- 觀點1: 大酒店的菜不一定就比得上小飯店
因為人的口味本來就不一樣
而且大酒店很多時候貴在環境
不是菜價越貴就一定越好吃的 - 觀點2: 大酒店,其實也就是牌面比較好看一點,但是味道來說,有的時候可能還沒有小飯店要好。
- 觀點3: 大酒店的菜你知道他們就是嗯名氣而且設備比較齊全,因為酒店可以入住人,而且呢還可以,嗯,吃飯所以休息等等齊全,所以說菜并不是太好,但是小店呢,他有小店的菜好,但是不能住人,只夠別人啊吃飯。
- 觀點4: 會吃飯的都到小店去,因為小店的生存之道是以街坊鄰居為主,口味不好就沒法生存。但也要找老字號的,時間短的還是不行。大店吃的是環境,是面子。往往口味一般反正大的招牌在哪也不愁客源。
- 觀點5: 有些店廚師是這樣的,一般質量高檔的味道還是會好點,有些比小飯店的還差
- 觀點6: 這個就正常了呢有很多小飯館的菜比大酒店的菜好吃多了,大酒店都是注重環境和氛圍多一些。
- 觀點7: 主要是檔次,畢竟請人辦事、結婚啥的總不能在小飯店吧,朋友無所謂不請都行。
大酒店衛生好一些,小飯店 衛生不好說,我基本只去熟悉的小飯店,有的小飯店廚房可臟了,不過也有很不錯的,上大學時經常去的一個夫妻店就很好,干凈衛生,實惠,味道也挺好。 - 觀點8: 是的,大酒店的菜其實和小飯店的菜沒有太大的區別,只是它出現在不同的桌面上,價格有所不同。
- 觀點9: 菜的味道好壞,取決于廚師的水平,如果大酒店的廚師水平比不上小飯店的,那菜的味道就不一定誰好誰壞了。
- 觀點10: 我真的有這樣體驗。往往大飯店做出的味道真不敢小飯店那么好吃。并且他的菜量還比較小。
- 觀點11: 有些大酒店的菜還不如小飯店但是他們就是貴,檔次不一樣,沒辦法,蘿卜白菜各有所愛
- 觀點12: 是的,大酒店的菜有時不如小飯店的,還貴不實惠。
- 觀點13: 大酒店主要是以:服務、衛生、舒適、環境、品質。來形成與普通飯店的差異化。
比如你覺得廚師做的不好吃的話,你可以叫過來訓話。如果是小飯店的話,態度就很不好。 - 觀點14: 一個大酒店就打的是一個招牌嗎?首先是因為他們的房租比較貴,所以說菜品或者是房租,其他的方面都會比較高一些,其實菜品也就是那樣。
- 觀點15: 菜做的好吃不好吃取決于廚師,不取決于飯店的規模
- 觀點16: 大酒店要的是環境,也不是口味。
- 觀點17: 我也這么認為。大酒店就是貴,有時候不如小館兒味道好。
- 觀點18: 大酒店的菜并不見得比小飯店的菜味道好,只是大酒店的名聲比較大。
- 觀點19: 是的,大飯店的菜未必好吃,但一定貴。
- 觀點20: 大酒店賣的就是名聲,去那里吃飯能顯出身份地位。就像路邊燒烤一樣,感覺很窮,也有很多人喜歡吃,我就是其中之一。
- 觀點21: 酒店的菜講究的是好看,小飯店是以家常為主。
- 觀點22: 一般大酒店就是個名聲,有些名氣大,人們都想去試試環境,人們太過虛榮。感覺坐在那里面有高尚的感覺吧。
- 觀點23: 大酒店做菜講究美觀
小飯館是符合大眾口味
所以二者優秀去別的 - 觀點24: 本來就是這樣,而且大酒店里邊的菜貴的要命。
- 觀點25: 其實我早就發現了,大酒店的菜比那些小飯店的味道好不了多少,但是價格卻貴很多,最主要的原因是大酒店的環境好。
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