- 觀點(diǎn)1: 能我經(jīng)常做 排骨剁塊,用調(diào)料腌起來(lái)備用(調(diào)料我一般用:醬油、鹽、料酒、姜絲、一點(diǎn)蒜末)米下電飯煲煮,煮至水少一些,看著米上有一些洞洞在冒泡泡(沒(méi)有很多水的情況下)把腌好的排骨均勻的放在米飯上米,蓋上蓋接著煲,等飯好了,排骨也好了。
- 觀點(diǎn)2: 是可以的。
1、一般煮飯的電飯鍋都可以用來(lái)煲湯,一定要注意,用電飯鍋來(lái)煲湯時(shí),你需要過(guò)一段時(shí)間來(lái)觀察電飯鍋里面的湯是否沸騰,是否燒干。也就是說(shuō),你在煲湯時(shí),需要注意電飯鍋不能被燒干了。
2、因?yàn)?,電飯鍋煲湯,不是全自?dòng)的,而是需要人工配合的,只要注意了這樣一點(diǎn),保證安全使用電飯鍋的你,是完全可以用電飯鍋去煲湯喝的,很方便,很實(shí)在。
3、煮出來(lái)的排骨,雖然肉爛,但是口感不好,肉是松散的,但是不軟。而且滿鍋水很容易就靠干了。再加水進(jìn)來(lái),味道就被沖淡了。所以,還是用可調(diào)溫的電鍋,或者在火上煮吧。畢竟,煮肉,小火的過(guò)程必不可少。
知識(shí)拓展:
制作方法1、先把需要的食材準(zhǔn)備好,生姜切片,蔥切很小的小段,排骨切塊之后,放入鍋中,加入清水,可加入少量的鹽,至水開(kāi),去除表面泡沫,水開(kāi)后2分鐘,關(guān)火,然后撈出,控水,備用。
2、提前將薏米和百合用水浸泡,1個(gè)小時(shí)。3、生姜切片,冬瓜切小塊,備用。4、所有食材準(zhǔn)備好后,薏米百合浸泡1小時(shí)后,撈出,將冬瓜,姜片,薏米百合,排骨都放入電飯煲中。5、加入適量的水(水要越過(guò)所有食材),再加入適量的生抽,料酒,鹽,然后按煲湯鍵。6、煲好之后,撒入適量蔥花,盛出即可。 - 觀點(diǎn)3: 可以是可以,就是不能控制火候,一直是大火煮。所以煮出來(lái)的排骨,雖然肉爛,但是口感不好,肉是松散的,但是不軟。而且滿鍋水很容易就靠干了。再加水進(jìn)來(lái),味道就被沖淡了。
所以,還是用可調(diào)溫的電鍋,或者在火上煮吧。畢竟,煮肉,小火的過(guò)程必不可少。 - 觀點(diǎn)4: 可以的,做法如下。
- 觀點(diǎn)5:
- 觀點(diǎn)6: 可以。
電飯煲材質(zhì)特殊,可以用來(lái)煮飯,也就是說(shuō)升溫快速,保溫效果優(yōu)良,所以用這種材質(zhì)的電飯煲做出來(lái)的湯也是非常的鮮美可口,極大的滿足了味蕾,也極大地鎖住了食物的營(yíng)養(yǎng),給用戶提供更健康的飲食。
并且電飯煲還具有一鍵熱飯的功能,要是中午煮飯煮多了,有剩下的飯放在外面放涼了,晚上可以放入電飯煲,選擇一件熱飯,照樣能夠吃上熱騰騰,健康美味的飯。
擴(kuò)展資料:
注意事項(xiàng):
1、煮飯、燉肉時(shí)應(yīng)有人看守,以防湯水等外溢流入電器內(nèi),損壞電器元件。
2、輕拿輕放,不要經(jīng)??呐鲭婏堨?。因?yàn)殡婏堨覂?nèi)膽受碰后容易發(fā)生變形,內(nèi)膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合,導(dǎo)致煮飯時(shí)受熱不均,易煮夾生飯。
3、使用時(shí)應(yīng)將蒸煮的食物先放入鍋內(nèi),蓋上蓋,再插上電源插頭。取出食物之前應(yīng)先將電源插頭拔下,以確保安全。
4、飯煮熟后,按鍵開(kāi)關(guān)會(huì)自動(dòng)彈起,此時(shí)不宜馬上開(kāi)鍋,一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透。
參考資料來(lái)源:百度百科-電飯鍋
參考資料來(lái)源:百度百科-電飯煲煲湯 - 觀點(diǎn)7:
- 觀點(diǎn)8:
- 觀點(diǎn)9: 燉是可以燉的,只不過(guò)要有人看著,把排骨洗凈,放入水中,打開(kāi)電飯煲,一直到水滾了,撇去浮沫,放料酒,等開(kāi)了以后,把開(kāi)關(guān)按到保溫,過(guò)10-15分鐘再按回煮飯鍵,等開(kāi)了再保溫,要4-5次,排骨湯就煮好了。當(dāng)年我也煮過(guò)的噢。呵呵。
- 觀點(diǎn)10: 最后不要用這種電飯煲來(lái)燉排骨
- 觀點(diǎn)11:
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