- 觀點(diǎn)1: 1 五花肉切 大小的塊,沖洗干凈后,放一湯匙料酒,浸泡一小時。撈出來瀝干。2 鍋里 放油煸炒肉塊到微黃。3 放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。4放料酒兩湯匙,炒幾下,再放老抽,生抽,炒勻。5 放入開水,淹沒肉,轉(zhuǎn)入砂鍋煨兩個小時調(diào)入鹽。6 煨到酥爛的五花肉,放冰糖大火收汁,晃動鍋,不要翻動。7 到湯汁均勻的裹在肉上就好了!放點(diǎn)味精提味。
- 觀點(diǎn)2: 讓王俊凱都贊不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃
- 觀點(diǎn)3: 簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉
- 觀點(diǎn)4: 不用炒糖色的紅燒肉!米飯 紅燒肉最簡單的做法驚現(xiàn)江湖
- 觀點(diǎn)5: 如何做紅燒肉?快來get吧~
- 觀點(diǎn)6: 紅燒肉怎么做?
- 觀點(diǎn)7: 紅燒肉怎么做好吃?首先五花肉放進(jìn)鍋中然后加料酒,煮出浮沫沖洗干凈即可。然后下鍋煸出多余油脂,然后加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。
- 觀點(diǎn)8: 最重要的是:不要買瘦肉顏色淡淡的那種老母豬肉,要帶皮五花肉,中火燒到湯汁快干了,大火翻炒收湯到粘稠,喜歡甜的還可以放南乳醬,醬油買好一點(diǎn)的
- 觀點(diǎn)9: 先買來肉,然后把肉放滾水了先稍微的煮一下,然后撈出來,切寫蔥花,然后倒油,抄的時候先放點(diǎn)糖,吃著不會膩。
- 觀點(diǎn)10: 豬肉是最受人們喜歡的一種肉,雖然豬肉現(xiàn)在的價格有所提升,但是豬肉還是購買量最多的肉,尤其是購買一些五花肉,因為通過五花肉可以做非常美味的菜品,它就是紅燒肉了。
- 觀點(diǎn)11: 要八角茴,生姜.多放醬油.少量糖..煮爛點(diǎn)..
- 觀點(diǎn)12: 可以把白糖改為冰糖,起提亮的作用。
- 觀點(diǎn)13: 白糖是關(guān)鍵。醬油要適量。
- 觀點(diǎn)14: 小火慢炒,把油拷出來不膩
- 觀點(diǎn)15: 用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉
- 觀點(diǎn)16: 不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩
- 觀點(diǎn)17: 燉爛+最后出鍋要放糖
- 觀點(diǎn)18: 五花肉要先煎一下
- 觀點(diǎn)19: 家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩
- 觀點(diǎn)20:
- 觀點(diǎn)21: 紅燒肉怎么做?
- 觀點(diǎn)22: 紅燒肉制作教程
- 觀點(diǎn)23: 網(wǎng)上多的是
- 觀點(diǎn)24: 紅燒肉美食教程
- 觀點(diǎn)25: 做法搜一下 很多 竅門 在于 火候掌握
- 擴(kuò)展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2:成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機(jī)時候都能過過嘴癮!個人經(jīng)驗:特產(chǎn)到處都有賣,建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實(shí)惠,別在景區(qū)買(略貴)。
- 擴(kuò)展閱讀3:成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多,口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調(diào)料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4:成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn),以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一,以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5:在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品,以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準(zhǔn)備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調(diào)料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據(jù)個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7:合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點(diǎn)篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的,占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外,還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應(yīng)的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調(diào)入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內(nèi),加入小半碗水就可以,然后加調(diào)料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調(diào)料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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