- 觀點1: 你一個人做飯,嗯,就是肯定是在家做著吃,省錢,然后就是能做做點那個比較就是不買不買不買啊什么就買買點雞肉什么做著吃,然后就是嗯嗯,在家做的時候你比方說你。嗯,你想吃那個。清淡一點兒的,或者干啥那都根據你個人口味兒清淡的都可以,嗯嗯,腌點菜水果長里頭這樣的。就是啊,又省錢又好吃。
- 觀點2: 一個人獨居的生活會讓一個人變得很宅哦,個人還是比較喜歡跟別人合租。一個人的時候吃飯是個難題,不喜歡做飯,做了沒人吃,自己吃做飯太麻煩了。常常點外賣,但是很多外賣都是滿減的,一個人又吃不了那么多。而且外賣也不是很健康,更不衛生了,經常吃外賣很不好的。
一個人的時候可以不用考慮別人的口味,自己想吃什么就吃什么。不想吃飯就吃個大餅喝瓶飲料,還可以吃個泡面加根香腸。但是經常這樣吃可不好,對身體會有很大的影響,對腸胃造成負擔。雖然是一個人,但是自己的身體自己要照顧好,生病了也沒有陪你去醫院。
一個人的時候也可以自己做一頓飯,做一頓簡單美味的飯菜,自己想吃什么就做什么。中午一頓晚上一頓,兩頓飯可以一起做了,分成兩份,一份中午吃,一份晚上吃??梢宰鰝€蓋澆飯、炒面、燜飯、炒飯等等,一個碗就可以了,還省去了洗多個碗的麻煩。
一個人的獨居的生活真的很無聊,但是我們可以在廚房尋找樂趣哦。少了室友的歡聲笑語,我們聽一聽廚房鍋鏟碰撞出來的美妙樂曲。生活需要儀式感,今天小編推薦幾道美味的單身食譜給各位單身獨居的小伙伴們,用美食慰藉寂寞的心。
一、蛋包飯
【食材】:米飯1人份、雞蛋3個、胡蘿卜半根、火腿1根、玉米粒適量、豌豆適量、鹽適量、胡椒粉適量、淀粉適量。步驟如下:
1、將胡蘿卜削皮和火腿腸一起切成小顆粒,然后將玉米粒和豌豆洗干凈。
2、將玉米粒和豌豆下入鍋中焯熟,撈出瀝干水分待用,將雞蛋打在碗里,加點鹽攪散,待用。
3、鍋中倒入適量油,下入胡蘿卜和火腿翻炒,然后下入玉米粒和豌豆翻炒。
4、將配料翻炒斷生之后,下入米飯,將米飯炒散,加入鹽和胡椒粉調味。
5、再加入2大勺番茄醬翻炒,翻炒入味之后盛出到碗里,待用。
6、雞蛋液中加入適量水淀粉攪拌均勻,鍋中倒入油,下入雞蛋液攤成雞蛋餅。
7、然后將米飯放在雞蛋餅的一側,再將雞蛋餅對折起來,將邊緣封口即可。
二、肉末茄子燜飯
【食材】:茄子200g、肉末100g、大米1碗、生抽2勺、鹽適量、米飯拌醬2勺。步驟如下:
1、將茄子切成丁,加入鹽腌制一會兒,將大米淘洗干凈,浸泡一段時間。
2、將腌好的茄子擠干水分。鍋中倒油,下入肉末翻炒,變色之后倒入生抽上色。
3、然后下入茄子翻炒,再下入米飯拌醬,翻炒均勻,加一點水炒兩下。
4、然后將大米放在電飯鍋中,再倒入肉末茄子,倒入適量水,開始煮米飯即可。
三、西紅柿雞蛋面
【食材】:掛面適量、西紅柿1個、雞蛋一個、植物油適量、大蒜2瓣、鹽適量、香蔥適量。步驟如下:
1、將西紅柿切成小塊,小蔥切碎,大蒜切片,雞蛋攪散,待用。
2、熱鍋冷油,下入蒜片爆香,然后下入西紅柿翻炒,接著倒入雞湯燒沸。
3、將西紅柿皮撈出來不要,燒開后下入面條,大火將面條煮軟,加適量鹽調味。
4、最后將雞蛋慢慢倒入鍋中,邊攪拌邊倒入,煮至雞蛋花凝固,即可關火,撒點蔥花即可。
四、醬油炒飯
【食材】:米飯1碗、雞蛋2顆、小蔥3根、醬油1勺、紅燒肉醬油適量。步驟如下:
1、用剩米飯炒最合適了,將冰箱的米飯拿出來加1勺醬油攪拌均勻待用,將小蔥切碎待用。
