- 觀點1： 海底撈在火鍋店這個領域里很有意思，最明顯的一點就是它的新聞不少，但是很少是關于它的火鍋口味、菜品味道的，最為人津津樂道的就是海底撈的服務了，我覺得這也是海底撈與普通火鍋店最大的區別。
現在隨著物資的豐富、人們生活水平的提高，人們吃飯已經不僅僅是在吃食物本身了，或者說食物本身好不好吃已經不再是絕對的那個吸引客人的條件了，服務和環境這些同樣的重要。當然了海底撈雖然味道談不上頂級，但是也不難吃啦，一個人均差不多100塊多一點的餐廳，環境不錯，服務很優，再要求多么頂級的美味的話，這個價位就真的不太現實。
所以海底撈的菜品新鮮、味道不差，這就已經達到了一個餐館生存下去的及格線了。而使得海底撈獲得成功的亮點，就在于它能提供的堪稱“無微不至”的服務，以及海底撈的管理模式。反正我個人去過幾次，我覺得最有意思的就是，海底撈的服務人員對于客人是有熱情的，你能感覺的到她（他）的服務不是敷衍了事，這就會提供一種“賓至如歸”的用餐心情。
而且海底撈的菜品幾乎都可以點半份，時不時還會送客人一些菜，等位的時候還有免費的美甲、擦鞋服務、零食、飲料、兒童游戲室、服務員的抱娃服務等等。基本上海底撈最大的一個宗旨就是：一切以客人為主，真誠的對待客人，必然會換來客人的認同和歸屬感。
說到這我就想起之前慕名去過的一些所謂“老店”、“名店”，有些真的就差把“趾高氣昂”寫臉上了，不知道別人如何，這樣的店家我是不會再去第二次的。
大家會去吃海底撈嗎？你們覺得如何呢？ - 觀點2： 最大的區別在于精致。服務精致，比在家的老媽還要貼心，服務真的到家，太細心體貼了。火鍋精致，無論是湯底還是配料都是精選的，吃的放心和美味。所以這就是海底撈和普通火鍋的區別了！
- 觀點3： 海底撈和普通火鍋最大的區別應該就在于氛圍和服務吧。在海底撈消費，顧客可以享受諸多優質服務，但這些并不是海底撈推廣的法寶。他們用來推廣的是“變態“的服務，為顧客提供擦皮鞋服務，為年輕的女孩提供免費的美甲服務，會為長發的女士貼心地送上橡皮筋。怕自己一人吃飯的顧客孤單，送上玩偶陪伴。被這些服務溫暖到的顧客，就會在回去的時候發朋友圈及微博贊揚海底撈，這無疑是為海底撈打了有效的宣傳。
就如大家所知道的，海底撈相較于其他火鍋店出名的自然它的服務，非常的到位，顧客就是上帝，在海底撈，顧客也是實實在在享受了一把上帝般的待遇，服務到位，消費者自然吃的愉悅，許多消費者會將這些周到的服務發到微博、抖音等社交平臺上，這樣致使越來越多的了解到海底撈，也讓越來越多的消費者愿意去海底撈，不得不說這是海底撈如此成功的重要原因之一。 - 觀點4： 海底撈和普通火鍋最大的區別就是，干凈衛生，服務態度特別好。
普通火鍋無論是廚房還是衛生間都看上去臟兮兮的，但是海底撈到處都給人一種十分潔凈和精致的感覺。特別是服務員的態度特別好，總是笑臉相迎。普通火鍋店的員工沒有那種習慣，總是看上去很累很煩很疲憊。 - 觀點5： 我覺得海底撈和普通火鍋最大也是最重要的區別在于服務，海底撈和普通火鍋的工作人員相比，有著超強的為顧客服務的意識！
在海底撈就餐，都是每一桌都會配備至少一位專職服務人員，就專門服務這一桌！你的任何需要，服務員基本都會提前預知并提前安排好！有帶小孩的，服務員會提前擺放好寶寶椅；有老人的，也會得到額外的照顧；過生日聚餐的，也會為你準備生日小禮物和長壽面之類；就餐結束后也會主動詢問你沒吃完的是否需要打包，如果需要都會給你打包好，不用自己動手！
