- 觀點1: 蘋果醋一:蘋果、白糖、白醋各適量。蘋果洗凈,用廚房用紙擦干水,切成片,放入密封瓶中,加白醋和白糖。蓋緊蓋子,在瓶上貼上標簽,寫好制作日期和可飲用日期。等上三個月,開封,可以喝了。可以每天喝上一點,也是可調涼菜!如果感覺味道比較濃,可以加一些涼開水。
蘋果醋二:糯米醋300克,蘋果300克,蜂蜜60克。將蘋果洗凈削皮后,切塊放入廣口瓶內并將醋和蜂蜜加入搖勻。密封置于陰涼處,一周后即可開封。取汁加入三倍并開水即可飲用。
蘋果醋三:蘋果2~3個,糯米醋一瓶,密封玻璃罐一只,冰糖一大包。蘋果洗凈削皮后,去籽切片。密封罐泡開水除菌,風干。將蘋果片裝罐,一層蘋果片,一層冰糖,依次疊加至罐滿,再倒入米醋,封蓋。放陰涼干燥處三個月即可食用。
蘋果醋四:蘋果1000g、陳年醋1500ml、冰糖約50g。蘋果洗凈切塊,放入玻璃罐中。加入1500ml陳年醋及少許冰糖,密封。存放3個月后即可飲用。
選擇青蘋果制作蘋果醋會比紅蘋果味道更濃郁,而且味道越是青澀越是適合,大可不必花大錢買進口又大又漂亮的蘋果,體型較小便宜實惠的土蘋果才是最佳的選擇。蘋果切片之后要盡快泡醋,否則會很容易變色,不過即使變色了也不會對風味有所影響的。 - 觀點2: 古法自制安心蘋果醋,燃脂飲料界的牌面了解下
- 觀點3: 教你在家如何做蘋果醋
- 觀點4: 用料:蘋果,冰糖,一般白醋
做法步驟:
1. 蘋果用少許鹽搓洗,去臟物及果臘,然后讓其表皮自然晾干;
2. 將蘋果去核,切成薄薄的斜片;
3. 容器事先用開水煮一下,自然揮發水分,然后在容器中按一層蘋果一層冰糖的順序往上碼
4. 碼到離瓶口2厘米左右(即基本碼滿),將剩下冰糖全倒上;
5. 往容器中注入米醋,醋須淹過蘋果片;
6. 然后在瓶口封上保鮮膜,蓋上蓋子,在較溫暖處呆上三個月以上,那時蘋果全部呈黃褐色且干枯狀浮于醋中,而醋卻呈現清亮的金黃色時,飲用前注意先將蘋果撈出,用多層紗布將醋過濾2遍左右,以去掉殘留在醋里的果肉。【摘要】
蘋果醋的原始做法【提問】
用料:蘋果,冰糖,一般白醋
做法步驟:
1. 蘋果用少許鹽搓洗,去臟物及果臘,然后讓其表皮自然晾干;
2. 將蘋果去核,切成薄薄的斜片;
3. 容器事先用開水煮一下,自然揮發水分,然后在容器中按一層蘋果一層冰糖的順序往上碼
4. 碼到離瓶口2厘米左右(即基本碼滿),將剩下冰糖全倒上;
5. 往容器中注入米醋,醋須淹過蘋果片;
6. 然后在瓶口封上保鮮膜,蓋上蓋子,在較溫暖處呆上三個月以上,那時蘋果全部呈黃褐色且干枯狀浮于醋中,而醋卻呈現清亮的金黃色時,飲用前注意先將蘋果撈出,用多層紗布將醋過濾2遍左右,以去掉殘留在醋里的果肉。【回答】
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麻煩給個贊哦【回答】 - 觀點5: 美食:蘋果醋。蘋果洗凈,用紙巾擦干水分,切成薄片,放入一個無油無水的瓶子里,注意不要裝的太滿,加冰糖,倒入
- 觀點6: 「蘋果醋」女人愛吃醋?這就對了,越愛吃醋越年輕!
- 觀點7: 好像時間沒那么快,至少要10個月吧,要不就成了蘋果酒了,發酵是要很長一段時間的。
- 觀點8: 不要急于求成。
- 擴展閱讀1:新鮮玉米怎么做玉米汁
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- 擴展閱讀2:新鮮玉米汁怎么打
- 新鮮玉米打玉米汁步驟如下:第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來洗干凈,多洗幾次把浮起來碎去掉。第3步、放入破壁機加入冰糖,因為破壁機有加熱功能,所以沒必要煮熟,玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經凝固了,生玉米打出來的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵,...
- 擴展閱讀3:生的玉米怎么做玉米汁
- 步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準備帶粉碎功能的攪拌機一臺,低密度過濾網一把,高密度過濾網一把,鐵勺一把,微波爐一臺。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進攪拌機里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過攪拌機的1/2,否則在攪拌過程中...
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- 然后枸杞和紅棗的話就是數量小一點就行,不需要那么大的數量,水的話,電飯煲一般家庭煮飯的五六個人可以吃的那種,一個帶電飯煲的話加半鍋水就可以煮粥了,如果你是用那個叫什么寶來保的話,多加一點水看得,水的話,電...
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- 擴展閱讀7:有誰知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字??
- 22、—百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角 25、四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
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