- 觀點1： 只要你努力學(xué)習，那學(xué)習起一也是快的，這些只要多實操，學(xué)習都容易的， 不過選擇一個大的學(xué)校還是多關(guān)鍵的哦。
蛋糕一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。 - 觀點2： 跟對師傅就好學(xué)，不建議你做學(xué)徒或自學(xué)，學(xué)起來很慢，效果也不理想，在店里做學(xué)徒，師傅也不一定有時間教你
學(xué)西點不需要太長時間，幾個月就能掌握好基本功，具體時間長短要看你想學(xué)到什么程度了，換言之你的學(xué)習目的是什么
如果想從事這個行業(yè)或者是開店，當然學(xué)時間長一些，系統(tǒng)一些會更好，差不多6個月或九個月的樣子
如果只是想掌握基本功，1個月、3個月就差不多了。 - 觀點3： 學(xué)西點其實不難，但主要還要在于自己的動手能力，而且有很多細節(jié)注意的地方，做西點，也跟熟練度有關(guān)，做的多了，自己也可以研發(fā)出新產(chǎn)品，但前提是能有很好基礎(chǔ)，如果是零基礎(chǔ)的話，最好還是系統(tǒng)的進行學(xué)習一下。不建議自學(xué)，西點的設(shè)備工具又貴又多嗎，買下來要花十幾萬呢。系統(tǒng)學(xué)習一般來說九個月，需要做的準備就是，多對比幾家院校，實地去考查。我們不需要學(xué)生準備材料工具，都是人手一份。
- 觀點4： 蛋糕房現(xiàn)在有2種職位招聘，分別是烘焙和裱花，如果是自己開店的話 烘焙和裱花兩種課程都要學(xué)習，才能滿足一個店的配制，如果是找工作的話，建議先學(xué)習一種，另一種等到需要的時候再進行學(xué)習。烘焙和裱花分為中級和高級的，一般上中級都是1個月，高級都是2個月的時間，你可以點開我的頭像了解一下
- 觀點5： 要有扎實的基礎(chǔ)，各式面包的實力。建議去學(xué)校。去店里面學(xué)確實不能保證學(xué)習時間和學(xué)習質(zhì)量，因為店里面的師傅沒有這個空和沒有這個心，就算教，也是教些皮毛，也不知道什么時候會教你，絕對不會對你負責任。建議到學(xué)校里面學(xué)。
- 觀點6： 無論是學(xué)習蛋糕，點心還是面包烘焙都是一個系統(tǒng)學(xué)習，又認真的過程。需要去專業(yè)的西點蛋糕學(xué)校接受專業(yè)的指導(dǎo)才行。
在網(wǎng)上多尋找，尋找適合自己的才是最好的。 - 觀點7： 如果是興趣的話在網(wǎng)上看看自學(xué)就行了不難的，如果以后想要從事相關(guān)工作還是去專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習比較好
- 觀點8： 入手還是有難度的，最好找專業(yè)老師指導(dǎo)，但是如果只是興趣，做著自己吃的，那就可以在網(wǎng)上搜搜資料自學(xué)就好了
- 觀點9： 不同的專業(yè)時間是不一定的，你要根據(jù)你的實際情況來選擇，年齡小的可以選擇時間長一點的，系統(tǒng)性的學(xué)習，年紀大的，可以選擇短期類的來培訓(xùn)
- 觀點10： 西點覺得學(xué)習長些比較好，學(xué)的多，而且還有就業(yè)保障，這里環(huán)境不錯可以來看看，師資力量沒得說，重點還有外教
- 觀點11： 有專業(yè)的老師教，你自己認真多學(xué)多練，用不了很久的，還有就是看你興趣愛好還是為了以后以此為業(yè)的，想學(xué)習的話可以上網(wǎng)了解一下當?shù)氐恼?guī)專業(yè)院校，或者可以考慮大城市，正規(guī)院校都是會有就業(yè)協(xié)議幫助在當?shù)鼐蜆I(yè)的。
- 觀點12： 各個地方培訓(xùn)的價格都不甚相同，學(xué)費高低有很多因素，比如當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展情況、不同學(xué)校針對學(xué)費的優(yōu)惠力度不同等等，但是還是建議去一些大的西點院校，起碼的教學(xué)質(zhì)量和以后就業(yè)會比較有保障。
- 擴展閱讀1：韓國烤肉家庭自制腌制方法
- 韓國烤肉的腌制方法 第一步準備腌制牛肉的醬汁把甜梨去皮切塊，蔥姜蒜也切小段，放入食物處理機洋蔥切絲后，把一半洋蔥放入食物處理機，和前面幾種食材攪打成泥漿狀另一半洋蔥可以留在炒肉時放入鍋里添加醬油等。3取出腌好的肉，加入韓國辣椒面，加入買來的韓國烤肉調(diào)料，抓均勻，繼續(xù)腌制8小時以上，...