總之，海底撈的服務可以說是事無巨細，你想到的想不到的，他們都會為你考慮到，讓你有一個舒心的就餐過程！也正是憑借這樣的貼心服務，海底撈才可以在眾多火鍋品牌中脫穎而出屹立不倒！ - 觀點6： 海底撈和普通火鍋區別?很多的人在聚會的時候，或者是和朋友在一起逛完街之后都想要一起吃一頓熱乎乎的火鍋，很多人都會聽見這樣的對話“吃火鍋還是吃海底撈？”其實海底撈也是火鍋當中的一種，但是為什么平日中很多的消費者們會把海底撈和其余的火鍋進行分類呢？營業時間：海底撈幾乎都是全天候進行營業的，但是有些火鍋店大都是營業到12點左右，很多都是半夜兩三點鐘左右就關門休息了，當然有些小的火鍋店也是全天候開門的，這是當我們去晚上出去玩的時候也可以看見的，但是像海底撈這樣的知名連鎖的店面還不是非常可以見到的，如果想火鍋，又怕踩雷去海底撈準是不會錯的。服務態度：火鍋和海底撈較為明顯的差別就是在服務的態度上了，小編的意思并不是火鍋店的服務態度不好，而是相比較來說海底撈的服務更加的貼心，這主要體現在哪些方面呢？一、等餐：由于火鍋是非常受我國的國民喜歡的，所以在很多時候排隊等餐并不是一件很罕見的事情，與其他的火鍋店相比較，海底撈的人員會通過各式各樣的小游戲，來讓等餐變得更加的有趣，比方說在等餐的時候會有人為女性消費者們做美甲，如果消費者們是很多人一起去，店家還會提供撲克牌，或者是提供一些材料讓消費者們折星星，折的越多抵得得費用也就越多等等，想盡辦法留著消費者們。二、就餐：在就餐的過程中，很多的“單身狗們”或者說是一個人想吃火鍋的時候，都愿意去海底撈，這其中的原因就是，海底撈的服務人員，如果看見消費者們是一個人去的吃就會拿出一只可愛的娃娃擺在對面，用來陪伴消費者，這是很多火鍋店沒有的服務，其次在就餐的過程中如果消費者受傷，它家還會有創口貼等小物件幫助消費者們緩解疼痛。
- 觀點7： 海底撈和普通火鍋最大的區別就在于服務海底撈的服務是非常好的，可以說的上是想你所想盡你所知，而且海底撈的味道也是非常棒的。
- 觀點8： 海底撈和普通火鍋店的區別，就是海底撈那變態的服務態度。海底撈變態的服務態度，讓去吃飯的人已經忽略了海底撈的味道和那偏高的消費。或許正因為服務態度好，在某種程度上滿足人們內心潛在需要被尊重被認可的欲望，才會有如此多的人會選擇海底撈。海底撈和普通火鍋的賣點以及對消費人群的定位不一樣，所以沒辦法比較。看食客個人需求，如果需求服務，去海底撈。如果需求味道，去普通火鍋店。講真，海底撈，我是沒有計劃在去第二次。
- 觀點9： 你好，我是遼寧省大連人，因為我們這邊是靠海城市。經常有的。大酒店或者是飯店都有海底海底撈的。海底撈和普通的火鍋不一樣的區別就在于。海底撈。會有很多的海鮮。普通的火鍋。嗯，有的是自助的。但是我覺得也是很不衛生的。海鮮呢，吃多了有的時候。海鮮不新鮮，容易吃壞肚子的。普通的火鍋。價錢也很貴希望我的回答能夠對你有所幫助，望采納，謝謝。。但是我覺得消費也不合理。吃的也不是那么的好。
