泡任何茶的時候都不會去洗的，因為你洗的話，他就丟失了原來的那個味道，人家就是要讓你把那個味道泡出來，那么才不會失去它原本的感覺，所以說最好是不要去洗茶的，這樣會丟失它的味道，并且可能不是你想要的那種茶的感覺，所以說最好不需要。
- 觀點3： 在沖泡烏龍茶之前還是要先洗茶的，因為這是沖泡茶葉的必備步驟，烏龍茶自然也不例外，如果不洗茶的話，茶上的雜質混入茶水里，會顯得茶葉味道不純。
- 觀點4： 沖泡烏龍茶時，不需要洗茶，因為烏龍茶本身不會含有特別多的雜質，所以正常就可以。
- 觀點5： 要看準備沖泡的烏龍茶茶葉的質量，如果老葉較多，還有一些枝梗之類的東西就需要洗茶，其他的正常沖泡就好了。
- 觀點6： 洗一下比較好，把茶葉表面的灰塵和農藥殘留之類的全部洗去。
- 觀點7： 沖泡烏龍茶的簡單方法
- 觀點8： 武夷巖茶作為烏龍茶一種，一般來說好茶是不用洗，自己信得過的茶，也可以不用洗。不少人在喝武夷巖茶時，會保留喝還魂湯的習慣。
即將頭道茶湯專門留下來，等到放到最后，再來喝這杯已經涼透的茶水。這樣在感受過茶味的濃淡起伏后，再回到始點，能領略到好茶“回眸一笑”般的美感。
當然，喝還魂湯的前提，得是茶葉品質好。不然，對著一款已經焙成炭的茶，再怎么喝茶也還不了魂！最后，當你在外面喝茶時，實在拿捏不準對方遞過來的頭道茶該不該喝時？
建議是，先聞香。如果茶香上聞起來沒有異樣，不出意外，大可放心飲入。
參考資料來源：小陳茶事 - 擴展閱讀1：燒烤要怎么做
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- 可以
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