- 觀點1： 私域流量對于商家而言，有什么優勢呢？
1. 精準獲客，流量可控
我們都知道，餐飲行業屬于高頻+剛需，對于美團等外賣平臺來說，流量是龐大的，但是這些用戶跟商家并沒有直接的聯系，如果把在你店里消費的用戶，引導到自己創建的微信群里面，那么以后每次到飯點，可以提前在群里面發布一些優惠活動，或者推廣海報，在這些客戶心動后，自然會接著下訂單，一來二去，他也就成了你的精準客戶，而且，可以用過后續的服務，達到精準鎖客的目的。
2. 獲客成本低
入駐過美團的商家都知道，平臺會抽取傭金，還有各種各樣的費用收取，甚至有的商家會被強制做活動，在這個流量池里面，如果不想花錢，那么曝光度可想而知。但是在自己的私域流量池里面，卻不需要這些，這就相當于你自己的領域，可以根據你自己的意愿隨意玩耍，當然注意注意尺度，不然他們想要走也是分分鐘的事。如果想要拉新，也可以用這些用戶，做一些裂變式的活動。
3. 可以深度服務用戶
相比較外賣平臺上的用戶，基本上服務他們一次，就很難有下次服務的機會了，畢竟用戶的點餐選擇并不止一家，但是在你的私域流量池里面，客戶點餐之后，你也可以繼續服務，比如詢問菜品或者讓客戶給出意見，讓用戶有參與感，時不時的發一些生活上的趣事，讓用戶更加了解你，甚至完全有機會跟用戶成為朋友，都做朋友了，還怕他成不了你這里的常客嗎？ - 觀點2： 每次飯點到來，除了餐飲店的商家比較忙碌外，就數大街上黃藍外賣騎手最忙碌了，畢竟要忙這給那些坐在空調辦公室點外賣的人送餐。不可否認的是，隨著美團等外賣平臺的到來，養活了一大批的人，同時也讓眾多的餐飲商家又多了一個獲客渠道。
正是在這樣的背景下，很多人都想找一個出路，而處于風口浪尖的小程序，在這個時候進入了一些人的視線，這不免讓人思考，如果商家線下+私域流量+小程序的組合拳，是否可以再次顛覆餐飲行業，打破美團、餓了么等外賣壁壘？趁著微信流量紅利還在，餐飲行業是否可以完成繼美團等外賣平臺之后的第二次餐飲行業的變革呢？
一、對于商家來說，什么是私域流量呢？
首先，要弄懂私域流量，就先了解流量池這個概念，它是指流量巨大的聚集地，比如淘寶、微博等，在這個巨大的流量池里面，只要你的預算足夠，那么就可以源源不斷的獲取新用戶。
而私域流量則是指，不用付費、可以在任意時間、任意頻次的觸達客戶的渠道，比如微信社群，微信號等。
二、私域流量對于商家而言，有什么優勢呢？
1. 精準獲客，流量可控
我們都知道，餐飲行業屬于高頻+剛需，對于美團等外賣平臺來說，流量是龐大的，但是這些用戶跟商家并沒有直接的聯系，如果把在你店里消費的用戶，引導到自己創建的微信群里面，那么以后每次到飯點，可以提前在群里面發布一些優惠活動，或者推廣海報，在這些客戶心動后，自然會接著下訂單，一來二去，他也就成了你的精準客戶，而且，可以用過后續的服務，達到精準鎖客的目的。
2. 獲客成本低
入駐過美團的商家都知道，平臺會抽取傭金，還有各種各樣的費用收取，甚至有的商家會被強制做活動，在這個流量池里面，如果不想花錢，那么曝光度可想而知。但是在自己的私域流量池里面，卻不需要這些，這就相當于你自己的領域，可以根據你自己的意愿隨意玩耍，當然注意注意尺度，不然他們想要走也是分分鐘的事。如果想要拉新，也可以用這些用戶，做一些裂變式的活動。
3. 可以深度服務用戶
相比較外賣平臺上的用戶，基本上服務他們一次，就很難有下次服務的機會了，畢竟用戶的點餐選擇并不止一家，但是在你的私域流量池里面，客戶點餐之后，你也可以繼續服務，比如詢問菜品或者讓客戶給出意見，讓用戶有參與感，時不時的發一些生活上的趣事，讓用戶更加了解你，甚至完全有機會跟用戶成為朋友，都做朋友了，還怕他成不了你這里的常客嗎？
三、私域流量都有哪些體現形式呢？
1. 公眾號
讓用戶關注你的公眾號，平時在這里發布一些飲食健康上的軟文，或者店鋪的新品以及優惠互動都可以，這樣可以讓你的客戶持續記住你
2. 微信號
客戶添加了你的微信，等于說把賺錢的機會就放在了你面前，剩下的就看你怎么從他的口袋里把錢撈出來了，這總比你在外賣平臺或者門店傻傻的等客戶上門強吧。
3. 社群
創建一個社交群，里面基本上都是你的客戶，大家可以在一起交流吃的方面，而且人都是盲從的，到飯點了，有人在群里跟你訂餐，那么也有很多人會選擇跟風。
說到這里，有些人會有一些疑問，有了自己的私域流量池，但是自己沒有配送的能力啊，而且如果用戶在群里面訂餐的時候，很容易弄混訂單。
其實這就需要小程序的支持了。小程序無須安裝，即用即走，下單也非常快捷，讓用戶的體驗接近APP，更別說背后還有微信流量的加持。
四、小程序對于商家有優勢
1. 可以將線下的門店，搬到線上，相當于自己開了一個外賣平臺，在自己的領域，自然就不需要給其他人支付訂單抽成等費用了