- 觀點10： 火鍋是個大范圍名詞,海底撈屬于火鍋中的一種，是一個品牌。海底撈客流量是全世界第一，可以說是火鍋業第一，海底撈和一般的火鍋區別在于，知名度很高，基本吃火鍋都知道海底撈，第二個服務是別的火鍋模仿不來的，因為服務員都是衷心的為顧客服務，一般的火鍋服務員都是為其工資不得不做服務員。拓展資料海底撈剛開的時候還有免費美甲的服務，在等位之余能做個美甲，或者是玩玩他們準備的棋牌游戲，也就不那么枯燥了。說真的，海底撈的服務是真的實現了以人為本，服務員總是能想你所想，只要不是特別過分的要求，他們都會很熱情地去滿足。其實對于一家餐廳來說這雖然是最基本的，但是若是沒有良好的培訓，也并不容易做到。
- 觀點11： 您好，我覺得海底撈和普通火鍋最大的區別在于出色的營銷手段及個性化的服務。比如每逢節假日都會推出多種多樣的活動，平時也有各種套餐活動、搭配套餐，服務質量到位又能根據每個人的情況調整。以上是我的回答，謝謝。
- 觀點12： 海底撈和普通火鍋最大區別是服務員的服務態度，海底撈的服務態度真的超級好，普通火鍋的服務態度就沒有那么好了，海底撈的服務員就是你一桌就配一個服務員或者兩個，就是他們不用你叫他們，就是隨時看到你杯子里的水，沒有了就會來添水，你會先問你的意見，問你要不要添加水之類的，其實你在海底撈門口的時候，他們就會給你發一點小禮物啊，發點氣球之類的，你不進去吃也沒關系，主要是他們的服務態度特別好，然后你進去了，你也完全不用擔心你來沒來吃過，因為全程都有服務員領著你過去，他們會先給你上一條熱毛巾，讓你擦擦手之類的，然后會拿一個點菜的給你點菜，他也會指引你，然后等菜品上來之后，他們會給你帶到調配料的地方，還有各種啊，有時候你不想去挑，他們都可以幫你挑，他們會給你調出來好吃的配料，反正海底撈的服務就是超級好，超級好，你在那里就是可以享受整個吃的過程
然后普通火鍋店的服務態度，有些服務態度就超級差了，就是嗯，你進去之后服務員幫你收拾你的桌子，然后就沒有其他的事情，他們就隨便亂走，有時候你找服務員都找不到，這是第一個區別
還有一個區別，就是衛生環境的區別吧！海底撈的衛生環境特別好，看起來就干凈，普通火鍋店雖然衛生環境挺好的，但是這只是那種比較貴一點的火鍋店，那種比較便宜一點的火鍋店的話，可能就沒有那么好衛生環境了 - 觀點13： 阿里拉和普通火鍋最大的區別在于他們的服務質量哈，提拉里里邊的服務質量是相當的到位，而且服務員也是很高興的，在里面工作，嗯，給客戶提供了很好的用餐體驗，普通火鍋里面的，服務人員雖然服務到位，它的服務沒有任何標準化。
- 觀點14： 海底撈和普通火鍋店的最大區別就是服務質量。服務質量是海底撈的追求指標。比如，你提出的需求，海底撈工作人員都會盡量滿足。前一陣網上說的要西瓜，也是真實的。所以，最大的區別就在于服務。
- 觀點15： 海底撈也是一家普通的火鍋店，只是該品牌火鍋注重的是服務意識。去過的人都知道，海底撈的服務員服務的都太好了，其實感覺味道和其他火鍋店差不多。但是就沖服務很多人還是會選擇海底撈去消費，這就是他們的聰明之處。
海底撈用學生卡可以打六五折，這不僅成了學生們深夜聚會的好地方，像有的公司實習生比較多的，部門聚餐，帶上實習生也能享受這樣的優惠。仔細想想其實海底撈的菜品已經算挺貴的，打完折也就是正常火鍋館的價格，肯定不能賠本，但是65折聽起來絕對是個不小的折扣力度！ - 觀點16： 1、服務態度餐廳就為等待的顧客提供免費美甲，美鞋，護手；免費飲料、零食和水果。