2、將雞蛋打散,熱鍋冷油下入鍋中,將雞蛋炒熟,然后盛出裝在碗里待用。
3、鍋中倒入油,下入蔥花爆香,然后倒入米飯翻炒,炒至粒粒分明。
4、然后倒入雞蛋翻炒均勻,最后撒點蔥花,翻炒均勻即可。
五、酸辣面
【食材】:掛面適量、泰椒、生菜、香蔥、大蒜、花生、辣椒油、生抽、辣椒油、老抽、麻油、陳醋、白糖、雞精、鹽、十三香、蠔油。步驟如下:
1、將香菜、香蔥和大蒜切成末,泰椒切成小段,準備一碗辣椒油待用。
2、鍋中倒入適量油,下入花生仁小火煸炒,炒變色撈出,晾涼后搟碎待用。
3、準備一個小碗,加入生抽、老抽、麻油、蠔油、陳醋、白糖、鹽、雞精、十三香、辣椒油、香菜、香蔥、泰椒和蒜末混合成調料汁。
4、然后將面條和青菜下鍋煮熟,撈出放在碗中,舀2勺面湯倒入調料汁中。將調料汁倒入面條中,最后澆上辣椒油即可。 - 觀點3: 蓮藕排骨湯是一道傳統名菜,那么如何做蓮藕排骨湯才好吃呢?關于這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得關注小編并轉發哦!謝謝大家!
主料2人份
藕1節
排骨300克
棒骨500克
輔料
食鹽1茶匙
蔥2根
姜4片
料酒2茶匙
紅棗8顆
步驟1蓮藕排骨湯的做法大全
筒子骨和排骨冷水下鍋,大火燒開,撇去浮沫后撈出備用
步驟2蓮藕排骨湯的做法圖解
蓮藕去皮后,切成塊
步驟3蓮藕排骨湯的家常做法
鍋中放入排骨、筒子骨、蓮藕,加入蔥結、姜片、料酒2勺,再加滿開水
步驟4蓮藕排骨湯的簡單做法
大火燒開轉小火燉1個半小時后加入幾顆紅棗、加適量鹽,再燉半小時
步驟5蓮藕排骨湯怎么吃
出鍋撒少許蔥花,一道美味可口的蓮藕排骨湯就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。如果大家對小編的做法有什么好的建議或者是不同的看法,歡迎大家給小編留言,謝謝大家。記得關注小編,轉發小編的作品。小編將一如既往的給大家提供美食教程,你的支持將是小編創作最大的動力。 - 觀點4:
- 觀點5: 肉末豌豆
食材:嫩豌豆,肉末,紅椒,生姜,料酒,鹽,胡椒粉
做法:豬肉選擇前夾肉,有肥有瘦,肉質鮮嫩,剁肉末。生姜切末,甜椒切丁備用。鍋中倒入菜籽油,燒熱至8成熟,放入姜末爆發,再放入肉末翻炒至顏色變淺。接著放入料酒和少許胡椒粉,鹽翻炒均勻,放入豌豆翻炒1分鐘,加入適量的清水,水的量剛好沒過食材,中小火煮5-8分鐘左右,豌豆熟了即可。放入紅椒碎翻勻,放入水淀粉勾個芡汁,加少許糖提鮮,關火出鍋。
香辣茶樹菇
食材:茶樹菇半斤,青紅椒1個,辣椒1把,花椒一小撮,大蒜10g,姜末5g,白糖少許,豆瓣醬半勺,生抽適量
做法:茶樹菇洗凈切段,起鍋燒水,水開后放入茶樹菇焯水2分鐘撈出控水。另起鍋倒油,油熱放入姜蒜末炒香,花椒干辣椒爆香,再放入茶樹菇,大火翻炒3分鐘,加少許豆瓣醬翻炒,加入青紅辣椒炒至斷生,最后放入生抽,白糖調味關火。
溫馨提示:喜歡吃肉肉的可以加五花肉片,先將五花肉煸出多余油脂,再放姜蒜末炒香,花椒干辣椒爆香,然后茶樹菇,調味。 - 擴展閱讀1:吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
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