2. 通過微信中附近的小程序，可以讓用戶發現商家門店，從而多一個獲客渠道，轉化客流量。
3. 可以有效的整合自己私域流量池中用戶的訂單，從微信號或者社群中，引導他們進入小程序下單，從而將私域流量中無序混亂的訂單達到有序。
4. 還能在小程序后臺中，查看用戶數據，分析用戶畫像，以便更了解用戶，從而制定有針對性的商品。
5. 如今的小程序開發成本低，市面上很多企業都提供小程序生成工具，如得有店，各種各樣的店鋪模板一鍵生成，商家不需要在這上花費心思研究了，只要拿來用就行，而且還和第三方配送平臺有合作，配送問題也解決了。
商家線下+私域流量+小程序，完全可以形成商家自己的商業閉環，而三者的配合，相當于一個精準獲客的美團。
而面對小程序的到來，美團也并不是完全沒有招架能力，首先美團也在積極開展自己的小程序，其次，小程序雖然經過三年的發展，但是還有一些技術不成熟，還有最重要的一點就是，美團手握的資源非常龐大，開發團隊更加專業，流量入口資源多，大宗點評，美團APP的流量反哺，如果商家單單依靠私域流量、小程序，就想要踢掉外賣平臺的可能性并不大。
五、總結
1. 微信龐大的流量以及官方對于小程序的推廣，小程序必將迎來自己的紅利期，而有能力的商家已經在研發自己的小程序，來迎接這波紅利，但是對于中小餐飲來說，依靠第三方小程序開發平臺，也是一個很好的迎接紅利的方法。
2. 雖然商家以線下+私域流量+小程序能夠達到精準鎖客的目的，但是并不代表能夠一腳踢開外賣平臺，可以依附這些平臺來達到自己獲客的目的。
3. 如今小程序的風口已經吹起，越來越多的巨頭、企業把目光聚集到這上面，通過小程序，可以完成線上線下獲客+下單+支付+服務等全方位的閉環服務
所以未來的餐飲行業，小程序將會成為商家一個必不可少的環節，就如今日的外賣一樣。
我是養龍的姑娘，
專注實體線上流量增長；
若你喜歡怪人，其實我很美。 - 觀點3： 對于餐飲店來說，開發一個小程序，一能輕松打造私域流量，二能輕松獲取到一大批流量，然后你就可以擺脫美團，進而擺脫他們的高額傭金了。因為：
1、會員卡券系統：可提升客戶留存率及復購率
借助小程序中的會員卡券系統，餐飲店可推出消費返券活動、充值返現、積分換購、會員專屬優惠價等會員活動來提升客戶留存率、復購率
2、豐富的營銷工具：可刺激客戶轉發、分享，獲取大量流量
小程序中帶有一大批營銷插件，餐飲店可利用這些插件激發客戶主動且積極的轉發、分享行為或邀請好友一起下單的行為。在這個前提下，餐飲店往往就能非常輕松的獲取到一大批流量。例如
（1）可轉增的優惠券
利用優惠券插件，餐飲店可推出：領取優惠券-送給好友-即可再領一張更高金額優惠券的活動。這種活動，往往能讓一大批人都積極的去轉發、分享。在這個前提下，餐飲店往往就能輕松獲取到一大批流量。
（2）拼團
利用分享領紅插件，餐飲店可推出：分享XX營銷信息、活動給好友，即可獲得XX元紅包的活動。這種能帶來經濟利益的活動，往往能吸引到一大批人主動且積極的去轉發、分享。在這個前提下，餐飲店的營銷信息、活動就能獲得大量曝光。然后，往往就能帶來一大批流量。 - 擴展閱讀1：去新疆游玩前需要了解哪些當地的風俗和禮儀習慣？
- 飲食習慣：新疆的飲食文化非常豐富，以羊肉、牛肉、面食為主。在品嘗當地美食時，要尊重主人的安排，盡量不要挑食。此外，新疆人喜歡喝茶，尤其是奶茶和果茶，可以適量品嘗。禮貌用語：在與當地人交流時，要使用禮貌用語，如“請”、“謝謝”等。此外，新疆人非常重視家庭觀念，可以在適當的時候問候對方的...
- 擴展閱讀2：新疆人吃什么
- 3. 水果和干果：新疆地處干旱地區，日照充足，氣候適宜，使得當地的水果和干果特別有名。例如，葡萄、哈密瓜、核桃、紅棗等，這些都是新疆的特產，不僅在當地廣受歡迎，還遠銷全國各地。4. 飲食習慣：新疆人的飲食習慣也受到多元文化的影響。由于新疆是一個多民族聚居的地區，不同民族之間的飲食文化相互...
- 擴展閱讀3：新疆美食在口味上有什么特點？
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- 擴展閱讀4：新疆地方美食百度百科：新疆地域美食介紹？
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- 擴展閱讀8：油炸燒烤培訓多少錢？
- 最近我報名了煌旗的技術培訓，發現煌旗小吃培訓的學費真的是太親民了！只要3980元，你就能從他們的眾多課程中選學四項！在其他地方4項起碼是9800打底的。而且啊，他們的課程都是針對零基礎學員的，所以不用擔心自己什么都不會。老師們都特別有本事，教學經驗豐富，能確保你學到真技術。
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