2、味道海底撈火鍋有10多種鍋底，如：牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋，菌湯鍋等。價格方面，地區不同，略有差異。3、選擇自由海底撈所有的菜品都是可以叫半份的，半份半價。這樣就可以品嘗更多種類的食品了，而且價格不高。 - 觀點17： 海底撈和其他火鍋店最大的區別肯定是服務，海底撈說實話味道不錯，服務也更勝一籌，而且還是二十四小時營業。
從進門開始你會被熱情的接待，沒有位置的時候你可以休息還有免費的小餐食，你杯子里的水永遠不會空。
進門后從領位到落座就會有你是消費者的優越感了，海底撈環境舒適，服務到位，你無聊了服務員還幫你解悶，哪怕是店外發生了什么事情，只要你好奇，服務員都會打聽清楚回來告訴你。 - 觀點18： 海底撈和普通火鍋最大的區別當然是服務啊！
海底撈的定位主要就是服務好，服務到位，并且連部分菜品，比如那個面的話，表演性質就特別強烈，就是去海底撈吃飯給人的不單是吃飯的感覺，更像是一項娛樂項目，它讓人感覺更為親切，更為放松，在吃飯的同時，也感受到了其他的樂趣和關愛，這一點是其他的火鍋店不能帶給我們的。
現代的人大部分都是是比較孤獨的，而海底撈會很注重這一方面，很容易讓人感到溫暖，所以也就招攬了大部分的客人。 - 觀點19： 海底撈和普通火鍋最大的區別在于海底撈已經是全國知名的火鍋，而且他也有自己的特色，普通火鍋相對來講沒有連鎖一家店是獨立的，應該是最大的區別吧！
- 觀點20： 當然是服務啦！
現在人們吃飯，吃的不只是食物了，還有環境和服務。
而海底撈無疑以服務取勝，或者是顯示出和普通火鍋的差距。
提供免費美甲、擦鞋等這都無需多說了，小朋友會有免費玩具和餐品等贈送，過生日送長壽面，洗完手有人遞擦手紙，每個服務員都會主動和客人打招呼，為客人主動解決問題…就連你一個人去吃海底撈，服務員都會送個大的毛絨玩具在椅子上在你的旁邊陪你一起吃，怕你太孤獨…
所以說，將服務做到極致，才是海底撈和普通火鍋最大的區別 - 觀點21： 海底撈其實最大的特點就是其24小時營業的屬性和良好的服務態度。你一定會想“24小時營業不是很多火鍋館都能做到嗎？比方說我家樓下的XXX！”是的，但是如果我是一個外地來出差的人，我到這座城市的時候已經很晚了，舟車勞頓也不知道哪家店還開門，我總不能滿大街找去“你家樓下的火鍋館”吧。這時候我就會選擇一定會開門的連鎖店，比如說海底撈。
其次是海底撈用學生卡可以打六五折，這不僅成了學生們深夜聚會的好地方，像有的公司實習生比較多的，部門聚餐，帶上實習生也能享受這樣的優惠。仔細想想其實海底撈的菜品已經算挺貴的，打完折也就是正常火鍋館的價格，肯定不能賠本。但是65折聽起來絕對是個不小的折扣力度呢！
除此之外，海底撈的服務態度也是絕對沒得說。海底撈剛開的時候還有免費美甲的服務，在等位之余能做個美甲，或者是玩玩他們準備的棋牌游戲，也就不那么枯燥了。說真的，海底撈的服務是真的實現了以人為本，服務員總是能想你所想，只要不是特別過分的要求，他們都會很熱情地去滿足。其實對于一家餐廳來說這雖然是最基本的，但是若是沒有良好的培訓，也并不容易做到。 - 觀點22： 我認為海底撈和普通火鍋是沒有什么區別的，因為海底撈里邊兒有很多想吃的東西，火鍋也是想吃什么就給里邊兒放里邊兒下東西。所以說我認為他倆沒有什么區別，幾乎一致。
