- 觀點1： 白咖啡是馬來西亞的土特產，奶味濃郁，口感柔軟代表浪漫。拿鐵是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，也挺柔和，代表低調的時尚。卡布奇諾有淡淡的苦澀味道，清香口感圓滑，代表我愛你，等待愛情，看你喜歡什么樣的類型了，祝你愉快
- 觀點2： 區別：
1、名稱由來不同
卡布奇諾
卡布奇諾（Cappuccino）此字的歷史，足以說明一個字常常會因為看來像某樣東西，最后被引申成其它字義，遠遠超出造字者原先用意。聽來似乎蠻復雜的。
創設于一五二五年以后的圣芳濟教會(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍，頭戴一頂尖尖帽子，圣芳濟教會傳到意大利時，當地人覺得修士服飾很特殊，就給他們取個Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侶所穿寬松長袍和小尖帽，源自意大利文“頭巾”即Cappuccino。
拿鐵
“拿鐵”是意大利文“Latte”的 音譯，代表“牛奶”，
Latte)是花式咖啡的一種，是咖啡與牛奶交融的極至之作。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡，美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡，本地的拿鐵多為此種。
白咖啡
白咖啡是馬來西亞的土特產，約有100多年的歷史。白咖啡并不是指咖啡的顏色是白色的，而是采用特等Liberia（利比里亞） 、Arabica（阿拉比卡）和 Robusta（羅布斯塔）咖啡豆及特級的脫脂奶精原料。
經中輕度低溫烘焙及特殊工藝加工后大量去除咖啡堿，去除高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、 含量降到最低，甘醇芳香不傷腸胃，保留咖啡原有的色澤和香味，口感爽滑，純正，顏色比普通奶咖更清淡柔和，淡淡的奶金黃色，故得名為白咖啡。
摩卡
摩卡咖啡其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。
十五世紀，整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛，也門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港，當時咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統稱摩卡咖啡。
2、原料不同
卡布奇諾
意式咖啡豆（通常為深度烘焙的拼配咖啡豆）鮮牛奶，約150cc。
拿鐵
深烘焙的咖啡豆適量（以馬克杯標準制作的話，單杯約為7克咖啡粉）；意式專用咖啡機；牛奶。
白咖啡
40克的白咖啡，水量80-200毫升，30克水量為150毫升，20克水量為100毫升。沖泡水溫應當保持在85~90攝氏度間。
摩卡咖啡
意大利濃縮30毫升、巧克力醬適量、鮮奶油適量、牛奶適量。
3、做法不同
卡布奇諾
萃取一份標準的espresso（意式濃縮咖啡）60cc至于cappuccino杯中（標準卡布奇諾是180cc）
將低溫冷藏的鮮牛奶打發并加熱至60℃（±5℃）。
充分融合奶沫及牛奶達到相對均質的狀態，將打發好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外，牛奶及奶沫的體積比例約為1:1。
拿鐵
以熱水浸泡杯子（溫杯），使其溫度上升后再倒掉多余的水分使用。更簡單的方法是將咖啡杯置于意式咖啡機熱量放置區，萃取濃縮時杯子的溫度已經達到足夠的要求。
.將深烘焙的咖啡豆研磨后，將咖啡粉倒進填壓器內用壓粉器將咖啡壓平，再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口，萃取出Espresso。萃取時注意將萃取口盡量貼住馬克杯壁，這樣能使Espresso的油脂形成的更具完備。萃取時間根據填壓實際情況來看，一般為20~25秒不定。萃取的量為30ml。
取適量牛奶，將其置于意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下，使其制作成高溫的牛奶與奶泡混合體。溫度盡量控制好，超過90度可能會造成牛奶的沸騰，這樣奶泡會全部被破壞掉。
將牛奶和奶泡混合體上下抖動，使奶泡盡可能集中在上方，這樣比較容易控制好比例。將較粗的奶泡用勺刮掉，較粗的奶泡會破壞口感，對最終的成品咖啡外形也產生影響..
將合適比例的牛奶和奶泡混合體搖勻，使奶泡與牛奶完全融合。
最后將牛奶和奶泡均勻體倒入Espresso中，控制流量進行拉花，這樣就完成了一杯意式拿鐵。
白咖啡
白咖啡在馬來西亞市場上多數為40克的，也有少數為 20克 和 30克， 一般來講，40克的白咖啡，水量180-200毫升，30克水量為150毫升，20克水量為100毫升。
沖泡水溫應當保持在85~90攝氏度間，沖泡后即可飲用。同時也可加冰、熱飲或冰鎮。白咖啡冰凍或冷卻后口感不變差不變酸，而普通咖啡沖泡及冷卻一段時間后會變酸。
另外，沖泡白咖啡時，人們常習慣于使用馬克杯而不是玻璃杯，其中一部分原因是為了更好的保持咖啡的溫度。
摩卡咖啡
用摩卡壺煮咖啡時，首先把下腔室注滿水，但不要超過安全氣孔。再將濾器里裝滿咖啡粉。濾器都經過專家悉心設計尺寸，因此，不需要再去度量咖啡粉量，只要把濾器裝滿即可。然后把上下腔室套入旋緊，即可放到火上燒煮。
摩卡壺屬于利用高壓蒸汽萃取咖啡的器具，具有體積小、外形典雅、操作簡單、沖煮快速等特點，所以摩卡壺非常適合家庭使用。摩卡壺烹煮出的咖啡也稱為摩卡咖啡（Mocha），雖然不是真正的濃縮咖啡，但可以說是加倍強勁的咖啡。
參考資料:百度百科-卡布奇諾
百度百科-拿鐵
百度百科-白咖啡
百度百科-摩卡咖啡 - 觀點3： 白咖啡 卡布都喜歡, 喜歡益昌的白咖啡,益昌老街卡布奇諾,卡布奶味更多,泡沫豐盈
- 觀點4： 白開水最棒！以上三種都是健康敵人，還要花錢，還很裝，得不償失。
- 觀點5： 拿鐵 卡布都是帶牛奶跟奶沫的 不喜歡苦的喝這兩種都行 如果想嘗咖啡豆的味道那就濃縮 或者美式咖啡
- 觀點6： 卡布奇諾好喝一點
- 觀點7： 個人認為卡布奇諾
- 觀點8： 卡布奇諾
- 觀點9： 小野寺指的是小野寺五典嗎，我覺得卡布奇諾
- 觀點10： 拿鐵
- 觀點11： 當然是卡布奇諾
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