- 觀點1： 如果奶粉的原奶足夠新鮮的話，在營養成分上和純牛奶是差不多的，不存在牛奶比奶粉營養價值高很多的說法。但從吸收率來說奶粉相對較好。純牛奶和奶粉的營養價值差別大嗎?
這個主要是看純牛奶的品質和奶粉的品質。奶粉原料足夠好、設備技術先進奶粉的原奶非常新鮮，而且初始菌數較少，那么做成奶粉時所需要的加熱殺菌溫度也比較低，時間比較短，營養損失很小，絕大部分的營養元素都會保存下來。這種情況下純牛奶和奶粉的營養價值差不多等同，其實中格外需要注意的一點是購買回來之后的奶粉保存問題，這點很容易被大家忽視。
我們都知道奶粉是很容易受潮的，剛開封的奶粉和開封后一個月的奶粉味道上是不同的，明顯沒那么新鮮沒那么香，因為奶粉非常容易吸潮，又容易接觸空氣而氧化。開封后不注意保存，其營養價值會逐步下降，所以如果你選擇奶粉的話一定要注意保存，而純牛奶只要在保質期內常溫保存即可，非常的方便。
從上面可以看出來，對于成年人來說，好的奶粉和好的純牛奶區別不太大，各有特點。但是對于老年嬰幼兒來說，還是不要直接喝純牛奶，最好選擇喝有品牌保障的，適合身體狀況的配方奶粉。不過大家也不必太過糾結，適合孩子就好。 - 觀點2： 我覺得純牛奶更好，奶粉畢竟是加工產品，純牛奶喝起來更加香醇啊。但是這個所說的純牛奶是那種牧場奶牛直接擠出來的，并不是想mn、yl那種添加劑牛奶哦！
- 觀點3： 根據奶粉中各種營養成分的含量和比例、吸收利用等方面來說，奶粉的營養價值要比純牛奶更好。奶粉一般都是以牛奶或者是羊奶為基礎，再根據不同年齡段的人群對各種營養素的需求，添加一些營養素，進行營養強化后制成的。無論奶粉中的蛋白質、脂肪等功能營養素，還是各種礦物質、維生素類營養素，含量均高于純牛奶。就其性價比方面來說，相同費用的奶粉提供的營養價值也明顯高于純牛奶。而且奶粉比純牛奶食用起來更加方便、快捷、衛生。
- 觀點4： 奶粉比較好。純牛奶和奶粉的營養成分差不多，沒有太大區別，但相對來說，奶粉口感更好，更容易消化吸收。
1.純牛奶加工成奶粉后，維生素C會被破壞，含量會更少。但奶粉中的酪蛋白顆粒在加工過程中會變細，所以比牛奶更容易消化。
2.在純牛奶加工成奶粉的過程中，會添加糖。從口感上看，奶粉的口感比牛奶好。奶粉嘗起來很甜，但是牛奶的味道比較淡。
3.如果是嬰幼兒，更適合喝配方奶。配方不僅容易吸收，而且營養是根據身體的需要設計添加的，所以營養更全面。
純比較的話，奶粉中的營養更高，但是我們吃的時候需要用開水沖泡奶粉再喝，具體要看沖泡濃度。奶粉稀釋的話，肯定不如等量的牛奶營養豐富?？梢愿鶕眢w需要沖奶粉。如果你的身體需要補充一定量的營養，你可以把它變得更濃一些來喝。比如嬰兒或者孕婦更適合喝奶粉。奶粉里的營養更全面?？梢酝ㄟ^加工添加一些營養成分，也可以根據自己的需要做得更濃一點喝。 - 觀點5： 成人喝牛奶和奶粉各有利弊，牛奶和奶粉的營養成分沒有很大的區別，而且都容易被人體吸收，部分廠家還會進行不同的配比，以滿足不同疾病的患者、孕婦、運動員等人群的需求。
1、牛奶：一般牛奶可以直接飲用，常見的是經過高溫滅菌處理的牛奶，營養成分會在高溫處理過程中流失一部分，低溫滅菌牛奶的營養成分保存較為完整，具有較高的營養價值，但低溫滅菌的牛奶一般只能保存7天以內，容易變質，不利于運輸至遠離奶源的地區；
2、奶粉：奶粉中會添加糖分，以及根據不同人群特殊需要的營養成分，如嬰兒奶粉、老年人奶粉等，口感較佳，保存時間較長，同時也方便運輸，雖然在加工的過程中，蛋白質、維生素因高溫加工被破壞，但廠家會根據配比進行補充，一般營養能夠與牛奶相當。
成人喝奶粉還是牛奶可以根據自身需求選擇，如果時間比較緊迫，可以選擇牛奶，如果追求口感，可以選擇奶粉?！菊?br />純牛奶好還是金星奶粉好【提問】
成人喝牛奶和奶粉各有利弊，牛奶和奶粉的營養成分沒有很大的區別，而且都容易被人體吸收，部分廠家還會進行不同的配比，以滿足不同疾病的患者、孕婦、運動員等人群的需求。
1、牛奶：一般牛奶可以直接飲用，常見的是經過高溫滅菌處理的牛奶，營養成分會在高溫處理過程中流失一部分，低溫滅菌牛奶的營養成分保存較為完整，具有較高的營養價值，但低溫滅菌的牛奶一般只能保存7天以內，容易變質，不利于運輸至遠離奶源的地區；
2、奶粉：奶粉中會添加糖分，以及根據不同人群特殊需要的營養成分，如嬰兒奶粉、老年人奶粉等，口感較佳，保存時間較長，同時也方便運輸，雖然在加工的過程中，蛋白質、維生素因高溫加工被破壞，但廠家會根據配比進行補充，一般營養能夠與牛奶相當。
成人喝奶粉還是牛奶可以根據自身需求選擇，如果時間比較緊迫，可以選擇牛奶，如果追求口感，可以選擇奶粉?！净卮稹?/dd>- 觀點6： 純牛奶當然更好，它是新鮮、沒有加工過的，保持了牛奶的新鮮，原有的成分，沒有加工過程中的污染，也沒有各種各樣的添加成分。