- 觀點23： 火鍋，是現在餐飲界別具一格的飲食模式存在，贏得了巨大的歡迎得到了大眾的喜愛。我就是火鍋店的一枚粉絲，除了菜品飄蕩在空氣中的陳雜使得一出火鍋店身上全是火鍋的味道之外，喜歡那里三五好友談笑風生或者情侶之間的溫馨浪漫，吃的不僅僅是火鍋，吃的更多的是生活中的感情，所謂情懷。說起火鍋，很多人都能一連串的說出火鍋店的名字，海底撈，小肥羊，傣妹等等，是啊，現在滿大街都能隨處可見火鍋店，可見它的火爆程度。但，只有一家，被認為是火鍋店的表率和楷模，做的是風生水起，如雷貫耳，那就是海底撈。
海里撈不僅是一個火鍋店的名字，更多的也是火鍋界的代表。它就是火鍋，火鍋就是它。再也沒有一個火鍋能出其右。就連電子產品界的翹楚小米也曾經學習海底撈的成功經驗。可惜，別人的成功是復制不來的，只能且走且摸索。
那么，是海底撈的菜品非常好吃嗎？和其他的火鍋店真的差距那么大嗎？奇怪的是，在眾多海底撈的新聞中，并沒有介紹哪一款菜品是他們的招牌菜，更沒有說過他們飲食的特色是什么，這讓人有點丈二和尚摸不著頭腦，還是吃飯的餐飲業嗎？
是的，這是吃飯的地方。可是這更是人文關懷的地方，海底撈最大的成功是把員工當作親人，來吃飯的客人就是親人的客人。沒有拘謹，沒有看人下菜碟的不屑，沒有抱怨，沒有不滿，特別是海底撈解決了一大部分下崗職工的生活困難，別人不給提供工作機會，海底撈敞開懷抱，別人給的低工資，它卻給他們高于同行業標準的薪酬。海底撈是寬容的。同時，它又是慈愛的，只要員工任職達到一定年限想要離職，沒關系，你想走我也不留，對海底撈這個大家庭辛勤的付出讓我就給你一筆嫁妝吧！
所有的一切都是員工從內心自覺自愿的，他們的內心是快樂的，所以掛在臉上的笑容當然也是真誠的。客人在這個環境中就餐，猶如和多年的老友會面，輕松自在，暢所欲言，這也是吃飯的人追求的最舒適的心理感受。海底撈滿足了顧客的心理感受，顧客當然是回報它更多的回頭。不過，每一個行業的發展之路并不是一開始就順風順水，在祝愿海底撈越來越好發展壯大的同時，也愿有更多的“海底撈”出現在我們的身邊！ - 觀點24： 其實，大家并不是沖著海底撈的菜品和口味，而是沖著海底撈的服務，個人覺得海底撈跟普通火鍋的最大區別就莫過于此了你只需要交人均一百塊錢左右的價格，你就可以享受新鮮的菜品和優質的服務，這樣非常合理的一頓飯，誰能拒絕呢？然而想要成為一個餐館生存的合格線，必須要保持菜品的新鮮這是一定的。再來說說海底撈無微不至的服務，這也就是海底撈獨特的管理模式了，去過幾次，覺得海底撈的服務簡直對待客人簡直是太熱情了，并不像普通的火鍋店一樣非常的敷衍了事，而是一種回到家的舒適感。
- 觀點25： 我認為海底撈和普通火鍋最大的區別是在于他們兩者的尿的服務，以及火鍋底料。海底撈的火鍋底料可能與其他的火鍋店不一樣，然后他的那個食材也非常的新鮮，因為是連鎖店，時常保證那個食材的新鮮程度和那個及時供應。
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