- 觀點1： 不用火制作出來的美食，以我的理解是非常多的，像是一些烤箱，電餅鐺，電磁爐都沒有用到火，但是他們完全可以代替明火來做飯。
現在很多的電器進入我們生活中，直接用電，不用火就能作出美食，比如我們用電烤箱，就能做出很美味的烤串，燒烤，這些美食一般年輕人都抵抗不住它的魅力，還可以用烤箱制作一些小零食，小糕點，等等，樣子都非常好看，還有家常用到的電器電餅鐺，不僅可以烙餅做早餐，還能制作一些挺好吃的美食。
這些都不是用明火來制作的美食，但是看這樣子，都特別的有誘惑力。一般年輕人都很喜歡吃。今天就給大家分享，兩種不用明火制作出來的美食，一個是用烤箱做出來的鍋盔，一個是用電餅稱制作出來的醬香餅。這兩種食物，看著都特別的誘人，焦香酥脆，吃著過癮，一般年輕人都很喜歡吃。接下來就給大家分享一下，具體做法。
一，鍋盔。鍋盔是用烤箱來制作的，制作好餅，直接放進烤箱中進行烤制，制作出來的樣子非常有吸引力，充足的餡料，焦香酥脆的外皮，吃著特別過癮。
食材：面粉300克，酵母三克，食用油5克，水180克，豬肉，白糖，食鹽，老抽，生抽，大蔥，生姜，蠔油，槐花，白芝麻，辣椒粉。
1，面粉中加入酵母，加入清水揉成面團兒，放在案板上，一手按住，一手往前搓，要搓1~2分鐘，然后整理成面團，一定要是特別光滑，放在溫暖地方醒發兩倍大。
2，把豬肉剁成豬肉泥，加入生抽，老抽，蠔油，白糖，食鹽，辣椒粉，蔥花，生姜末，攪拌均勻。槐花也切碎，然后放進豬肉泥中，用手抓拌均勻。
3，面團稍微揉搓排氣，搓成長條分成大小均等的小劑子，把每個小劑子上面涂抹一層食用油，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘。
4，拿出小劑子，用手扯開成面皮，把餡料包進去，兩手按壓，然后往外扯放在烤盤上扯開，漏餡兒是很正常的。
5，放進預熱好的烤箱，210攝氏度烤10分鐘，拿出來刷上一層油，撒上適量白芝麻，接著烤制，大約烤制20分鐘，表面金黃就可以了，具體時間根據自家烤箱定。
家常版的鍋盔就制作好了，制作方法非常的簡單，看著顏色特別的誘人，放涼之后焦香酥脆搭配充足的餡料，吃著特別過癮，用烤箱烤制出來，沒有用到明火。
二，醬香餅。醬香餅是用電餅鐺來制作的，餅皮是用電餅鐺來制作的，醬料是放在電磁爐上炒制的，現在電磁爐已經代替明火來做飯了，醬香餅是很多年輕人，小孩子喜歡吃的一種小吃，口感酥脆，味道香，再搭配秘制的醬料，吃著超級過癮。
食材：面粉300克，食鹽2克，大蒜，大蔥，生姜，洋蔥，白胡椒粉，辣黃豆醬，番茄醬，辣椒粉，白糖，五香粉，淀粉。
1，面粉，一半用熱水燙面，一半用冷水和面，攪拌成絮狀，揉成光滑面團，蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。
2，1勺黃豆醬，一勺番茄醬，兩小勺白糖，一小勺辣椒粉，一小勺五香粉，一小勺白胡椒粉，放到一個小碗中備用。
3，鍋中放適量食用油，溫熱的時候把大蒜放進去，炒出香味兒，放進去蔥花，生姜末，洋蔥丁，再倒進去醬料，翻炒均勻，加入半碗清水，煮開，然后再加入淀粉水炒制，濃稠，就可以關火出鍋了。
4，面團兒，松弛好放在案板上，搟成比較薄的薄餅，刷上一層食用油，切開，疊放在一起整理成圓形，然后再用搟面杖搟去，比電餅鐺稍微大點的圓餅。
5，電餅鐺刷油，把面餅放進電餅鐺中，要有褶皺的放進去，然后堅持定型之后翻面煎至金黃就可以了。
6，然后在餅皮上面刷上制作好的醬料，撒上蔥花，拿出來切開就可以食用了，聞著都特別香，吃著餅皮酥脆，加上特制的醬香，吃著特別好吃，吃著也過癮。
結語。今天給大家介紹的這兩款美食，外形都是超級誘人，而且口感酥脆，吃著過癮的食物，而且還不是用明火制作出來的，看著樣子就想吃。 - 觀點2： 當然是可以的，像日本的壽司，或者是像一些涼拌的涼菜，鹵味等等，都是不用加熱就非常好吃的食物。
- 觀點3： 我個人認為可以做涼拌麻醬白菜，還可以做水果沙拉，蔬菜沙拉，皮蛋豆腐，還有日本的壽司等等。
- 觀點4： 能。因為我是一個專業的廚師，這對于我來說只是基本功，所以我很有自信，可以做到人人都愛吃。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！