- 擴展閱讀2：如何腌制好吃的韓式烤肉？
- 烤制技巧：將腌好的肉塊放在預(yù)熱的烤架上，根據(jù)肉的厚度和個人喜好調(diào)整火力和時間。一般來說，肉塊不宜頻繁翻動，以免影響成型和口感?？局羶擅娼瘘S，邊緣微焦即可。最后調(diào)味：烤肉快完成時，可以刷上一層腌料或者特制的烤肉醬，增加風味。撒上一些芝麻、蔥花或者香菜，提升口感和美觀度?？傊?，韓式烤肉的...
- 擴展閱讀3：韓式烤肉怎么腌制方法肥而不膩焦香誘人
- 白糖加上海鮮醬油加啤酒倒進去。放上孜然粒跟食用油。攪拌均勻之后放上少許香菜攪拌均勻。料都放好了之后，把腌制好的肉放到冰箱里腌制一會更加入味。時間酌情考慮，腌好的肉就可以上鍋烤了不需要刷油，肉里本來就放油了。
- 擴展閱讀4：披薩烤盤什么材料好
- 深底披薩烤盤是專門用于烘烤芝加哥深盤披薩的。較高較深的內(nèi)壁，會讓披薩餅皮更香脆更耐嚼。3、圓形篩網(wǎng)烤盤。這是最受歡迎的烤盤類型，一般為圓形設(shè)計，重量很輕，除盤邊外，都是大小排列均勻的篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)。因此，保證了空氣的自由流通，穿透力大幅提升，受熱速度非常快，使披薩餅更均勻地成熟。
- 擴展閱讀5：萬州烤魚里面加白糖起什么用
- 烤魚里面加白糖起什么作用：讓魚湯更加粘稠一點，中和鹽的咸味，起到提鮮的作用，在制作湯羹、菜點、飲料時，加入適量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜湯、甜羹、甜菜、甜點、飲料等。常見的品種有：冰糖銀耳、冰糖燕窩、蜜汁叉燒、蛋糕、面包、月餅、牛奶、紅茶、可樂、甜酒等等。具有緩和酸味的作用 ...
- 擴展閱讀6：書店里的美味下午茶你會經(jīng)常去品嘗嗎？
- 教室布置成亮麗的下午茶店面，同學(xué)帶來各式各樣的蛋糕甜點。有卡布奇諾蛋糕，吃起來好甜蜜，彷佛置身在云端；有起司蛋糕，是媽媽的最愛；還有蜂蜜蛋糕，嘗起來綿密可口，挑動我的味蕾。蜂蜜蛋糕外表金黃，像一條條的金子，其它蛋糕也是一級棒。不只有好吃的蛋糕，也有五花八門的茶類，有香濃的奶茶，喝起來...
- 擴展閱讀7：烘焙西點學(xué)校好不好？
- 烘焙西點培訓(xùn)學(xué)校的好壞因人而異，可以從師資力量、教學(xué)質(zhì)量、實踐機會、就業(yè)前景等方面去考慮。推薦了解一下優(yōu)美西點烘焙學(xué)校。測一測學(xué)西點烘焙多少錢課程方面，優(yōu)美西點烘焙學(xué)校提供了豐富多樣的選擇，涵蓋了面包、蛋糕、裱花...
- 擴展閱讀8：蛋糕店學(xué)徒真的可以學(xué)到東西嗎？
- 不過這種學(xué)習方式不能系統(tǒng)化的學(xué)習，網(wǎng)上的教學(xué)很多配方也不準確，導(dǎo)致你做不出來好的產(chǎn)品。2、去蛋糕店當學(xué)徒。當學(xué)徒可以說是比較節(jié)儉的一種學(xué)習方式，大多數(shù)人這么認為，又能學(xué)技術(shù)，還能賺錢，一舉兩得。去當學(xué)徒的話...
- 擴展閱讀9：烤箱菜譜大全，輕松搞定美味晚餐！
- 1. 油烤胡蘿卜條 首先，將胡蘿卜去皮，切成長條，放入碗中，加入少許鹽、黑胡椒和橄欖油，均勻攪拌。將胡蘿卜條放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤15-20分鐘，翻動胡蘿卜條幾次，直到它們變得金黃酥脆即可。2. 烤雞胸肉 將...
- 擴展閱讀10：微波爐菜譜快速簡便的美食大全
- 步驟：1.將五花肉切成2厘米見方的小塊，放入微波爐中加熱5分鐘，去除肉的油脂。2.在另一個容器中加入蔥姜蒜、料酒、醬油、糖、鹽、八角、桂皮、香葉，攪拌均勻。3.將肉塊放入調(diào)料中，攪拌均勻后，放入微波爐中加熱10分鐘...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！