- 觀點7： 牛奶和奶粉的營養成分大體一致。里面都含一些蛋白質、無機鹽、礦物質、脂肪，非常有利于人體吸收。但是奶粉在制作過程中，里面原有的維生素C、維生素B和尼克酸有可能會遭到破壞，所以相對來說，牛奶中的營養成分更好一點。
- 觀點8： 我個人認為是純牛奶
- 觀點9： 奶粉更好一些
- 觀點10： 純牛奶含鈣量比奶粉高
- 觀點11： 年齡段不同 適合的是不同的 奶粉一般都是復合配方的
- 觀點12：
- 擴展閱讀1：菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優質熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干，青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后，將青菜一次下鍋，煸炒數分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然后將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動；見鍋中的水逐漸...
- 擴展閱讀2：燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水里泡一會兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗凈，切成末，備用。2、大米一斤，淘洗干凈，瀝干水，備用，三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油，油熱以后，放生姜末進去煸炒，等到發出香味后，倒入青菜，進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽，要多放一些，飯里面...
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- 早餐芝士與披薩上芝士的區別：1、做披薩的芝士基本是絲條狀的，也是做焗飯的芝士，是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的，是直接食用的。關于芝士：1、芝士又名奶酪、干酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分...
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- 一、和面：使用溫牛奶（溫度大約為40℃），加入適量的酵母進行攪拌，然后加入面粉，繼續攪拌至面糊略微軟一些，之后進行發酵。如果希望快速發酵，可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料：準備調味品如番茄沙司、沙拉醬（或者對于雞蛋過敏的人來說，可以使用甜面醬或大豆...
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- 你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的，既然你要減肥，那么建議喝酸奶，鈣質易吸收，還能清腸胃，光明健能的還不錯，添加劑較少，每天300ml就夠了，不過你除了挑口味你還要看配方，原料是復原乳的味道是不如鮮奶的，營養...
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- 擴展閱讀8：糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個道理。燕麥粥雖是液態但其分解相對慢，使胰島素來的及分泌和轉運，所以提倡燕麥粥。問題二：糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問題三：糖尿病人適合吃白米粥嗎？ 多喝水。每天要喝...
- 擴展閱讀9：懷孕三個多月，訂早餐奶不想喝純牛奶，酸奶哪種更合適啊，發酵的可以嗎？
- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴展閱讀10：吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對于身體來說也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個時候就可以喝一些牛奶。
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